能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

2020-04-09 14:20:02 92点赞 215收藏 80评论

本文经町芒授权发布,原标题:町芒评测 | 能排毒、减肥、吸油?网红青汁=智商税!,作者:更懂选择的 町芒,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测


春风一暖和,就预示着进入减肥季,朋友最近送了町芒君几盒青汁,说能减脂刮油。町芒君虔诚的冲泡了一杯后,入口青涩,喝一口仿佛春风拂面,确实清爽。

喝完三个小时后,町芒君的肚子开始“咕咕咕”,连跑三趟厕所,拉到虚脱、精神涣散,上称一称瘦了两斤!!这难道就是传说中的“一喝就(拉)瘦”????

首先,我们先来了解下青汁到底是啥。

青汁,就是用大麦苗榨成的汁,本质是【草】。人类进化这么多年,怎么开始追求起吃草了呢???

青汁源自日本,日本果蔬贵且品类少,相对便宜的青汁能替代高价果蔬,补充水溶性维生素、膳食纤维和矿物质。

青汁=减肥、排毒?

青汁所谓减肥的功效,就是因为青汁的膳食纤维素,能促进肠道蠕动,帮助排便,但1袋青汁中的膳食纤维只有1.2g-1.5g,喝青汁真不如吃芹菜!

青汁到了我国非常因地制宜的有了“排宿便、清肠毒”的功效,你的体内没有毒!没有毒!没有毒!

所谓的“毒”指的是体内的宿便,你肠道内的便便达到一定量就会反馈给大脑“你该排便了”的信号,只要能正常排便,哪里又有这么多陈年老宿便(手动白眼)!!

虽然青汁在町芒君这里只能算是一个网红尝鲜饮品,但我们还是本着负责、专业的态度为大家评测了7款常见品牌青汁。

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

町芒君专门从电商平台和各大种草平台搜集了7款榜上有名的青汁,测测这所谓“一喝就瘦,排毒好物”的青汁到底怎么样? 

多轮评测PK下来,按照町芒同品类产品优选等级划分机制,我们将这7款青汁分为“优秀、良好、一般”3个相对等级。 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测


 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

青汁本身是一个非常简单的冲调饮品,7款青汁中主配料都为大麦若叶粉,其中仅有ISDG青汁粉添加了糊精。

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测


糊精是一种增稠剂,町芒君猜测ISDG是原料不够,增稠剂来凑?加了糊精后的青汁冲泡后也很有淀粉感,具体口感如何,可以看下町芒君后续的感官评测。 

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低热量、高纤维是所有人喝青汁追求的,町芒君将所有青汁的热量、碳水、钠含量、膳食纤维等综合对比评测,大多青汁成分简单,营养成分也相差不多。

町芒君选择了三款具有代表性的产品说明。 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

 
这三款青汁的热量相差无几,都在300大卡/100g左右,其中蚂蚁农场青汁膳食纤维高达55.6g/100g,而恩倍健青汁粉中未明确标明膳食纤维含量;

仁和益生元青汁除了青汁粉外又额外添加了低聚果糖,低聚果糖能明显改善肠道菌群,维护肠道健康状态,部分人群可能食用后会有轻微腹胀、微泻现象。

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测


町芒君在评测过程中发现,青汁冲泡后都存在沉淀分层现象,因为青汁中含有不溶于水的膳食纤维,分层现象是正常的,无关品质,就是大家在喝的时候一定要搅匀,别“吨吨吨”一杯下去,结果只喝到了上面的水。 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

青汁,它太难喝了!町芒君和小伙伴们还一口气喝了7杯,分分钟都要变身绿巨人!更惨的是,有评测员喝完直冲厕所,好惨惨惨惨惨~~~~~ 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

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青汁界最火的应该就是山本汉方了,但喝起来却让町芒君感到痛苦,冲泡后呈暗绿色,闻起来倒是挺香,喝一口,又苦又涩;

仁和的这款青汁的口感算是比较能接受的,入口顺滑,闻起来有青草香气。 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

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*所有产品均为2020年3月份实际采购价格

没想到青汁如此的贵!有这价钱能买多少菜和水果了!!! 

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

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DCI评分:8.50

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28.8g/100g膳食纤维含量,添加有低聚果糖益生元,冲泡后呈鲜绿色,清新青草香味,入口顺滑, 纤维细腻。 

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DCI评分:8.45

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55.6g/100g膳食纤维含量,碳水含量低,冲泡后液体呈鲜绿色,闻起来清香宜人,入口顺滑,喝起来发苦。 

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DCI评分:8.29

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36.7g/100g的膳食纤维含量,碳水含量低,钠含量高,冲泡后呈鲜绿色,味道清香,入口有颗粒感。 

 

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DCI评分:8.28

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39.6g/100g膳食纤维含量,钠含量低,冲泡后色泽鲜亮,闻起来青草香味怡人,入口涩,有很强烈的青涩味。 

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DCI评分:8.16

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41.3g/100g膳食纤维含量,碳水含量最低,冲泡后呈暗绿色,闻起来味道清香,入口发苦,不好喝。 

 

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DCI评分:7.62

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未明确标注膳食纤维含量,碳水和热量都较高,冲泡后呈青绿色,闻起来没有明显的青草香味,入口有颗粒感,比较剌嗓子。 

 

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DCI评分:6.95

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50g/100g膳食纤维含量,加了糊精,碳水含量极高,冲泡后色泽暗淡,摇匀后比较稠,闻起来有强烈的青涩味,入口淀粉感比较强。 

 

Microsoft YaHei", SimSun; font-size: 16px; text-align: center;">辟谣

江湖传言“青汁吸油”,并信誓旦旦的拿青汁粉做实验证实,町芒君看完视频就一个感受:扯。

所谓的“青汁粉可以吸油”是所有粉状物体的特性,不是将油脂吸掉了,而是被粉末包裹住了,其实面粉也可以达到这个效果。

町芒君分别将面粉和青汁粉倒进一碗火锅油里,看看结果如何。

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测


面粉竟然比青汁粉“吸”的速度还要快!!!肿么样,打脸不? 


能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

 在我国,青菜远远比肉便宜,只要饮食正常,有啥想不开的,不好好吃菜去喝难喝的青汁?

而“青汁能减肥”更是一大谣言,拉肚子引起的脱水腹泻造成的“减重”假象还极容易造成胃肠道紊乱,日本有家卖青汁的公司,被罚了1亿日元(约618万人民币),就是因为它们的广告中宣传青汁可以减肥,却没有办法提供科学依据。

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喝青汁喝到内伤的町芒君,又被商家们宣传的“青汁是碱性食物,能改善「酸性体质」的亚健康状态”气到,青汁本质上和西蓝花、菠菜等的蔬菜汁没差别,营养上更没有优势,所谓“酸碱体质”的说法更是被辟谣已久,人体日常代谢中,血液和体液能自行调节酸碱,可以始终保持在 7.4 左右的弱碱性水平,根本用不着用吃来调节,也更没有“酸碱体质”之分。


听町芒君的话,平时多吃点青菜水果,用买青汁省下来的钱追求点更有品质的生活,它不香吗?

町芒优选指数(DCI)由町芒研究院发布,从执行标准(Standard)+品质标准(Quality)+感官标准(Sensory)三个维度综合评测一款产品,得出的该款产品的最终指数,该指数数值越高,则代表产品的综合品质越好。

能排毒、减肥、吸油?还是智商税?7款网红青汁评测

* 本期采购产品:青汁

* 采购品牌:7款

* 采购费用:541.8元


声明:1、本次评测文章中所提及品牌名称均为产品包装标称品牌名称;2、评测结果仅针对本次采样产品,不代表该品牌所有产品;3、文章禁止商业用途,如需转载,需经町芒授权。


未经授权,不得转载
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