教你买好货 篇八十三：厨电选购指南，这些必备的电器你知道怎么挑吗？

大家好，最近咋样，在这样持续高温的天气下，实在是提不起劲头，连吃饭都没有精神，但毕竟人是铁饭是钢，无论如何，饭还是要吃的，但外卖工作日吃腻了，难得周末还是自己在家做饭健康一些。在此两点经验之谈送给各位朋友：

• 认识几个热爱生活、厨艺上佳的朋友是一件非常愉快的事情

• 厨房布局要合理，各种厨具能装上的不要手软，后面大把机会能用上

第一点看缘分没话说，第二点这次可以好好唠唠（我的血泪教训）。

这个是每家必备的厨房用品，没有烟灶甚至算不上是个厨房。就算是目前不打算做饭的人，出于长远考虑，也得买好了以备不时之需。要买一套烟灶，主要考察的还是油烟机，至于如何挑选，往下看就知道啦。

一、油烟机

1、油烟机的分类

按照市面上常见的的分类，这边给大家介绍主流的两类油烟机。

2、油烟机的关键指标

选购油烟机，可以从油烟机的吸和排两方面来看，吸和排是一个完整的过程，分别对应的功能是风量和风压。一个简单的比喻：风量=好胃口；风压=好消化。

除了这个硬指标之外，还有两点关系到你实际使用感受。

• 便捷操作

有一种痛只有经常做饭的人才能深切体会到，那就是做饭时候总需适当调节油烟机的风量，用湿漉漉或者油腻腻的手，很容易弄脏，或者是让按钮失灵，所以现在越来越多的厂家都加上了内置的红外感应，只要手在面板前轻轻一挥，就可以随意调节风向。

• 清洗打理

因为油烟机的使用频次高，尤其是中式厨房产生的油烟多，如果要保持机器效能，常清洗是必须的。清洁方面可以考虑三点：油脂分离度、内部清洁和外部清洁。

油脂分离度指的是吸油烟机对油烟中油脂的收集率，国家规定不低于80%，这个数值大。对油烟中的油脂吸收就多，能够有效降低清洁难度。

内部清洁，通常会考虑购买带有自清洁模式的机器；外部清洁，大多数油烟机外观上是玻璃或不锈钢材质，平时擦洗很方便。

二、灶具

灶具的重要性不用多说了，选购方面主要还是看火力，燃气灶热负荷多是3.8kw-5kw之间，热负荷越高火力越大，经常炒菜选4kw以上。但是除了热负荷我们还要关注能效等级，选购时高热负荷+高能效等级，才是真正的“大火力”。

三、产品推荐

说起烟灶，就不得不提行业翘楚-老板电器。老板电器是专业研发生产吸油烟机、蒸箱、燃气灶、消毒柜、洗碗机等厨电产品，深耕厨电行业41年的老品牌。在41年发展中荣获多项荣誉：老板油烟机、嵌入式灶具连续5年全球最畅销品牌之一；连续14年荣膺“亚洲500强"；可谓是底蕴深厚了。接下来就为大家推荐两款老板烟灶。

1、侧吸式油烟机+灶具

老板 27A5+37B0 侧吸20m³烟灶套装，20m³大吸力油烟机搭载440Pa大风压，却只有52dB的低噪音，可以说是实力与颜值同时在线。37B0灶具拥有4.5kW的火力，63%的热效率，可谓大火力的典范。

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老板官方商城818狂欢原活动价3899元，值友专享200元满减（登录才显示），到手价不高于3699元。

2、顶吸式油烟机+灶具

老板 67A7+37B0 欧式顶吸20m³烟灶套装，全身采用不锈钢材质，机身硬朗细腻；20m³大吸力，8平米厨房也能轻松应对，420Pa加上塔形深腔设计，拢烟更强，防噪技术更上一层楼，只有51dB，也算是欧式烟机的经典之作。

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站内不少帖子写过这个神奇的实用厨具了，如果你还在问要不要买的话，个人建议是，如果有空间有预算直接买，而且买大不买小。蒸烤箱=蒸箱+烤箱+微波炉，三位一体绝对高性价比。

1、容量

箱体容量是决定你能做哪些菜品的关键要素，同时也是台式和嵌入式的分水岭，一般台式比较偏向小容量，嵌入式则多以大容量为主。小户型可以考虑30L左右，空间有富裕的可以选择40L及以上，当然如果是正在装修的话，直接大容量嵌入式一步到位。

2、温控

温控是蒸烤箱的灵魂，经常做烘焙的老司机肯定对独立控温和热风系统很熟悉了。这两点哪个比较重要？这个问题的本质还是受热均匀。以前在讨论烤箱的时候会谈到有几根加热管，现在我们会问有没有上下独立温控，有没有热风系统。

独立温控功能是烤箱的标配，上下管可以同时设置不同的温度，无论是烘焙还是制作肉食都可以享受到更加丰富的食物口感，另外在做烘焙时用到这个功能给食物进行上色烘烤。

热风系统就是通过烤箱内腔的风扇，在加热过程中循环送风，达到快速平衡温度的目的。就是通过背部发热管和风机组成的热风对流加热，从而使内胆全方位受热更均匀。同时，循环热风可以加速食材表面水分蒸发，有助于食材均匀上色。

3、蒸烤模式

蒸烤箱的主要功能还是蒸、烤、发酵等，市面上的蒸烤箱都有各自的侧重点，在选购上也是根据个人的烹饪需要，像这款老板的蒸烤箱就有2档纯蒸模式，8档纯烤模式，3档蒸烤模式，可以满足多种使用场景。

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48L 3层大容量，一次可以搞定多道美食，多人聚餐也不用担心。同时对纠结症患者也很友好，自带50道菜谱，每天抓阄做饭，省时省力。烘焙爱好者们必需的精准控温也都有，外置1.2L水箱中途加水不用开门，不会造成热量流失。但是因为是嵌入式所以购买前需要提前预留好橱柜开孔尺寸。原价4999元，值友专享减200元，到手价4799元，再送价值499元烘焙套装。

曾经有人做过统计，在所有的家务中洗碗位列最抗拒的项目第一名，为了家庭生活的和谐，洗碗机应运而生，讲真的这种造福大家的电器，建议空间允许的都备上，早买早享受。

从洗碗机的功能出发，选购要点就很清楚了：洗干净+洗得多，以这两点为主要诉求，再加上其他智能操作，预算合适即可入手。

1、洗碗机能洗干净么？

可能有些人觉得洗碗机没有手洗干净，但恰恰相反，洗碗机高速水压冲洗+高温灭菌的模式下，无论在洁净度还是灭菌程度，都远胜于人工手洗。机洗干净程度=用洗碗海棉手洗+99％无死角，而手洗无论如何都做不到“无死角”。

2、容量

选择洗碗机一般是提倡预算内选最大的，但还是要看实际需求，一般来说4套及一下不推荐，连锅都放不进去；6套~8套可以满足三口之家；12套~14套预算充足空间大的可以考虑，但容积过大有些浪费，可以多攒几顿餐具一起洗。

3、烘干类型

对于洗碗机而言，除了洁净之外最重要的一点就是烘干，可以防止二次污染，并避免滋生异味。烘干方式的不同对价位影响是非常大的，目前烘干方式有3种：余温烘干、热风烘干、晶蕾烘干。

• 余温烘干：通过洗碗机内壁里面的冷凝管，让洗碗机内的高温水蒸汽通过受冷冷凝下来。烘干过程可持续且不受机器使用时限的影响，所以约85%以上的洗碗机都用这种方式。

  
  

• 热风烘干：利用热风加速洗碗机内水分的蒸发，烘干效果好，主要应用于中高端的洗碗机。

• 晶蕾烘干：通过晶蕾矿石本身的吸湿属性，将高温蒸汽中的水分吸附在矿石上，实现烘干的目的。烘干效果明显，主要应用于中高端洗碗机，技术覆盖比较局限。

4、产品推荐

除了上面提到的指标之外，还应关注洗碗机是否有软水系统，尤其是国内中部和北方用户，没这功能水垢会伤害机器和餐具。结合容量、功能等方面考虑，个人比较推荐这款嵌入式洗碗机。

Robam/老板WB773X嵌入式洗碗机全自动家用消毒洗碗烘干一体机www.shoprobam.com去看看

8套容量够用且不浪费， 并且有72度热水配合全方位高压喷水孔，强力瓦解重油重污的同时有效杀灭餐具表面99.99%的细菌。采用余热干燥持久烘干，不会因为潮湿的环境带来二次污染。软水系统也考虑到了，可以保护机器和餐具不被水垢损伤。而价格方面到手价3799元，再送洗碗机专用洗涤套装（这里补充一句，洗碗机的水电费没有洗碗粉这些耗材高 ），正在装修的朋友们可以上啦。

目前城市统一供应的自来水已经做到消毒，能保证基本的水质安全，但是经常会闻到自来水里会有一股漂白粉的味道，所以我家里一般常备瓶装矿泉水，之前也曾研究过要不要干脆装个净水机，但当时由于意识不到位（其实是穷）就没有装，现在仔细想想，这么多年来买矿泉水的钱，似乎也不比装净水机便宜，暴风哭泣.jpg。所以对水质有一定要求的朋友们，吸取我的教训吧。

1、过滤功能

净水器当然首先看净水功能，滤芯是它的灵魂，净水器的过滤工艺主要有反渗透和超滤两种：反渗透净水器里有支RO反渗透膜，可以把重金属、细菌、残留之类的离子级杂质过滤掉。反渗透净水器滤出的水可以直接饮用，不烧开也可以喝。超滤净水器也可以起到净水作用，但净化的水不建议直接饮用。

Robam/老板J330创新发明全能净饮机600G大通量www.shoprobam.com去看看

这款净水器采用4级过滤系统，经过定制的RO膜元件，及活性炭等过滤层重金属和菌落去除率达99%以上，可放心直饮。（到手价格3099元，加赠价值1799元净水大礼包）

2、大流量

家用的净水器，使用场景非常多。除了平时喝水，煮饭做菜也最好用过滤过的直饮水，这样的情况下就要求净水器的出水量大而快了。先科普一个概念：

通量是水流量的指标，表示的是24小时净水量，一般用G来表示，是英文gallon的缩写，就是我们说的加仑，比如100G、400G。

一般来说，400G的净水器就可以满足日常需求，换句话说，12秒就可以接满一杯鲜活水。

老板电器这款净水机不仅是双头出水，洗喝都能兼顾，而且600G大通量出水快，仅需5秒即可接满一杯鲜活水。

3、废水比

一般采用RO膜过滤的净水设备采用废水比一说，比如纯水机的“废水比1:3”，就是指纯水机在制水时，每制1份纯水就会产生3份废水。作为消费者，太费水的净水机可不是一个好的选择。老板电器J330净水机将废水比控制在率1.5:1，达到国家一级水效。

以上就是个人认为厨房必备的4大家电，之所以推荐老板电器的产品，是因为产品好牌子硬，更重要的是有促销活动，不仅以上4件厨具都有折扣和赠品，还有以下活动：

1、商城端：瓜分60000元红包活动，活动期间每日进入商城可领红包雨

2、特价秒杀：千台特价机，烟灶蒸烤洗净全都有，仅限15日前1小时

3、福袋玩法：一分钱享10重好礼

• 0.01元购福袋，立得99元券，到手更值

• 15日0点抢前10名晒单加赠厨小布（6卷装）一份

• 15日0点会员下单实付满5000元，首单赠送3000元家装基金

• 免费拆机|扩孔，最高补贴100元

• 满3件减400元、满4件减700元、满5件免单1件

• 订单满1.5万元，可升级赠品为价值2280元破壁机

• 洗碗机改橱柜补贴200元

• 指定净水机咨询客服领取200元补贴

• 指定产品可享24期免息，以页面为准

• 指定型号保价双11，以页面为准

正好有购买厨具需求的朋友们可以去逛逛呀，小编就先撤喽，再见👋