过年吃好的！山姆澳洲和牛拼盘，团圆宴的荤菜C位

过年家宴总得有道撑场面的荤菜，被朋友安利了山姆这款澳洲和牛拼盘，入手后直接惊艳全家！本以为只是普通的牛肉拼盘，没想到一口就吃出了惊喜，妥妥的团圆饭荤菜C位。

770克的分量超实在，包含750克和牛肉+20克欧式蒜椒盐蘸料，三种部位各有风味：卡努比脂香浓郁，三角肉细腻多汁，保乐肩肉香醇厚，每一块都带着MB6+的优质等级，品质肉眼可见。最省心的是免洗免切，拆开包装就能直接烹饪，过年忙忙碌碌时省了不少功夫。

我试着用它涮了海底捞辣锅，薄片下锅几秒就熟，入口鲜嫩到爆汁，还带着淡淡的奶香味，完全没有普通牛肉的腥膻味。不爱吃辣的家人用清水涮煮，蘸上自带的蒜椒盐，原汁原味的肉香更突出，连平时不爱吃肉的妹妹都忍不住多吃了几片。

除了涮火锅，用平底锅香煎也超绝。卡努比的油脂在高温下融化，逼出浓郁肉香，煎至两面金黄后外焦里嫩，切开后汁水欲滴，配上黑胡椒碎就足够美味。过年宴客时端上桌，不管是火锅局还是煎烤局，都能轻松hold住场面，亲戚们都问在哪买的。

188元的价格能吃到三种高品质和牛，比去日料店或火锅店划算太多，性价比直接拉满。高蛋白的营养配比也很适合全家分享，老人小孩都能放心吃。今年过年的团圆宴，有这盘和牛拼盘撑场，既有仪式感又能让大家吃尽兴，还没试过的姐妹快冲去山姆囤货，让年夜饭的荤菜再上一个档次！