闲置面包机秒变厨房神器!懒人闭眼入的6种高能吃法

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02-03 11:19

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如果幸福是酵母,我将成为一块很蓬松的面包胃和心,总有一个是满足的好喜欢静下心来做面包的日子周六、香气、音乐~~,氤氲了整个屋子而我,被它们治愈秋天的苹果甜度上佳,做馅料抹酱再适合不过了!加了一点肉桂粉一起熬煮,再来一小块黄油让风味更浓郁~瞬间秋意满满 翻炒果酱真的需要一点耐心和时间,那就交给我的长帝全自动面包机吧~解放双手还炒的均匀 ✅苹果酱:苹果切小丁放进内桶,挤半颗柠檬汁,加适量红糖和肉桂粉(不喜欢肉桂只加红糖也很有风味)再来一丢丢盐,选果酱模式熬到苹果水分略干,加黄油继续翻炒到吸收即可,冷藏过后会更加浓郁~平时特别爱做各种面包类,上班族求一个方便和美味。常常晚上临睡前预约下就好,早上就能吃到香气可口的面包了。#温暖的食光##我的美食日记#
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陪伴我七年的面包机的搅拌叶片掉了,在网上花了十二块钱淘到了适配款,组装上的那一刻有种失而复得的愉悦感。昨晚我用它做了芒果干红枣红糖面包,经常换着口味吃才会有新鲜感这个面包够解决咱家两天的早餐主食了,晚上想吃简餐时也可以用它做一个开放式吐司,方便省事又营养。这款自制面包的配方如下:鸡蛋1个、温水180g、奶粉20g、食盐3g、高活性干酵母3g、红糖25g、面包粉330g、黄油或没有强烈味道的植物油25g、芒果干1块、红枣5颗①把芒果干和去核红枣剪碎备用。②把除①以外的所有材料倒入面包机开启一键制作面包模式,面包机搅拌进程接近尾声时倒入果干,部分面包机出现蜂鸣声时即可倒料,接下来的时间都交给面包机。③面包机工作彻底结束后取出面包稍微放凉后再进行装盘密封环节。柔软的面包体麦香浓郁,混合着淡淡的芒果干和红枣的甜味及香气,吃起来越嚼越香。直接吃或者做开放式吐司以及三明治都不错🥪我喜欢在它上面加蔬菜蛋饼,再用奶酪、熟芝麻和番茄酱调味,吃起来滋味更丰富,营养更均衡。#我的年度美味清单##温暖的食光##微博兴趣创作计划#
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1. 如果幸福是酵母,我将成为一块很蓬松的面包胃和心,总有一个是满足的好喜欢静下心来做面包的日子周六、香气、音乐~~,氤氲了整个屋子而我,被它们治愈秋天的苹果甜度上佳,做馅料抹酱再适合不过了!加了一点肉桂粉一起熬煮,再来一小块黄油让风味更浓郁~瞬间秋意满满 翻炒果酱真的需要一点耐心和时间,那就交给我的长帝全自动面包机吧~解放双手还炒的均匀 ✅苹果酱:苹果切小丁放进内桶,挤半颗柠檬汁,加适量红糖和肉桂粉(不喜欢肉桂只加红糖也很有风味)再来一丢丢盐,选果酱模式熬到苹果水分略干,加黄油继续翻炒到吸收即可,冷藏过后会更加浓郁~平时特别爱做各种面包类,上班族求一个方便和美味。常常晚上临睡前预约下就好,早上就能吃到香气可口的面包了。#温暖的食光##我的美食日记#

2. 陪伴我七年的面包机的搅拌叶片掉了,在网上花了十二块钱淘到了适配款,组装上的那一刻有种失而复得的愉悦感。昨晚我用它做了芒果干红枣红糖面包,经常换着口味吃才会有新鲜感这个面包够解决咱家两天的早餐主食了,晚上想吃简餐时也可以用它做一个开放式吐司,方便省事又营养。这款自制面包的配方如下:鸡蛋1个、温水180g、奶粉20g、食盐3g、高活性干酵母3g、红糖25g、面包粉330g、黄油或没有强烈味道的植物油25g、芒果干1块、红枣5颗①把芒果干和去核红枣剪碎备用。②把除①以外的所有材料倒入面包机开启一键制作面包模式,面包机搅拌进程接近尾声时倒入果干,部分面包机出现蜂鸣声时即可倒料,接下来的时间都交给面包机。③面包机工作彻底结束后取出面包稍微放凉后再进行装盘密封环节。柔软的面包体麦香浓郁,混合着淡淡的芒果干和红枣的甜味及香气,吃起来越嚼越香。直接吃或者做开放式吐司以及三明治都不错🥪我喜欢在它上面加蔬菜蛋饼,再用奶酪、熟芝麻和番茄酱调味,吃起来滋味更丰富,营养更均衡。#我的年度美味清单##温暖的食光##微博兴趣创作计划#

3. 每天煮健康杂粮粥总煮不透!红豆糙米有硬心,高压电饭煲能煮烂还保营养吗?求用过的姐妹说真的吗?

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5. 0失败美食 | 自制老酸奶做缤纷莓果酸奶碗🥗酸奶是我家餐桌的四季常客,在给孩子选酸奶时我会着重看配料表,除了生牛乳、糖和酸奶菌种以外的成分能免则免。昨天傍晚,我看见心仪的冷藏酸奶在外卖平台卖光了,干脆顺手拿下乳酸菌酸奶发酵粉和鲜牛奶,自己动手做酸奶的念头就这么随机诞生了。睡前简单操作几步,第二天一早就能吃到口感丝滑又浓香的0添加老酸奶,还带奶皮那种。①把做酸奶的容器洗净消毒,在里面倒入少量常温鲜牛奶,加入一袋乳酸菌酸奶发酵粉(一袋可加入500ml~1000ml牛奶),将其搅拌融化后倒入剩余的鲜牛奶搅拌均匀,可一并加入少许白糖或代糖,也可不加,大家根据自己喜好来。②将以上材料连容器一起放入面包机中,开启酸奶功能,8小时后酸奶就做好了。没有面包机或酸奶机的朋友可用电饭煲保温功能操作,建议发酵制作时长控制在8~12小时。做好的酸奶质感丝滑又绵密,搭配上燕麦脆、脆脆米、坚果、蜂蜜、果干和水果丁等,一碗缤纷又可口的酸奶碗就做好了,酸甜爽滑的感觉让人心情也跟着好起来,欢迎小伙伴们试试看,期待你的美味成品。吃不完的酸奶记得冷藏保存,三天内吃完。#很新的喝酸奶方式##我的美食日记##我的宝藏食谱# 很新的喝酸奶方式

6. 爬完山,趁阳光正好,我们又带米米去西湖边骑行了会儿。 糕爸从后备箱搬出自行车和宝宝座椅,我扫了一辆小蓝,出发! 一路骑到杨公堤,这条路最近正好进入了“落叶不扫”模式,骑车、散步都特别浪漫~ 小米坐在爸爸的车头,手上捏着提前用面包机自制的南瓜吐司。上一秒还在啃,下一秒居然已经惬意地睡着了。脑袋掉了,面包还没掉...... 米呀,安心睡吧,爸爸妈妈等你慢慢长大,还有很多美好的地方要一起去呢。 #亲子大玩家#

7. #奶皮子酸奶#复刻超火奶皮子酸奶🔥一次成功巨简单!!!面包机家庭版!零难度!超浓郁香醇的奶皮子酸奶配方!!!吃起来完全不会腻哦~-配方:牛奶500g淡奶油150g糖15g炼乳12g奶粉20g酸奶菌粉1g自制酸奶 无需烤箱做甜品 面包机酸奶#奶皮子##美食分享# 莹莹Shinery的微博视频

8. 做烘焙并不是喜欢吃,而是能让人静心能让人沉浸专注的制作它一点点变成你想要的样子我想这大概就是烘焙的意义吧常常是晚上临睡前,把各种食材丢进面包机早上起床满屋飘着烤面包的香味从身心到身体得到治愈时间充足时,就开始各种捣拾看着它从面粉到面包是一场三小时、五小时的静心运动蔓越莓吐司:【面包机款】高筋面粉250g鸡蛋一个,约50g年奶160g黄油15g糖5g盐2g干酵母2·5g蔓越莓干适量选择吐司程序,临睡前丢进去预约好,早上就能吃到#我的美食日记##我的年度美味清单# @微博美食

9. 家里的“迷你农场”丰收了,种的是米米喜欢的青菜。小家伙跟着爸爸劳动很开心,挑选、运输、摆放,一边勤劳一边捣乱。晚饭就给勤劳的采摘工安排上 亲手摘的新鲜蔬菜,吃起来比肉都香。我呢,作为一个“面包脑袋”,冬天实在忍不了。最近开始吃米米的“宝宝版”面包,家里的面包机做的,没啥添加剂,也不加糖。烤一下抹个酱,够香脆够解馋!好久没去面包店了哈哈。为拍摄日做准备,再来一锅水煮菜,加点虾仁和鸡肉,原教旨主义的减脂餐就绪了

10. 面包机我发现不仅可以做面包,做包子啥的,发酵都很方便。夏天时候还没感觉到,因为怕发快了甚至放冰箱,现在这个温度直接点发酵就好了,然后揉揉面做个造型,早饭就有了吐司和包子吃不完我现在就是冷冻起来,第二天早上微波炉叮一下就好了✌️#超会买指南#

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47. 不用烤箱!面包机版蛋糕,保姆级教程来了!懒人版面包机做蛋糕,不用烤箱不用盯,跟着保姆级步骤走,烘焙小白也能一次成功! ✅ 精准配方表 鸡蛋:6个 低筋面粉:150g 玉米油:30g 白糖:80g 柠檬汁:6g(几滴即可) 辅料:杏仁片(可选) 📝 详细操作步骤 1. 鸡蛋蛋黄蛋清分离,分别装入两个无油无水的碗中,蛋清里绝对不能有蛋黄,否则打发不起来,蛋清送入冰箱冷冻15分钟(更容易打发!) 2. 先把蛋黄搅拌打散,静置备用 3. 取出冷冻后的蛋清,加入40g白糖+几滴柠檬汁,用打蛋器打发至冒泡,再加入剩下的40g白糖,继续打发到提起有奶油滴落状 4. 取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中,翻拌均匀;再把混合好的面糊倒回剩余2/3蛋白霜里,温柔翻拌成细腻无颗粒的面糊,用面粉筛筛75g面粉搅拌均匀,再筛75g,再搅拌成面糊 5. 面包桶提前垫好油纸,倒入面糊,表面撒上杏仁片 6. 面包机选择烘烤模式,定时45分钟,静等出炉! 掰开全是松软的蜂窝组织,带着淡淡的蛋香和杏仁脆感,早餐配牛奶,下午茶配咖啡,低成本实现甜品自由~ #面包机蛋糕 #我的烘焙笔记 #蛋糕美食分享 #烘焙 #创作灵感

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51. #面包机做蛋糕也太香了吧!🍰应老公和儿子要求,今天解锁面包机戚风蛋糕。步骤虽然繁琐,但不用醒发这点太省时间,新手也能轻松搞定~ 1️⃣准备材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖,按比例称好备用。面粉过筛两次,避免结块,口感更细腻~ 2️⃣分离蛋黄蛋白:蛋黄里加牛奶和玉米油搅匀,筛入面粉翻拌至无颗粒,别画圈以免起筋。蛋白分三次加糖打发,打到提起打蛋器有小尖角就好~ 3️⃣混合烘烤:取1/3蛋白糊加到蛋黄糊里翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白糊里,轻轻翻拌到没有白色颗粒。面包机选蛋糕模式,下面铺油纸防粘,30分钟就能烤好~ 烤出来的蛋糕蓬松柔软,儿子直接拿起来啃,老公说比外面买的还好吃!下次试试做抹茶味的~ #家庭烘焙#自制戚风蛋糕#烘焙新手

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