花了心思和时间做的三个菜

大杂烩的炒青菜，里面有豆芽，鸡蛋，菇（不知道叫什么菇），韭菜，按照网上的配方，混超在一起，结果估计是韭菜放的有点多了，味道太突出了，掩盖了其他菜的味道了，总体来说，味道还是可以的，尤其是豆芽，裹着鸡蛋，脆香的。

菇是可以有，也可以没有的，实在没有吃出来存在感。

满满都是胶原蛋白的鸡脚，先出水，用一点儿的料酒，去去味道，然后炒香各种大料：香叶，八角，一点点的花椒，蒜，酱，放入鸡脚后，加入酱油，生抽，老抽，一点点的糖，炖煮到软烂就可以了。可以用铸铁锅，比这种砂锅要快一点的。

孩子一周要吃一次的虾，所以就要变着花样做，这个是普通蒜蓉虾，比较快，就是去掉虾线来说，手残党的自己花了很多时间的。

这个份量，孩子可以吃一大半。