寻觅0532街头巷角 篇二十三：sukiya=食其家？同是日系牛肉饭三巨头之一，与吉野家比如何？

创作立场声明：此篇为打卡不断更。另外告诉大家，食其家的牛肉饭作为20元层级的，还是非常合格，无论量还是味道。~

牛肉饭，这个是日本上班社畜们的专利，当年我去日本的时候，住在神户三宫那一带也没少吃松屋的牛肉饭。对于日本的上班社畜们来说，牛肉饭是廉价味道还不错的果腹美味，最便宜忘记是松屋还是哪一家好像400多日元？还是200多日元的？我作为游客奢侈的吃了两次烧肉饭，特大的，给的肉量真的能扶墙出来，跟传统对小日本饮食的观念有冲突，那肉量和米饭量真的很大。

国内北方地区，起码山东见不到三大牛肉饭巨头的松屋，能见到最多的还是吉野家，其次就是食其家。

对于吉野家，稍后会提到，爱恨交织~~

而食其家接触较少，真是值得探寻。

有意思的是住在神户三宫站附近时，相隔很近，三家都在一起，伸着对面。

这次探店是在青岛的凯德广场地铁A口，因为那天正好出差回来，从机场坐地铁到这里下车，一天没吃饭，现在社畜容易吗？不过现在996没007这就很感激啦~~

小鬼子可是提前几十年感受过007，比如那首社畜歌《月月火水木金金》 ，这个梗懂的自然懂，什么叫月月火水木金金。

回到正题，这家食其家地理位置非常优越，商场内地下地铁口，很有日本的选店风格。下午四点去的时候就有不少人，

我这个人吃饭没那么多的挑毛病，劳动人民，大众喜欢的便宜款就好，最终就是22块的大碗标准牛肉饭~~因为出差的缘故，犒劳一下自己，加个蛋，没有火腿肠，温泉蛋吧~~

附送一份渍物（咸菜），应该是萝卜青豆，吃起来口感还是蛮不错的。

小日本的牛肉饭跟咱们想的不一样，按照国人的理解，牛肉饭应该大块牛肉。实际上日本的是那种涮肉一样的牛肉薄片，这样才更易熟入味，口感更好。

最满意食其家的洋葱，炖煮的软硬度比吉野家好。入口软嫩，没有洋葱的辛辣

肉片入口也比较滑嫩~~~有酱汁的鲜甜~~~

加了7块钱的套餐里的味噌汤，我认为比吉野家的好，那个浓浓的速食味噌的感觉，而这个明显是炖煮的味噌

最终还是来个全家福~~

总共花费29元。对比目前青岛本地的吉野家，我只能说，吉野家现在越来越不如以前，反倒是食其家的味道真的很不错。对比吉野家，吉野家的牛肉洋葱和汤汁味道不够甜，这个食其家做的更好，而洋葱也炖的不够烂，多少带辛辣。实际上一个正常22一碗大碗牛肉饭，在食其家也足够一顿午餐，只是我为了犒劳自己加的温泉蛋~~

温泉蛋要表扬一下滴~~

这家食其家地址在青岛市市北区双山凯德广场地下地铁3号线A口。

此次探店到此结束~~谢谢大家~~