理象国水饺测评

2021-06-10 10:30:21 13点赞 2收藏 6评论

理象国饺是钟薛高母公司生产的,刚上市的时候价格特别高,超过船歌一大截。最近东哥活动,买了一些回家尝尝。拿到手发现饺子包装也和钟薛高差不多,每种口味都有不同文案,撕开外包装发现里面的塑封也做了设计,看起来挺那么回事。

营销人做的饺子到底有什么亮点,还是我们最终为文案和设计买了单?我把这次买的4种口味都煮了一些,结果让我觉得一般般,完全没有惊艳感,下面上几个维度的测评。

包装:外包装加内封,跟思念金牌虾类似,外包装材质跟钟薛高冰棒包装一样

个头:饺子20克一个,和湾仔码头一样大

饺子皮:饺子皮口感类似思念金牌虾,Q弹有劲道,厚薄属于中等,比较耐煮,不容易煮破和煮散。

味道:这次买的4种口味是鸡丝松茸、黑猪肉三鲜、黑猪肉酸菜,黑猪肉白菜。他家的馅料肉质应该挺好,吃起来是有肉纤维感的。下面分别说每个口味。

鸡丝松茸:这次最贵的口味,活动价30一包。说实话并没有惊艳的感觉,口味偏淡少盐,鸡肉鲜味似乎没体现,松茸倒是挺多,味道淡淡的清香吧。相比之下湾仔码头的北虫草鸡水饺,味道似乎更鲜美一些,也更多汁水。

黑猪肉白菜:活动价15一包,口味也是偏淡,猪肉和白菜是散在饺子皮里的,没有结成一团馅儿,香味比较淡,一般。

黑猪肉酸菜:活动价15一包,带点淡淡的酸菜味,你不仔细品,可能就pass过去了。绝对不是你一听酸菜就流口水的那种味道,是很淡很淡的酸菜味。吴大嫂好像有一款猪肉酸菜饺子,没吃过,大家有兴趣的可以试试。

黑猪肉三鲜:活动价15一包,评论区说每只水饺里都有只虾仁,然而我吃起来才发现不是完整虾仁,而是虾仁切段,5个饺子的虾仁凑起来应该能拼出一只完整虾仁吧。但虾仁不是胶质的,是新鲜虾的口感。这个水饺里还包了韭菜和鸡蛋,总体感觉就是韭菜鸡蛋饺子里面加点肉和虾。同时依然也是很淡的口味。

总结:我这个光吃水饺不蘸料的人,都觉得味道实在是太淡了,大家不蘸料的话应该会觉得味道寡淡。关于复购,我应该不会复购了,除非是有bug价,或者是为了去解锁新口味。

我至今为止吃过七八十种不同口味的水饺,理象国这个表现,有些差强人意,毕竟我是抱着希望去的,看来这个做饺子,要比做冰棒难。

理象国水饺测评

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