酒喝干，再斟满！亲历总价值破万元的值得买线下白酒品鉴会

作为评论区最友好，爆料最真实的电商导购平台，什么值得买已经成为我这些年重复打开率最高的一个app，哪怕不说点什么，每天遛狗的时候翻开看看，各种实力大佬、满级羊毛导购、JK小姐姐琳琅满目。最吸引我的，还是一直在申请，从来没中过的免费试用，主打就是一个陪伴。这不，偶然机会，看到北京有个白酒线下品鉴会，刚好在北京，本着万一中选了也能混口白酒喝喝的初衷报了名，没想到有幸成为20名线下人员之一。

比起那些家里有酒窖的大佬，我这个白酒界的小白，报着去学习的态度，经过2个小时的风驰电掣，终于穿越整个北京城，从东北部区域的798腹地，直扎本次活动的主场——什么值得买北京诺德职场。9月16日下午，北京丰台，什么值得买总部，我来喝酒了。

看到这个巨大的精神堡垒，就知道，离总部不远了，仿佛已经能够闻到大牌白酒的各色香气了。

上到38层，很长的签到名单列表，已经有酒友们到了。

一群第一次见的陌生男女，在一个从未来过的上市公司办公室里一起喝酒，还搞多人游戏，想想就刺激~~

本次活动的专业道具也整齐地摆在上面。

进入主会场，映入眼帘的，就是品酒会的主角——“酒山粮海”。

前排左起：国窖1573小酒版、五粮液普五八代、飞天茅台53度*5小可爱礼盒装、百年泸州老窖窖龄60小酒（双杯）

后排左起：桂林三花酒、今世缘国缘对开、郎牌特曲T8、青花郎、国窖1573、汾酒青花20、酒鬼内参。

粗略算来，当天的总价值已经破万元，上市公司就是财大气粗，小伙伴们事前在群里还讨论，是不是每人各种白酒发一瓶，不喝完不让走。事实证明，我们想多了。

每个人的桌子上，也准备了2瓶饮用水、一袋梳打饼干、一个米饼、一包纸巾、一个牛肉干、一支笔和一个打分表，很贴心，要是准备点花生米更好。

按照惯例，先参观什么值得买公司。

这个原创积木设计工作室，是人家老板投资，不对外销售，纯纯就为了自家员工福利弄的一个品牌，有专门的培训老师，员工可以带着孩子每周来免费上积木课，要不是岁数大了，我也来应聘了。除了作为员工福利之外，也接受和一些知名品牌的联名定制开发，联名款对外售价可是相当不菲，车内的零件也是精细到无以复加。

参观完颇有些人情味儿的积木工作室，就开始了本次活动的正题。什么值得买白酒频道的运营负责人是个跨界玩家，PPT做的那叫一个专业，从白酒的香型、特征、品鉴方法，到现代化学的成分组成、芳香物质的构成，含金量是相当地高。此前参加过一线品牌白酒的线下品鉴会，也没说得这么通透。现场酒友们无不被这位老兄深厚的白酒知识和经验所折服，知道了活动主要发起人的咖位之后，也就不敢掉以轻心，万一被问到了一些专业问题答不上来，岂不是很丢人。

来到万众期待的品鉴环节，开瓶的顺序也能看出专业性，清香、浓香、酱香、米香、兼香、馥郁香，从单味入口，口味逐步混杂。

作为喝二锅头长大的北京孩子，对清香型白酒自然是情有独钟，其他香型也能喝，唯独对酱香那种焦糊味不太感兴趣。那么，正式品鉴开始。

第1瓶：清香型代表：汾酒-青花20

且不论巴拿马万国博览会那个被用烂了的、错漏百出的奖章，汾酒的历史可以追溯到4000年前，称得上是所有中国白酒的祖宗。在汾酒火遍全国的时候，茅台还不知道在哪呢！

青花20目前的京东价格508元，选用5年以上的基酒、20年以上的老酒精心调制，基本上算是老百姓能喝得起的清香型白酒的天花板了。青花20把清香型白酒的特点发挥到了极致，可以说是清、正、甜、净、长做到90%了，入口柔，不呛不烈，回味甜，没有任何的邪杂味。把它作为第一瓶品鉴酒，可以说是恰如其分了。

不过，普通工薪阶层推荐乳波汾酒53度，大概60多块钱，这才是正常的口粮酒，谁家天天开一瓶青花20喝啊！

第2瓶：浓香型开篇：今世缘-国缘对开

很多人对今世缘的印象其实很模糊，似乎听过，又似乎没听过，人家也是20多年历史的老厂。既然是江苏白酒，就甩不开“三沟一河”，其实今世缘的前身，就是这“三沟”之一的高沟酒。浓香型白酒自古分为两派，川派和江淮派，江淮派浓香白酒根据江淮的气候特点，风土人情，颇为婉约淡雅，不像川派浓香那么香味浓郁，就好比江淮的文思豆腐，配上四川麻辣鲜香的辣子鸡。

拿高沟这种历史悠久，又有特点的浓香型白酒作为这个香型的起步，很地道。倒入杯中之后挂杯明显，酒体透明，闻起来有淡淡的粮香，入口不烈，甜感很快就充斥着味蕾，花香、水果香慢慢散开，像极了温柔地介绍当地风物的苏州导游小妹，有意思，大有意思。日常价300元左右，290元以下可入。

第3瓶：浓香型进阶：国窖1573

国窖1573就不多介绍了，喝过的见过的都知道咋回事，说它第二，没人敢排第一。敢叫国窖，人家就有这个450多年的底气。

即使平时喝红星二锅头比较多，也能喝出来国窖1573特有的香气，单粮原窖的生产工艺，赋予了它干净、清爽而又浓烈的粮香与水果香，即使不会喝酒的人，也能喝出这个酒的好坏。这是川派浓香的代表之作，就像上了一盘毛血旺。

第4瓶：浓香型榜眼：五粮液普五八代

五粮液曾经是白酒的天花板，至少在我这个80后小时候，谁家办喜事能喝上四特都算有钱人家，只有村长家孩子结婚用的是五粮液，平时不怎么喝酒的大叔大爷们，那天都喝得东倒西歪的找不到家，成为小时候的笑谈。

最难忘的是那股醇香肆意的味道，整个露天的席间都飘散着经久不散的酒香。经过多年发展迭代，如今的五粮液八代，和上世纪90年代的五粮液同宗同源，依然保持着五粮液独有的五种粮食的复合香气，只是川派浓香的特点稍有折中，但依然川味明显，就像端上来一盘鲜香四溢的回锅肉，不是主推麻辣，而是主推鲜香。

至此，两个主要大众香型，清香型和浓香型就品完了。资深的酒友们也是各显神通，在盲品鉴酒环节像提货一样纷纷拿下奖品，弄得主持人小哥都差点怀疑人生。

第5瓶 酱香入门 青花郎

前文说了，“土狗吃不了细糠”，酱香并不是我的菜，同桌对面的酒友也跟我心有戚戚焉。但青花郎其实还好，并没有那么酱。站在不怎么喝酱酒的人的角度说，它在口味上，其实更偏向于浓香，之后才是酱香的酱油味和焦糊味，所以对不喝酱酒的人很友好，是目前为止我喝过的唯一能作为口粮的酱香白酒。

第6瓶 酱香天花板 飞天茅台

飞天茅台小可爱，跟500ml的汾酒青花20相比，就能看出区别来了。作为酱香白酒的天花板，飞天茅台久负盛名。虽然喝不惯，但也能品出它独特的百转千回的味道。对于喝不惯酱酒的人士来说，最大的问题就来自于飞天茅台所特有的层次感，入口辛香，再品花香、果香、麦香，回味有浓重的焦糊香，按我朋友圈里的朋友话说，喝了一杯深焙意大利特浓咖啡之后的尾味，也没茅台重。

第7瓶 米香经典 桂林三花52度贵宾

米香型是一个独特的香型，是以大米为原料生产的小曲白酒，特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。但北方人其实很少接触米香型白酒，我都是在什么值得买上第一次购买了两瓶桂林三花酒。整体来说，口感很特别，一丝花香，一丝米香，一丝甜香，好入口，不辣喉。像桂林米粉一样人畜无害，谁都敢喝二两。

第8瓶 兼香经典 郎酒 郎牌特曲T8

到这里，其实已经接近尾声了，肚子里喝了7种白酒，胃里早就已经兼香了。尽管每款酒喝得不多，但综合起来也有快2两了。谈不上微醺，但这种快速多种白酒混着喝的场合，非专业玩家，还是少来为妙，反正我已经喝矿泉水都是甜的了。

两种香型都有，叫兼香型，郎牌这款酒是浓酱兼香，既有浓香型的浓烈窖香，又有酱香婉转复杂的层次感，但只要挨上酱香，我就心里先打鼓。不过还好，郎牌特曲T8比较好入口，也没有什么特别的怪味，浓香和酱香的协调感做的是相当到位，以浓香为主，尾调稍微有一点酱香，大概就是80%浓香+20%酱香的感觉。

第9瓶 馥郁香型 酒鬼内参

酒鬼内参采用的是酒鬼酒一贯的这种类麻绳、蜡纸材质的瓷塑包装风格，红底烫金的标签也颇具辨识度。

馥郁香型就是两种以上香型混和的味道，酒鬼内参入口不辣，味道层次感很强，有酱香和浓香的特点，甚至还喝到了一丝丝的董香，喝下去初尝是浓香，再品是清香，咽下之后回味是浓浓的酱香，打个嗝出来居然还有点董香，可谓是一酒四味，层次分明，别有一番风味。当然，中药味可能是酒喝多了的酒嗝，不一定准确。

至此，本次线下白酒品鉴会的9款白酒就都喝完了，还有酒友顺走了一个喝完的酒瓶，足见大家对于这次选品的满意。可谓是一场干货内容丰富、倒酒“豪”不吝啬，品完每款酒之后，主持人都会问，哪位酒友没喝够的，再给倒几杯，恐怕大家没喝好。反正要是奔着喝美了去的，也能厚着脸皮自带干粮喝美了，但现场还好，大家都比较节制，面对上万元的白酒也就点到为止，彼此展示自己的藏酒，几个小时的美酒品鉴会进入尾声。大家合影留念，各自带着一肚子馥郁香型白酒回家喽！

第一次参加互联网公司的线下活动，第一次见这么多网友，第一次在上市公司办公室喝这么多白酒，这个体验，够我吹一辈子牛了！张大妈，咱说好了，这种白酒品鉴活动一定要接着搞，使劲搞，大搞特搞。