晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠

2020-03-21 14:00:00 2点赞 1收藏 0评论



大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!

晒晒我家的午餐,5口人4个家常菜,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠,虽然没有大鱼大肉,但是吃得合胃口,有些菜在饭店也吃不到,晒到网上,网友说,一看便知是南方人。一般北方人没有这么吃的,并且尤其是我们吃的这个黄鳝,有网友都不认识,还私信问我是什么东西。 朋友,你吃过没,评论区留个言举个手看看呀。说不定是老乡哈。


晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠



【盘龙黄鳝】

每年到了三四月份,最爱的就是这盘黄鳝了,炒成盘龙,哇噻,人间美味就是它呀,给肉也不换,绝对不换的,一般这种小黄鳝在菜市场都买不到,特意跟老板订了一些来做这道菜吃,养殖的虽然味道差点,但好呆也是能解解馋的,不过价格可不便宜,35块钱一斤哟,买回来的黄鳝先用清水养上两天,记得每天换水,这样更干净,把锅烧干,直接倒入黄鳝炒,然后再放没炒至盘在一起,最后加上酸辣椒,蒜苔,真的太好吃了,看图片都咽口水了。这道菜一般的饭店根本没有,这是我们湖南的特色吃法。


晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠



【荷包蛋】

荷包蛋先煎好之后,再用生抽,老抽,蚝油调一碗酱汁,倒入锅中烧开。让荷包蛋充分入味。 收干汤汁。简单美味又下饭。


晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠



【马兰头拌香干】

春天的时令蔬菜马兰头,用来拌香干,是一道经典的美味,三五分钟的时间就能上桌,马兰头焯水之后,过冷水,再把水分控干切碎,香干也切碎,两食材放一起,加香油,食盐,生抽,白糖拌匀就可以了。特别的好吃。


晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠



【荠菜平菇汤】

最后用时令的荠菜烧了一个荠菜平菇汤,营养又鲜美,特好喝,先炒鸡蛋,再下平菇到锅中炒,再倒入鸡蛋加水煮6分钟,放入荠菜煮一分钟,加食盐调味即可。咕噜咕噜来一碗,太满足了。


晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠



饭店虽然菜品比较多,厨师也比较专业,但有些地方特色美食,一般的饭店肯定没有,除非去到我们本地的饭店才有。比如今天我们家吃的这个盘龙,肯定没有的,并且很多人也不会这种吃法。你吃过盘龙没?


晒晒我家的午餐,3菜1汤摆上桌,简单美味又实惠




喜欢我的文章,请点赞, 收藏,转发,不知道吃什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!



未经授权,不得转载
展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

38.52元起

NONGFU SPRING 农夫山泉 17.5°橙 铂金果 5kg

NONGFU SPRING 农夫山泉 17.5°橙 铂金果 5kg

94.91元起

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

37.71元起

阿榴哥 金枕头冷冻榴莲果肉 300g

阿榴哥 金枕头冷冻榴莲果肉 300g

37.91元起

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

19.12元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄小蛮腰 高端轻酪乳风味酸牛奶 红西柚口味 230g*10盒

MENGNIU 蒙牛 纯甄小蛮腰 高端轻酪乳风味酸牛奶 红西柚口味 230g*10盒

45.93元起

思念 金牌虾水饺 虾仁三鲜口味 480g (32只)

思念 金牌虾水饺 虾仁三鲜口味 480g (32只)

34.9元起

鲜美来 冷冻新鲜虾滑 150g

鲜美来 冷冻新鲜虾滑 150g

19.8元起

京东生鲜 泰国 无核冻榴莲 (250g)

京东生鲜 泰国 无核冻榴莲 (250g)

37.91元起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

54.32元起

WENS 温氏 农养鸡 800g

WENS 温氏 农养鸡 800g

34.81元起

CLASSY.KISS 卡士 原态酪乳 (125g*3杯)

CLASSY.KISS 卡士 原态酪乳 (125g*3杯)

24元起

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

37.91元起

卓宸 澳洲AMH草饲牛腩 1000g

卓宸 澳洲AMH草饲牛腩 1000g

71.25元起

HONDO BEEF 恒都 精选羊肉卷 (500g)

HONDO BEEF 恒都 精选羊肉卷 (500g)

40.76元起

大庄园 新西兰单骨法式羊肩排 500g

大庄园 新西兰单骨法式羊肩排 500g

40.76元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
1
扫一下,分享更方便,购买更轻松