种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

2021-04-18 21:14:28 34点赞 30收藏 11评论

创作立场声明:1蒸烤一体集成灶体验

相信每个经常吃外卖的人内心都是非常矛盾的,外卖不健康几乎人人都知道,但很多菜品自己在家又不好做,而且下班回家做饭太麻烦。前段时间也算下定决心,为了健康开始在家做饭,选择更多,而且食材的质量更能把关。作为一个标准的“器材党”,中草了蒸烤箱,看了很多产品迟迟没有入手,看到帅丰新出了结合蒸烤箱功能的蒸烤一体集成灶,面对厨房老旧的灶台思考许久,最后决定换了它。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

“器材党”的骄傲就是饭做得不咋地,但是装备咱不憷,该有的都得有,还都得是最好的。 很快,帅丰X1集成灶就到货了,这个蒸烤一体集成灶的完整型号是帅丰X1-7B-90。因为是2021年的新品,所以在功能上非常接轨,除了集成蒸烤箱外,还加入了远程控制的功能,现在哪个产品少了APP都不好意思跟别人打招呼。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

帅丰X1集成灶的外观设计非常简洁,这种设计是自己喜欢的,没有花里胡哨的装饰,简单的线条勾勒非常符合厨房的装修风格,不过在购买前需要咨询一下尺寸相关的问题。

同常规油烟机+灶台的组合不同,帅丰X1集成灶将这些功能全部集成到一起,而且油烟机的体积非常小巧。正常成年人站在帅丰X1集成灶面前应该会高于油烟机的位置,这样油烟就会彻底和人脸隔绝开,这种设计可以很大程度上提高使用体验。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验蒸烤一体集成灶的优势就是灶台和油烟机的配合,正常使用油烟机需要专门打开开关,帅丰X1集成灶在点火后会自动打开油烟机,减去了一个步骤,当然,自己也可以手动控制。虽然露出的部分非常短小,但是吸力非常大,油烟基本上会被很快吸进去,一体式的风箱设计,使用的是直流变频电机,所以工作的时候非常稳定。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验细节也是满分,炒菜的时候,先出锅的菜凉得比较快,帅丰X1集成灶中加入了保温坪,油烟机上部的位置都可以放先出锅的菜。保温坪可以提供60℃的保温,横向宽度足够,可以放好几盘,三口之家使用肯定绰绰有余。

灶台的设计也非常特殊,使用了智能上进风的设计,不会出现回火问题,熄火后也能避免漏气的问题。帅丰X1集成灶的的点火使用电子脉冲装置,天然气热负荷可以达到5.2KW,热效率的转换更高效,火焰更稳定、更集中,尤其是小火基本不会遇到熄火的状态。

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下方有一个液晶显示屏,平时可以显示时间,做饭有时间提示就可以更精准计算。功能按键都是触摸设计,可以直接控制灶台和油烟机,还加入了童锁功能,儿童一个人在家也可以放心不会出现危险。在功能按键的设计上挺全面,保留旋钮控制的同时,配合触摸按键进行微调,尤其是童锁功能更是解决了很大痛点。

下方就是蒸烤箱的位置,蒸箱的容积有46L,烤箱的容积有32L,大小都完全够家用。因为替代了原来橱柜的位置,蒸箱独立出来可以作为消毒柜使用,高温对餐具进行杀菌消毒,充分利用空间。内部采用304不锈钢无缝内胆,食品级的材质更安全,无缝内胆便于清洁。还可以使用到120℃煲汤模式,功能非常齐全。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

至于烤箱的功能平时可能用的更多,除了常规烤炙食物外,还可以进行六面空气加压烤,多了一个功能就可以多一个选择。内胆的颜色是蓝色,官方介绍使用的是『意大利卡罗比亚蓝色星彩搪瓷』,至少知道是搪瓷的工艺,非常方便打理,相比不锈钢更容易清理油渍。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

蒸烤箱的水箱是外置的,具有1.5L的容量,外置的好处就是可以在机器工作的过程中加水。因为时间拿捏的一般比较精准,有时候晚一点就会影响口感,最重要是经常在加完水就忘了之前是多久。

在细节做工上,蒸烤箱非常专业,而且最大的优点就是分开了。蒸和烤分开的好处就是可以同时做两道菜,同时温控调节也更加专业,比一体式的要更加精准控制烹饪参数,不用妥协。

最后自然就是手机APP的加入,远程关火太好用了,煮个鸡蛋,到点了在手机上关火,等差不多凉了再过去端,非常惬意。

种了『蒸烤箱』的草,帅丰X1蒸烤一体集成灶拔草体验

帅丰X1集成灶的设计集合了炊具应该有的几乎所有功能,但在蒸烤方面又各自独立,整体协作得非常不错,有所取舍。这种蒸烤一体集成灶最大的优势就是蒸烤可以同步进行,油烟机和灶头配合一起抽油烟,硬件体验也绝对是第一梯队的表现,产生的化学反应就是让烹饪过程异常舒适。

烤箱本身加入的六面空气加压烤也能让烤炙更加均匀,单独烤箱调整的参数更细微,搪瓷的内壁漂亮是一方面,更重要是非常易于清洁。

作为一个“器材党”要重点推荐一下帅丰X1集成灶,厨房面积寸土寸金,集成多种功能的灶台设计才是未来的大趋势。

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