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德国，比利时的白啤一点都不苦好吧，都是麦香，入口非常舒适。要说苦的只是IPA、高度精酿或者黑啤而已。这部分啤酒才是你说的，并不适合国内拼酒、大排档的场合，适合个人小酌品尝。

我就随便打个比方，福佳要是和雪花一个价，还有人喝雪花？

我早年喝修道院，世面上德国本土水啤的和假(国资)德啤数量也起码喝50多种，但今晚跟同事游泳，然后去吃的火锅，又加肉夹馍，烧烤和麻辣小龙虾，就不会想用那些东西下菜，含蓄点说就是重苦，坦白点就是它们不配中餐，这种应该是大部分国人喝酒的场合。如果一个人宅看电影看书才会拿比利时小瓶了

用糖浆调色。哔哩哔哩上你去找《一百年很长么？》，有个绍兴老手艺人自己酿黄酒的。

青岛当地喝的原浆啤酒其实就是未过滤的啤酒，也可以称白啤，但青岛也是加大米的。国产啤酒基本没有不加大米的。

另外，科罗娜的确是低端。送给我喝我都不会喝。被德啤和比利时啤惯坏了。

只要是配料里有大米和淀粉，酒花浸膏，的啤酒，我都不会喝。

喝了一圈精酿 又是黑又是白 搞不懂 最后还是感觉便宜的大米啤酒好喝。。。

凡事讲究个初心，啤酒原本就是大麦啊酿造，后来用大米就老实站一边当偏房，打个广告吹的自己和正房似的，非要和大麦比？好意思吗？

主要还是一个量比的原因，水啤之所以水不是因为加了大米，而是因为加了更多的水。我们自酿啤酒做拉格也加大米加玉米片，可做出的酒一点不水

内地流氓企业为了节省成本大部分都用玉米

身为啤酒厂的我，我只能笑而不语～
有几种东西，原麦汁，发酵液，糖浆，高浓度稀释机

还有更厉害的。低端酒直接加葡萄糖浆。。。

出厂二氧化碳充气你找说了

拉格现在只喝米帝精酿小厂以及捷克百得福和博世纳，德国的只喝沃斯乐。至于为什么大米水啤会流行，完全是成本需要，最早出现的时候，美国缺乏酿酒的二棱大麦，出产的六棱大麦又不适合酿酒，这种办法，降低成本还要增产，于是乎高辅料水啤出来了。包括我查的资料，以及我对80年代某啤的印象，大米水啤基本上都是90年代初国内开始大规模开始的，这时候也牵涉酒厂兼并，而工业水啤能最大程度的降低各个厂子的工艺不统一，水源不统一的问题，真当消费者全是小白吗?。之前问过某啤退休的，说过这个问题，现在的工艺跟原先工艺完全不一样，原先就是皮尔森酿造法，现在的是美式工业啤酒。原料也不一样，这时候扯历史积淀就有点过了

如果欧洲盛产大米，那么现在喝的啤酒也许是黄酒了。这个原材料地域性很重要，能理解！可是大部分国内生产啤酒的直接兑水啊！

大米是酿黄酒的

那取决你觉得同价级别的百威时代低不低端了，美国应是各种小瓶ipa贵些，但跑量的美国雪花和墨西哥雪花起码在各国工业啤酒里都不算差吧

科罗纳还不低端?那就是墨西哥的雪花，流行于美国的低端酒吧。

走近科学！

百威科罗娜SAPPORO麒麟淡丽和各种限定款用价格表示不服

文里有一点很对，酯类多是口感灾难。但是也有没说的，纯麦在目前工业跑量工艺下只出重苦味，典型就是大妈常推的2元3元/罐成箱的垃圾德国水啤