伏天没食欲,吃它胜过绿豆粥,凉吃更带劲!促消化助睡眠,最当季

2025-08-17 05:18:03 2点赞 2收藏 0评论

许多人在夏季都会感到食欲不振、再丰盛的饭菜都没胃口,一天到晚只想吃冰棍喝饮料,“西瓜、空调、冰激凌”,是夏天离不开的三剑客。漫长的夏天这么过下来,身体不知不觉就吃出问题了。

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其实,在食欲全无的盛夏,有一种便宜的食物,对身体特别好。它就是南方人冬天里离不开的醪糟,我们湖南也叫它“甜酒”。

醪糟作为一种发酵食品,不仅有增进食欲的作用,还能促进胃肠蠕动、改善消化功能,三伏天的饮食要注重清淡、多汤多水、凉爽的原则,对于夏季食欲不振的人来说,适当食用醪糟可以起到促进食欲的效果。其次,醪糟还有舒缓神经、安眠助眠、缓解疲劳的功效。因此,夏日炎炎,吃它是特别适合的。

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给大家推荐这道好喝的红枣甜酒酿鸡蛋,汤汤水水甜滋滋的让人食欲大开,甜酒还有舒筋活血、祛风除湿的作用,痛经的女性适当喝甜酒,带走身体中的部分湿气,缓解在月经期腹痛的症状,还能让脸色变色白里透红有光泽。

这道好喝的甜品,放冰箱冷藏下风味更佳哟!体寒的人用它代替绿豆粥,冬病夏治疗效好!

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【甜酒红枣鸡蛋羹】

甜酒酿两大勺 鸡蛋两个 红枣几颗 枸杞一把 红糖一勺

作法:

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甜酒鸡蛋的作法特别简单,用来做早餐超省事,几分钟就能搞定。

首先,锅里倒入一碗水,烧开后,将甜酒倒进去,再次煮开 。

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开锅后磕入鸡蛋,用锅铲迅速划散。(鸡蛋开锅后再打入锅中,迅速用锅铲或者筷子沿顺时针方向划散,鸡蛋就可以呈一条条的丝状,特别漂亮)

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鸡蛋丝凝固后,加入红枣和枸杞,稍煮一分钟,加入红糖(如果怕上火,记得用冰糖代替红糖,改善手脚冰凉的症状,用红糖会更好。)

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一边煮,一边慢慢搅拌,直到红糖溶化,稍微多煮一会热让红糖渗入汤羹中即可。

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出锅,冬天趁热喝,喝完全身就会暖呼呼的,连手指头脚趾头都血液充盈起来,夏天可以放入冰箱冷藏几个小时,一口下去透心凉,全身上下都痛快!

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