厨房好助手：美的 M3-L239C 微波炉 体验（对比格兰仕G80F20CN2L-B8）

很幸运，再次被小编翻牌~众测成功“Midea 美的 M3-L239C 高端智能wifi 下拉门微波炉”！

一、微波炉分类

首先先来聊聊目前微波炉的大体分类：目前市场上微波炉主要集中于700～900W，一般微波炉在800W左右。

从控制方面分电脑式和机械式两大类。

从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。

二、微波炉品牌

再来谈谈微波炉的品牌，目前微波炉市场主要两大竞争对手就是格兰仕与美的。

在我印象中，最早了解到微波炉这个产品就是从格兰仕这个品牌开始的，格兰仕创建于1978年， 前身是一家乡镇羽绒制品厂。90年代，格兰仕改革，主要以做微波炉为主，并且多年抢占中国微波炉市场第一席位。直到2000年才开始进军空调制冷业，后期又陆陆续续扩建，包括电饭煲、电磁炉、电烤箱、冰箱、洗衣机、洗碗机等。

美的集团，1968年创业，1980年，美的开始生产电风扇，正式进入家电业！比格兰仕整整早了10年！1985年开始制造空调，直到2001年美的集团进行产权改革后，才开始投产微波炉，这点又比格兰仕晚了整整10年！后期美的集团又陆陆续续扩建了冰箱、洗衣机、热水器、电磁炉等。

两个品牌实力对比来讲，都是不相上下的！产品自然都是新得过的！

我家目前使用的微波炉是去年购买的格兰仕G80F20CN2L-B8 ：

格兰仕（Galanz）微波炉 光波烘烤 12项智能美食菜单 800W快速加热 G80F20CN2L-B...￥499京东

当时购买的是429元。

后面评测时，会从各个不同方面来对比两款微波炉。

三、开箱

10月18日一早就收到快递大哥的电话，微波炉到了！

这么大的箱子，也是出乎意料之外！作为女汉子的我，还是坚强的从门口搬到了屋里！

箱子最上方很贴心的标志了：开箱指引示意图

箱子侧面有厂家信息及产品信息~右下角标志：阿里智能，说明可以绑定阿里智能APP，进行手机远程操控，后面会进行详细评测。

本次众测的微波炉款号为：M3-L239C红色款！生产日期很新，2016年9月22日！

打开外包装，发现里面还有一个箱子！美的对于这种中小型电器，保护性做的很好！

包装上标有：电商专供，此款线下店铺是没有售卖的哦！另外，包装箱内部还有”美的厨房电器“二维码。

扫描二维码可进入”美的厨房电器 “公众号，验证真伪、报装报修、免费延保！

拆开里面第二层的箱子，最上面是赠送的一个可放在微波炉里的不锈钢架子。

拆箱的时候，发现其中一个角里配有黑色的塑料类似犄角的东西，刚开始还不太明白，以为是为了稳定性而放置的，但后来一想，如果是为了稳定性，那应该四个角都放，但仅有一个角落有，后来想到了，原来是为了方面拿起最上面的塑料泡沫。

拿开上面的塑料泡沫，终于见到了庐山真面目！真是比想象中大了不少！

三个不同的说明书，分别是：安全使用说明书、微波炉APP使用说明书、快速操作指引。

四、美的 M3-L239C微波炉细节介绍及对比格兰仕G80F20CN2L-B8

此款美的微波炉是下拉门，打开包装时，特意还得拉手进行了贴纸保护！

拆开所有包装，来对比下家里使用的格兰仕G80F20CN2L-B8，美的这款微波炉外观上比格兰仕大了整整一圈！

下面从各个方面来进行两款微波炉对比~

两款微波炉不仅外观大小上有所有不同，功能上，美的支持wifi远程操控，并且微波功率更大一些，且升级为下拉式开门。下面就详细介绍下本次众测产品——美的 M3-L239C 微波炉

此款美的微波炉的微波功率提高到了900W，而在烧烤功能使用情况下，又提高了到1000W！相对于之前老款微波炉的800W功率，900W功率加快了产品加热的时间，使得美食的营养不易流失。

此款微波炉的拉门也与众不同，采用的是高端下拉门。

对比传统的侧拉门，下拉门操作体验更舒适、方便中途添加佐料、方便取拿食物。

此款微波炉的炉门采用的是黑色半透明镜面材质，把手从中间向两边，由红色渐变到黑色！

炉门下方是此款微波炉支持的智能菜单，分为四个系列：烧烤菜单、微博菜单、蒸煮菜单及宝宝菜单。共14种不同方案，蒸煮炖烤，样样齐全~每个菜单都有相对应的数字，可在智能面板中选择不同数字，代表不同的功能。

微波炉的智能面板采用的是防止刮花的薄膜按键，在使用过程中不会因为指甲误刮而划伤，并且结实、耐用。

最上方的是高清显示屏，白天夜晚都能看得很清楚。显示屏上面分别代表有四个不同的火力，可按下方的：微波火力进行调节。

与美的微波炉不同的是，家中的格兰仕微波炉，微波火力可从0%调价到100%，每按一次，活力调整10%。不过，本人觉得虽然格兰仕这款微波炉可多档位调节，但并没有什么太大的用处。

此款美的微波炉的时间调节分为10秒、1分钟、5分钟三个不同的档的增加，或者点击开始键可直接进入30秒加热。

面板中间部分：可选择烧烤模式、解冻模式、WIFI配网（后面会详细介绍）

烧烤模式中分为薄块烧烤和微波快烤。薄块烧烤，适合块小、较薄的食物，如面包片、土豆片等。微波快烤，适合块大、较厚的食物，如鸡翅、肉串等。

面板最下方分为四组不同的菜单，和炉门下方智能菜单相对应。可根据不同的菜品点击不同数字的菜单。

在选择烧烤菜单、微波菜单、蒸煮菜单时，可根据食品的不同克重进行调节克重大小，可调节的克重范围：200-600g。而选择宝宝菜单时，11-14按键默认的份量分别是：120g、50g、1个鸡蛋和100g。

特别提醒的是：此款微波炉还隐藏着一个童锁功能，在待机状态下长按“暂停/取消”三秒钟，便可进入加锁状态。

再来对比家中格兰仕的控制面板，就没有美的那么简约化了，而是把各个功能都一一展示在面板上。两者的面板我觉得各有千秋吧，美的的智能面板简约、增加了调整克重、童锁功能，而格兰仕的面板更适合中老年使用，面板展现形式简单粗暴。两者控制面板，最大不同，也是美的这款微波炉最大特点就是支持WIFI远程操控！（后面会详细介绍）

微波炉背面附有电源线，很贴心的是，插销可直接插在背部铁网中，避免电线随意摆放。

微波炉左侧是向下的百叶窗，采用的是防水墙设计。

可避免外部水分进入机器，有效防止电路短路~

微波炉顶部，除了标志此款的节能能效为一级。左侧还有一个二维码，扫描二维码可进入“阿里智能”APP的下载页面。

最后，再来看看内胆，黑色23L超大内胆！内胆采用的是特殊涂料，使得油渍不易附着，并且很容易清洁，用抹布轻轻擦拭便可清洁干净。

内胆中还提醒不同烹饪情况下，可使用的器皿选择不同。

并且使用时，有LED灯照明，使得炉腔更明亮，食物的状态一目了然！

五、WIFI智能遥控&阿里智能APP 使用评测

扫描微波炉顶部的二维码，便可进入APP下载频道！

阿里智能：在 App Store 上的内容阅读评论、比较用户评分、查看屏幕快照并进一步了解“阿里智能”。下载“阿里智能”，并在您的 iPhone、iPad 和 iPod touch 上尽情享用。itunes.apple.com

1、登录

下载APP后，需要先点击左上角进行登录，可使用淘宝账户登录。

2、绑定设备

登录后，变提醒还未绑定设备，需要点击右上角的“+”号添加设备。

添加设备方法有三种：扫描二维码、蓝牙配对、分类查找。我觉得最便捷的还是通过扫描微波炉顶部的二维码。

扫描二维码后，会提醒相关微波炉操作。按“暂定/取消”键，显示屏显示“0：00”时，长按“WIFI配网”键3秒，听到第一声“嘀”后，即刻松手，当显示屏显示“----”时，便可在APP上点击下一步，链接无线网络，成功连网后，便可扫描设备。

上图为链接WIFI，微波炉显示屏显示情况。

3、使用wifi远程控制微波炉各种功能

绑定成功后，页面上方会显示绑定产品的款号、品牌。

下方前两行分别是云食谱及我的食谱。云食谱中，都是利用微波炉一键制作的菜谱，又简单又方便，喜欢的朋友可点击收藏，食谱便会收藏在我的食谱中，方便下次使用。

食谱下方是“童锁”功能。选中“童锁”功能后，下方的“烧烤、微波、解冻”功能就不能使用了。

APP中的功能，并不像智能控制面板中那么齐全，只有常用的“烧烤、微波、解冻”三种功能。

使用“解冻”功能时，可利用APP选择食材重量；使用“烧烤”时，可选择烧烤时间长短；使用“微波”功能时，不仅能选择微波时间长短，还可以选择四种不同火力大小。

烹饪食品时，还可以随时利用APP修改烹饪设置。完成烹饪后，页面也更新为：大功告成！

总体来讲，APP功能虽然不是很齐全，但常用的几大功能也足以使用，并且使用时很便捷！

六、微波炉功能展示

1、烧烤

此款微波炉一大特点——烧烤！

首先先把鸡翅中间切一两刀（可使鸡翅入味））放入佐料：酱油、料酒、盐、耗油，腌制半小时。

其次放入微波炉中，选择烧烤鸡翅对应的“01”号，然后根据鸡翅的克重进行调整，最后点击“开始”键，微波炉可根据不同的克重调整烹饪的时间长短。

使用烧烤功能时，微波炉采用的是双火齐下：

红外光波管：光波由外到内加热，保证食品外焦里嫩！

微波大火力：提高烧烤速度，保留食品更多的水分！

上图就是使用烧烤功能时，看到的红外光波管！

由于第一次利用微波炉做烧烤鸡翅，于是就先拿了两个鸡翅当试验品，没想到，此款微波炉900w的功率（烧烤时1000W）真不是闹的！才6分钟，鸡翅基本就已经快熟了！鸡皮已经有点焦焦的了！

选择克重时，选择了300g，时间是18分钟，但对于克重这种东西没啥概念，所以只是随意选了300g。

烹饪到10分钟时，便觉得鸡翅已经差不多都熟了！所以提前就拿出来了！上图为成品，味道还是相当不错的，真的外焦里嫩！

平时在家做鸡翅，都是拿电饼铛做，上图为电饼铛的成品图。

对比两者的味道，微波炉烤的鸡翅，更焦一些，更像是外面烧烤的鸡翅。而电饼铛做的鸡翅，有些时候容易控制不了火候，可能会使得鸡皮炸糊了，而且鸡翅内部太嫩。

2、解冻

再来看看解冻功能，有时临时决定吃肉，只能依靠微波炉的解冻功能！

上图为，解冻前后对比，解冻手掌大小的一坨羊肉片，解冻时间仅1分钟，肉变化的差不多可以涮了。

对比家中的800W格兰仕微波，大概需要100秒左右才可解冻成同样的效果。

七、总结

1、区别于普通侧拉门的下拉门设计，体验更舒适，方便中途添加佐料、方便取拿食物。

2、900W微波功率、1000W的烧烤功率，对比之前老款微波炉的800W功率，提高了100W，加快了产品加热的时间！

3、支持WIFI配网，搭配阿里智能APP，可远程操控微波炉，并且还具有较多的网络云菜单，不定期更新。

4、菜单功能齐全，如解冻、蒸煮、宝宝菜单等，特别是此款支持烧烤功能！