“双标”的梦龙你还买不买？

前段时间，梦龙，双标、植脂、反式脂肪酸等问题引发热议。

很多人可能看到“植脂”，就想到“植脂末”，进而联想到“反式脂肪酸”。

但其实，植脂和植脂末是两个东西，植脂末和反式脂肪酸也不能完全划等号。

奈何梦龙蛮好吃的，不管它是植脂了，先炫一根。

大体上，冰淇淋可以分为全乳脂冰激凌、半乳脂冰激凌、植脂冰激凌三种：

全乳脂冰激凌：乳脂含量要求大于8%，主要原料是纯奶，当然乳脂含量与品质并无必然关联；

半乳脂冰淇淋：则以乳粉为主料，乳脂含量至少达到2.2%，可以添加人造奶油等非乳脂原料。

植脂冰激凌：主要成分是水、糖、乳等，会使用植物油和人造奶油，不会添加动物乳（如牛乳）成分，乳脂含量低于2.2%。

而梦龙标注的是“组合型全乳脂冰淇淋”。

如果你真的很担心，就别吃梦龙了，那么如何选择冰淇淋呢？

一般来说，用牛奶多一些、乳脂多一些的冰淇淋口感更好。所以，建议大家在选择冰淇淋的时候：

（1）注意看配料表中先后顺序，比如牛奶、奶粉、乳清粉、稀奶油在排配料表中排在前面的，说明乳的成分多一些，品质一般高一些。

（2）注意看营养成分表中蛋白质含量，蛋白质含量高的冰淇淋、雪糕，一般也更优质一些，毕竟蛋白质主要来自奶制品。不过现在也有植物基的冰淇淋了，大家注意分辨。

百科MAGNUM 梦龙 迷你 冰淇淋 2口味 255g（香草口味42g*3袋+松露巧克力口味冰激凌43g*3袋）和路雪是全球冰激凌生产商，1993年进入中国市场，随后研发了可爱多、梦龙等一系列大家广为人知的品牌。其中梦龙就属于该集团旗下， 这款双重脆层流心酱意式浓醇咖啡口味的梦龙冰淇淋，意式咖啡叠加比利时巧克力，口感丰富细腻，甜而不腻，浓醇倍增，给人以强烈味觉冲击。规格：香草口味 42g*3+松露巧克力口味43g*3。 值0 点评8 原创0 好价40去购买查看详情

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