贾国龙全面回应风波：以担当破局，为西贝正名

近期，西贝创始人贾国龙就预制菜争议、闭店风波等舆论焦点作出全面回应。自2025年9月与罗永浩的预制菜之争发酵后，西贝遭遇四个月恶意舆论攻击，客流断崖式下滑，最终无奈宣布关闭102家门店。

贾国龙明确表态，西贝中央厨房备菜符合国家六部委标准，与预制菜有本质区别，且明厨亮灶模式已充分保障消费者知情权。他痛陈舆论对品牌的重创，同时披露西贝经营困境：去年11月营收不足同期一半，单店净利润仅5%。面对危机，他给出三重承诺：足额支付离职员工薪资与补偿、储值卡全国通用或即时退款、待关门店坚守至完成年夜饭订单。

为彰显与企业共进退的决心，贾国龙罕见公开个人资产状况，称无海外房产与理财，仅一套自住房产，尽显实业家的坚守。目前双方账号已被禁言，罗永浩表示不再回应，而贾国龙仍坚持以事实澄清误解，为餐饮行业危机应对树立了责任标杆。