这篇文章的价值,告诉你旅行信息差真实存在!
酒店集团住久了,是容易两两生厌的。
不是房型问题,也不是服务问题,是那种扑面而来的熟悉感。集团酒店实在是太标准化了,甚至过于雷同了。
你懂的,就是那种全球连锁酒店特有的“你在地球上任何一个城市醒来都分不清自己在哪”的体验。
特别是欧洲,品牌酒店真的毫无性价比,我刚刚花了2000块钱在马德里住了某5星品牌酒店,硬件条件都没国内亚朵好。

那为什么还要选择国际品牌连锁呢?
因为懒,懒得研究,懒得动脑子,懒得跳出那个“国际连锁等于靠谱”的舒适区。
但问题是,旅行这件事,我们不就是图一个不一样的体验吗?

伦敦泰晤士河柏悦
我选酒店的逻辑慢慢变了。
第一阶段:国际品牌连锁。全球通用,方便省心,但无聊;
第二阶段:精品联盟(罗莱夏朵、立鼎世、小型奢华酒店联盟)。有点特色,开始有意思,但太贵;
第三阶段:极致体验。什么古堡、宫殿、修道院、荒野,能住什么奇怪的地方就住什么奇怪的地方。
到了第三阶段,发生了一件很反直觉的事情——性价比反而上去了。有时候比品牌酒店还便宜,但你住的是货真价实的城堡。
这不是什么玄学,这就是旅行信息差。

西班牙卡拉特拉沃斯城堡
暑期119欧元一晚
最近我在西班牙浪了一圈,报了个“特殊”的团。走了个马德里-格拉纳达-马拉加-龙达-塞维利亚-梅里达-里斯本的线路。
特殊在哪呢?这个团里同时存在英文、西语、中文三种语系,每一个语系配一位导游。
团里讲中文只有我一个人。然后一位导游全程照顾我,一对一,妥妥VVIP待遇。
而且这个行程很轻松,马德里、塞维利亚、里斯本都是两晚连住,不会每天都赶路。

西班牙阿尔罕布拉宫
因为一对一,就能和导游聊很多。
而且真的好巧,我的导游Selina小姐姐曾经供职于阿里巴巴B2B,工号比我都早。她2014年辞职去西班牙读书,然后留了下来。
Selina对伊比利亚半岛很了解。在我们聊天中她得知我喜欢住好酒店,就给我连着推荐了两个本土品牌,让我大开眼界。
关键点:好住,且不贵。
下次去西班牙、葡萄牙,我一定会照着她给我的推荐来订酒店。

西班牙查理五世城堡
今天这篇文章,我会直接告诉大家,每个国家最应该住的酒店联盟是什么。直接公布答案的那种。
先说西班牙——Parador
全称是Paradores de Turismo de España。
西班牙政府开的国营酒店网络,专门把城堡、修道院、宫殿改造成酒店。截至2025年一共98家。

Parador怎么来的?
1928年,西班牙国王阿方索十三世要去格雷多斯山脉打猎度假。国王到了地方发现一个问题,没地方住。
第一家Parador就这么来的,叫Parador de Gredos。“Parador”在西班牙语里是"让人驻足的地方"。
从第一家开始就定了调:不是普通酒店,住历史建筑。
第二家1929年开在乌韦达一座文艺复兴宫殿里。模式就此确立:用西班牙的文化遗产吸引全世界游客。

巴塞罗那卡多纳城堡
最低114欧元一晚
建筑是核心卖点,也是Parador真正吸引人的地方。
你不是住在一个“像城堡的酒店”里。你是住在真正的城堡里。这两个东西有本质区别。“像城堡的酒店”是仿品,“真正的城堡酒店”是正品。
为什么西班牙有这么多古堡?
因为西班牙有一个全世界独一份的东西:密度极高的历史建筑存量。
中世纪这几百年间,摩尔人和基督徒在这片土地上反复拉锯,盖了数不清的城堡、修道院和宫殿。后来收复失地运动打了快八百年,每打下一块地就盖一座教堂或修道院。
仗打完了,建筑留着。很多用不上了。
政府从1928年开始把这些东西收过来改成酒店。一石二鸟,既保护了遗产,又带动了偏远地区的旅游经济。

Parador有12座中世纪城堡酒店:
Parador de Alarcón,8世纪摩尔人堡垒,只有14间房,极致私密。你住进去,城堡里可能没几个人。
Parador de Cardona,9世纪加泰罗尼亚山顶城堡。奥逊·威尔斯来拍过片。
Parador de Hondarribia,10世纪城堡,站在上面能看法西边境。

有7座修道院酒店:
Parador de Granada最夸张。开在阿尔罕布拉宫里面。整个阿尔罕布拉宫内唯一的酒店。是的,就是全西班牙最难订的那个景点阿尔罕布拉宫。你想想,在全西班牙最火的景点内部,独此一家的住宿体验。

还有7座宫殿酒店:
例如Parador de Úbeda,UNESCO世界遗产里的文艺复兴宫殿。

你是不是会觉得这样的酒店一定很贵?贵上天那种?
还真不是的。
我拿巴塞罗那边的Castell de Cardona举例。这是一座九世纪堡垒,它的历史可以追溯到查理曼大帝时期,长达1100年的历史中从未被攻陷。加泰罗尼亚最令人印象深刻的中世纪建筑群之一。

你猜猜看这里多少钱?一定觉得会贵上天吧?
实际上7月旺季最低有114欧元一晚的,都不到一千块人民币。
你住的是古堡。如果在巴塞罗那市区随便找家四星,可能都比住古堡贵了。
一千年历史的城堡,不到一千块。下图是我在官网截图的。

还有大名鼎鼎的Plaza Mayor,莱尔马公爵宫。
这座17世纪的宫殿由莱尔马公爵在原中世纪城堡遗址上建造,拿破仑·波拿巴也曾在此下榻。是的!那个法兰西帝国的皇帝。

这里7月份最便宜的房价,124欧元,还是不到1000人民币。这可能会是你和拿破仑在物理时空中最近的一次。

Parador不缺好酒店,也不缺好价格,缺的是在中国市场的知名度。
说着无心,听者有意,求求哪位好心人看到了这篇文章,有想法有能力还有执行力的读者朋友去联系一下西班牙的Parador,做他们的中国市场的代理算了。到时候真的发达了,别忘记我就行。

再说葡萄牙。
葡萄牙——Pousadas de Portugal
葡萄牙和西班牙,一直都是谁也不服谁的竞争关系。从大航海时代pk到了前几天,最新结果是葡萄牙掉一血,C罗回家。
Pousadas de Portugal。全欧洲唯一一个跟Parador模式最像的。同样是政府推动,把城堡、修道院、宫殿、堡垒改造成高端酒店。

Pousadas也有个故事。
1942年,葡萄牙。一个负责国家宣传的官员,站在阿连特鲁地区一栋快塌的修道院前面,跟身边人说:把它改成旅馆。
这个人叫António Ferro,萨拉查独裁政府的文化宣传总管。那个年代的葡萄牙是欧洲最穷的国家之一。独裁者萨拉查奉行孤立主义,整个国家灰扑扑的,没有什么游客,也没有什么外汇。
但葡萄牙有一样东西多到用不完:到处是废弃的城堡、修道院、宫殿、贵族宅邸。都是大航海时代赚的钱盖的,后来家道中落了。
Ferro看到的正是这个资源。

这个模式比西班牙的Parador晚了14年。但葡萄牙人做了一件西班牙人没做的事:他们从一开始就没打算让政府永远管下去。
2003年,葡萄牙政府把Pousadas的管理权交给了Pestana集团,葡萄牙最大的本土酒店集团。
现在Pousadas de Portugal有35家店。

分两大类:
Pousadas Históricas,直接开在国家纪念性建筑里。比如Óbidos城堡,中世纪城墙内住宿。比如Évora的Convento dos Lóios,15世纪修道院改造。
Pousadas Nature,开在国家公园或自然保护区里,偏生态度假。

也不贵的。
Pousada Castelo de Palmela,帕梅拉堡(下图)。最早是摩尔人10世纪建的,后来圣地亚哥骑士团接手,改建为修道院加城堡。
1919年列为国家纪念建筑,1979年正式作为Pousada开业。

这家日历价格108欧,都不到人民币的一千块。这还是官网价格,代理那边说不定更便宜。
不到一千块,让你在里斯本周边找一个城堡住宿体验。

Pousadas有一条隐藏路线值得说。他们有一个"历史之路"项目,连住四晚以上、跨至少两家不同Pousada,打九折。
听起来不多。但这其实是官方帮你把路线排好了。你可以走一条从北部城堡一路南下到阿尔加维宫殿的路线,中间每一站都是不同的历史建筑。这个设计思路很像日本JR Pass的逻辑。

在Selina小姐姐给我介绍了西班牙和葡萄牙之后,我自己又做了一些研究。发现除了西班牙、葡萄牙,还有其它国家有类似项目。
我来统一给大家介绍一下。
奥地利——Schloss Hotel
Schloss hotel是奥地利的城堡酒店联盟,把奥地利贵族、大主教、皇帝几百年前的宫殿城堡改造成酒店让你住进去。
全奥地利大约有1000座城堡和宫殿,其中相当一部分已经变成酒店运营。

相比欧洲其它国家的那些古堡,奥地利Schloss Hotel有几个显著特征。
首先是这个联盟哈布斯堡血统浓重。
很多Schloss Hotel的前主人直接是哈布斯堡皇室成员、萨尔茨堡大主教、或者奥地利贵族世家。
你不只是住在一个"老建筑"里。你住的地方可能真的是皇帝打过猎、大主教接待过教皇的房间。
这种历史真实感是别的国家比不了的。你花钱买的不是住宿,是“在皇室住过的房间里睡一觉”的体验。

其次建筑保存极其完整。
奥地利对历史建筑保护的力度在整个欧洲都是顶级的。很多Schloss Hotel内部保留了原始的壁画、天花板装饰、壁炉、甚至家具。
比如Schloss Fuschl,内部悬挂着Schörghuber家族收藏的超过150幅17到19世纪古典油画。
你住一晚,等于顺便看了个小型私人美术馆。


还有阿尔卑斯地理加成。
绝大多数奥地利城堡酒店都在阿尔卑斯山区域,湖区、雪山、森林环绕。
这种自然景观和欧洲贵族建筑的组合,在全球范围内几乎是独一份的。

Schloss Hotel里最夸张的一间,在美泉宫里。
是的,让你住在UNESCO世界遗产宫殿内部。位置就在美泉宫东翼。
从套房窗户望出去,正对凯旋门、海神喷泉、太子花园,以及延伸至视线尽头的160公顷宫殿花园。
我就这么说吧。欧洲三大皇宫:凡尔赛宫、美泉宫、马德里皇宫。凡尔赛宫和美泉宫都能住人,且不难订到。
你花钱住在皇宫里,从窗户看到的就是茜茜公主当年看过的景色。这个体验,万豪希尔顿给不了你。


澳大利亚——Luxury Lodges of Australia
澳大利亚是没有啥历史的,所以古堡、宫殿什么的就别想了。但是澳洲有美景。
在澳大利亚的20个极致美的地方,有20家奢华酒店,组了一个联盟,叫Luxury Lodges of Australia。字面意思是“澳大利亚奢华小屋联盟”,让你真正住进极致风景里。

Luxury Lodges of Australia的故事得从一顿饭说起。
2009年底,南澳大利亚州,巴罗萨谷。一个叫Jim Carreker的美国人请了一桌客。Carreker是The Louise的老板。这家只有15间套房的lodge藏在澳大利亚最有名的葡萄酒产区里,当时已经是圈内口碑极好的小众目的地。
但他觉得不够。他觉得澳大利亚有一批像他这样的lodge。每一家都很牛。但每一家都在单打独斗。国际游客来澳大利亚,知道悉尼歌剧院,知道大堡礁,知道乌鲁鲁巨石。但不知道住哪。他们订的是希尔顿、洲际、万豪......住的是无聊的最标准化房间。
Carreker把全澳最顶尖的lodge业主叫到一起,吃了一顿饭,聊了一件事:我们为什么不能像罗莱夏朵那样,用一个小众联盟的名字,把“澳大利亚式的荒野奢华”这件事推到全世界面前?
然后,一拍即合。

我给你们说几个狠的。
Longitude 131°。澳洲北领地,乌鲁鲁。16间帐篷pavilion,建在红色沙丘上。每一间帐篷的正面都正对着乌鲁鲁巨石,世界最大的单体岩石。
你早上睁眼,拉开帐篷的帘子,乌鲁鲁就在那里。被晨光染成橘红色。晚上躺在白色亚麻床上,阳台上壁炉烧着,头顶是南半球最干净的星空。

Southern Ocean Lodge。南澳大利亚州,袋鼠岛。
20间套房沿着石灰岩悬崖一字排开,面朝南大洋。2008年开业的时候,它重新定义了澳大利亚的荒野奢华酒店。现代建筑,在地材料,大面积落地玻璃。让你坐在沙发上就能看见南大洋的浪拍在悬崖上。

Lizard Island。昆士兰州,大堡礁。凯恩斯往北240公里,只能坐飞机去,飞行一小时,全程俯瞰大堡礁。
整座岛上只有一家酒店,40间房,24个白沙滩,1000多公顷的国家公园。
它是澳大利亚唯一一家拿到米其林三钥匙的酒店。住在花园景套房里,推开房门,走几分钟就能浮潜。脚下的珊瑚花园是世界级的。

The Louise。南澳大利亚州,巴罗萨谷。15间套房。就是当年Carreker请客的那家。整个联盟的诞生地。在澳大利亚最顶级的葡萄酒产区里,做最精致的餐酒搭配体验。

Luxury Lodges of Australia会提供线路类的打包产品,把多家联盟旗下的酒店结合在一起。
除了价格不美丽,其它都挺美丽的。

加拿大——The Magnificent 7
接下来说加拿大。几乎是澳洲Luxury Lodges of Australia的加拿大翻版。
加拿大国土面积998万平方公里,世界第二。这个国家有将近90%的领土是无人区。
The Magnificent 7,名字很中二。但内容是真的硬。
这7家不是同一个集团,不是同一个老板,不是连锁品牌。每一家都是独立家族拥有、独立运营、独立定价。唯一的共同点是:它们都在加拿大最偏远的荒野里,提供最高标准的住宿体验。

Churchill Wild。世界第一家以步行方式近距离观赏北极熊的生态旅馆。不是在车里看,不是在高台上远远瞄一眼。是走路。和北极熊可能同时出现在一片苔原上。
你想想那个画面。你在野外看到北极熊(当然是有保护的情况下),北极熊比人高一头,它一般懒得搭理你。
光是想到这个场景,我就觉得这辈子的加拿大签证必须办了。

Tweedsmuir Park Lodge。位于大熊雨林正中心。每年8月到10月,三文鱼洄游,大量灰熊聚集在河边捕食。你可以在旅馆的私人观景平台上看到灰熊在河里抓鱼。不是看纪录片,是看现场直播。

Pacific Yellowfin。七家中唯一的船上酒店。一艘1943年的古董船,船长Colin Griffinson是爱尔兰人。他带着船员在不列颠哥伦比亚省西海岸的峡湾里航行,带你去看大熊雨林、座头鲸、灵熊。
灵熊就是Spirit Bear,浑身白毛的黑熊亚种。全世界只在这片海岸存在。你坐在船上,看着一头纯白色的熊从林子里走出来,走到河边喝水。这个画面,一辈子都忘不掉。

还有Clayoquot Wilderness Resort。整个联盟里最贵的,也是最出名的。
位于温哥华岛西海岸的Clayoquot Sound,联合国生物圈保护区里。罗莱夏朵成员,Virtuoso成员,Robb Report最佳度假村。三个标签叠在一起,你大概能感受到它的段位。
它不做固定建筑,做的是safari风格的豪华帐篷。22顶帐篷散落在原始森林和海滩之间,每顶带独立卫浴、壁炉、热水淋浴。
然后他们推出了Cloud Camp。把一顶超豪华帐篷搭在海拔4500英尺的山顶上。私人厨师,私人向导。
他们管这叫“云端露营”。我管这叫“有钱真好”。

冰岛——Iceland Luxury Lodges
这是冰岛的小型奢华度假屋联盟,6栋villa分布在冰岛各地。核心卖点:冰岛最极致的自然景观 + 完全私密的度假体验(北极光/冰川/地热)
冰岛酒店卖的不是房间,是窗户。
推开窗户,你看到的是极光在头顶炸开,冰川在眼前崩塌,火山在脚下冒烟,峡湾在远处延伸。
这些东西,全世界只有冰岛有。而冰岛的Iceland Luxury Lodges,把窗户对准了它们。

冰岛奢华不是比大堂豪华,是比离地球力量有多近。

南非——SANParks Luxury Lodges
南非有一个机构叫SANParks,全称South African National Parks,管着全国21个国家公园。
其中最大的是克鲁格,19485平方公里,差不多是两个上海。

在非洲做safari的人都知道一个格局:私人保护区做高端,国家公园做大众。肯尼亚的马赛马拉、坦桑尼亚的塞伦盖蒂,都是这个路子。
要么住帐篷营地,几千美元一晚。要么住公立campsite,几十美元凑合。中间有个巨大的断层。
南非人想了一个不同的办法。他们把豪华safari小屋直接塞进了国家公园里面。SANParks管这个叫“Golden Kudus”,金库都。库都是南部非洲最大的一种羚羊。
不是国家公园外面那种私人保护区里的酒店。是国家公园里面、政府的地、政府批的特许经营区域、私人运营商投资建设运营的五星safari小屋。

这跟住Sabi Sands那种私人保护区里的酒店完全不一样。私人保护区的地是私人的。钱进私人老板口袋。
住SANParks体系内的奢华小屋。钱进政府公园管理机构和公园旁边的社区。所以性价比会高出很多。

第一必须说Kruger Shalati。
这列火车酒店,31间房。24间在火车车厢里,7间在旁边河边的Bridge House里。
火车不动。但你的感觉是动的。玻璃墙映着河面,泳池悬在桥外面,脚下就是河水。
下午有一群水牛从铁轨旁边走过去。不看你,各走各的。


非洲其他的选择我顺便罗列一下。
Singita,15家顶级safari营地,分布在南非、坦桑尼亚、津巴布韦,行业公认的safari天花板。
Simbavati Lodge Collection,8家safari lodge,集中在大克鲁格区域。
&Beyond,29家奢华营地,覆盖非洲、南美、亚洲。
还有Relais & Châteaux(罗莱夏朵)在南非的成员,多家顶级safari lodge。

说完非洲说南美
巴塔哥尼亚(智利+阿根廷)——Explora
巴塔哥尼亚地区横跨智利和阿根廷,是这个星球上最偏远的角落之一。
有一个智利人叫Pedro Ibáñez。他在1970和1980年代跑遍了智利、阿根廷和周边地区。然后做了一个所有人都觉得疯了的决定:在巴塔哥尼亚Torres del Paine国家公园里面,Pehoé湖边,盖一座酒店。
他说了一句话,后来成了Explora的品牌基因:“偏远的地方不能只是被参观。它需要被探索。”

Explora现在一共有九家酒店。其中五家在巴塔哥尼亚,横跨智利和阿根廷。
因为巴塔哥尼亚区域很大,explora跟DAP Airways、Sky Airline、LATAM三家航空公司合作,用六座小飞机把自己的酒店串起来。然后提供住宿、飞机、车辆、餐食、酒水、向导、国家公园门票。
一价全包。你什么都不用操心,到了给钱就行。

有一家在复活节岛,我还去住过。玩转这处神级海岛,真的很简单!
复活节岛上的这家亮点是一价全包,酒店不仅有4个半日游,还额外有清晨的日出团、傍晚的落日团、以及晚上的观星团,等于说是7个半日游。让你轻松玩转复活节岛。

最后亚洲也不能忘记。
印度——Heritage Hotels(宫殿酒店群)
这个联盟的起因很搞笑的,很有阿三的风格。
1971年,印度政府做了一个决定,取消所有王公的特权津贴。一夜之间,几千个王公贵族没钱了。不是没钱买奢侈品那种,是没钱修宫殿、养仆人、维持体面那种。
然后他们想出了一个办法。把宫殿改成酒店。这个决定,催生了全世界最独特的酒店体系之一,印度的Heritage Hotels。
这是真的宫殿。你住进去的房间,三百年前可能住着王公本人。你走过的走廊,见过英国总督、见过甘地、见过无数你叫得出名字和叫不出名字的历史人物。墙上的壁画,是十八世纪的工匠画的。

代表作有这些:
Rambagh Palace,斋浦尔,“斋浦尔珠宝”。
Umaid Bhawan Palace,焦特布尔,世界最大私人住宅之一,皇室仍住一半。
Taj Falaknuma Palace,海德拉巴,尼扎姆宫殿。
Taj Lake Palace,乌代浦尔,湖上宫殿。
Shiv Niwas Palace,乌代浦尔。
每一家的故事都能讲三天三夜。但今天篇幅有限,我点到为止。

国内有这样的吗?其实国宾馆就是。国宾馆选址即王炸,同时餐饮好、服务好、性价比还高。

好了,每个国家都说完了。最后我给你们总结一下这些酒店联盟的规律。
1)都是“旧物改造”。
西班牙用摩尔人和基督徒打了几百年仗留下的城堡。葡萄牙用大航海时代赚的钱盖的贵族宅邸。奥地利用哈布斯堡皇室和贵族的宫殿。印度用王公废弃的宫殿。本质上都是在老东西上做新文章。

2)有一个“政府牵头+市场运营”的框架。
西班牙Parador是国营,但管理专业。葡萄牙Pousadas先国营后交给私营集团。南非SANParks是国家公园体系内的特许经营。
纯粹政府运营容易僵化。纯粹市场化容易跑偏。这个平衡很难拿捏,但这几个体系都做得不错。

3)都是“目的地体验”而不是“住宿体验”。
你订的不是一间房。你订的是一场巴塔哥尼亚的探索,一场澳大利亚荒野的露营,一场印度宫殿的历史穿越。
住宿只是载体。真正的产品是“在这个地方住一晚”本身。

4)价格往往比想象便宜。
114欧住九世纪古堡。108欧住里斯本周边城堡。一千块人民币不到,你能住进人类历史的现场。
不是这些酒店便宜,是你之前不知道。
信息差这东西,有时候比钱更重要。

下次出国,别急着打开Booking或者携程,更不需要酒店集团的官网APP。先搜一下目的地有没有类似Parador或者Pousadas这样的本地特色酒店联盟。
然后你可能会发现,你花的钱差不多,但住的地方完全不一样。
你住的可能不是希尔顿,但你住的可能是查理曼大帝时期留下来的城堡,可能是一千年没被攻陷过的要塞,可能是大航海时代贵族们喝酒听歌剧的宫殿。
这些东西,不是靠花钱就能买到的。你首先需要知道它们的存在。
这就是今天这篇文章的价值:告诉你它们真的存在!!!

这些文章写的不容易,查资料就花了好多天。但是我相信,这些信息是能真正帮助到大家的。
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