亲测目前电烤界最好用烤箱

时不时就被封在家的城市人（都懂的啊）

对美食的执念往往就是撸串子了。。

越吃不到啥，越想啥。

所以，为了让时光不虚度，怎样在家更好的烤串，这是个好的科研项目。

为此，哥马已经买了第5个电烤炉了。可以说是在电烤界已经念到博士后了。

还好，念念不忘必有回响。

这次的机器，到目前是最满意的，各方面都满意。。

给大家细细唠唠。

双层包装。到货外观完好。

实物比想象的要重很多。拿到手感觉钱贵是有原因的。

这款带自动旋转。这个点让我决定买的时候，很心动。

包装带泡沫保护，看这个效果，应该是很有必要。

（多说一句，我算是网购爱好者了，所以买的多了，很容易遇到货到外包装破损的，一找客服，最常听到的是，损坏的不严重不耽误你用，，然后没完没了的强词夺理，非得让你接受，我买东西是为了买残次品呗。有这钱请这么些客服，不如把包装再结实一些，大家都省事，都开心）

说多了。再唠回来。

机器的材质很棒

一上手立马能感受到。

发热管也很到位，主要区域无死角。

细节很到位。

自带签子，因为可以旋转，签子有设计。自带的比较少，我买的版本签子更多。

这个签子穿肉属于大肉串。所以几串就饱了。

穿的肉上下留空间。旋转起来受热很均匀。

旋转是单独按钮，用起来很方便。

热度也分两档，很好用。

综上所述：

1 发热管热度很够，一个大串肉10分钟不到就能搞定。我肉块切的大，要是小块就用时更少。

2 材质很好。因为买的同类过多这个材质个人还是很满意的。

3 无烟。这个设计基本上避免了油烟的产生。用起来也效果最好。

4 最满意的点——拆卸很彻底，清洗巨方便。

两侧的门and底盘全部可以拆掉。直接就是这么干净。

简单擦一下就ok了。真心喜欢

门拆下来，在水槽可以直接清洗。完全可以洗的没有死角

底盘油较重。可以先擦掉油再泡洗碗液就容易清洗了。

总之全部洗完，又是一台新机器

5 必须要说明的是，毕竟是电烤串，不能随时刷油撒调料。所以，肉是一定要提前腌的。肉+少量水（或者蛋清）+少量孜然+少盐+淀粉抓匀 最好用油抓匀 先淀粉抓匀 再油抓 顺序一定不能乱 切记

等烤好撒一点烧烤料就ok了。

味道也是相当ok的。居家的日子绝对是平替品。

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