“白”里挑一 盘点老爹三十年间收藏的白酒

【青峰说】：老爹是一个很细心的人，一直以来，为这个家付出的很多。老爹有很多特长，比如做饭，他愿意研究菜系，烧得一手好菜，炸黄花鱼、红烧肉都是他的拿手菜，赤壁很愿意吃他岳父烧的菜，结婚一年多，赤壁体重增长了10KG，这基本都是老爹的功劳。老爹有个口头禅“喝点小穷酒，抽点小穷烟”。闲暇的时候，他愿意抄两个小菜，小酌一杯。年底扫卫生的时候，把老爹酒柜里珍藏的白酒都陈列出来，一边擦拭酒柜里的灰尘，一边听老爹讲这些酒的故事。

1.郎酒

这瓶郎酒算是有些年头了，看外观就能看出来，老爹说这酒比我年龄都大。

看封口都已经这样了，老爹收藏能力果然不同凡响，还有一款比这个时间还久的酒，在cc出生的时候，老爹带着酒，和cc爷爷庆祝了一下，喝掉了。

郎酒是四川的特产，郎酒厂地处赤水河畔二郎镇，是酿酒的优质地带，“上游是茅台，下游望泸州。船到二郎滩，又该喝郎酒。”这是一首赤水河畔几乎人人皆知的船歌，这也道出了郎酒在我国酿酒业中的重要影响。

2.汾酒

这又是一款中国传统的名酒，一看这外包装，也是有年头了。汾酒产于山西省汾阳市杏花村，所以又称“杏花村酒”。老爹说这酒是别人求爷爷办事儿，送给爷爷的，老爹结婚后，爷爷把酒送给了他，老爹一直珍藏至今。

汾酒有着4000年左右的悠久历史，老爹讲了个故事：毛主席有一次与老战友贺子珍会面，在饭桌上，毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒，自己先呷了一口，微笑说：‘我还是这个习惯，酒要喝的，但不多喝，汾酒很纯正，我爱喝……’因为一个“纯正”，道出了毛主席对杏花村汾酒的一贯钟爱。

3.刘伶醉

这款酒的名字我是没听过，也很少见这个牌子的酒在市面上卖，老爹说刘伶醉有个典故：晋朝“竹林七贤”之一的刘伶不满朝廷的专权横暴，便到北方访友张华。张华以当地佳酿款待，刘伶饮后大加赞赏。传说刘伶饮酒后，完全沉醉于美酒之中，竟大醉三载，后卒于遂城。足以见得这酒的美味。

这酒也是有年头了，虽然未曾开盖品尝，但挥发也已有半。

4.竹叶青

竹叶青酒也是中国的一大名酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。

竹叶青在很早以前是宫廷御酒。 现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方，相传，这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家，大书法家傅山先生设计并流传至今的。

这两款竹叶青是不一样的包装。

年代也不一样。

5.五粮液

五粮液也是中国最著名的白酒之一，这酒就没什么年代感了，是老爹近几年的收藏。也是一直没舍得喝。

这款看似很高大上，包装皇家气质的酒也是五粮液旗下的。

属于浓香型白酒，比较适合送礼。

这款尊酒也是五粮液品牌。

包装也很高大上，比较适合送人。

6.杜康

何以解忧？惟有杜康。相信大家都对这句诗词耳熟能详，杜康酒也是中国历史名酒，因杜康始造而得名，所以有“贡酒”、“仙酒”之誉。

古代也是有很多诗词赞美杜康酒。杜康酒在1979年开始打入国际市场。

7.洋河大曲

洋河大曲是老爹最愿意喝的酒，性价比也比较高，适合家人自饮。

白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔。行客年年任往来，居人自在洋河曲。话说中国的酒文化真是博大精深，这么多关于酒的诗词，不得不佩服先祖的才能。

8.古井贡酒

古井贡酒是安徽亳州传统名酒。这款酒是在和赤壁恋爱的时候，赤壁送给老爹的。

古井贡酒有色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息的特点，也是老爹很喜欢喝的一款酒之一。

总结

老爹说过，酒品如人品，所以他至今从未喝多过，喜欢研究酒，喜欢收藏，不代表嗜酒如命，老爹这个度把握的很好，不说不知道，一说才发现老爹有这么多故事，他有酒，他亦有故事。