圣诞上海沪上4家约会“漂亮饭”烧鸟、创意OMAKASE、中西一网打尽
圣诞约会还在愁去哪吃?这份上海“漂亮饭”攻略请收好!4家风格各异的餐厅,从烧鸟天花板到创意OMAKASE,再到中西融合菜,好吃出片还不贵,圣诞氛围感直接拉满~
1. ATELIER IZAKAYA:烧鸟界的天花板
这家烧鸟店堪称一绝,工业风的暗色调环境超有氛围感。烧鸟几乎零踩雷,和牛串油润入味,可生食海鲜新鲜度拉满。必点海胆鱼子提灯,提灯裹在鸡腿肉里,一咬爆汁,海胆和鱼籽的鲜甜直接升华口感。还有九层塔炒黄喉,脆嫩的黄喉搭配九层塔,风味特别又解腻。人均约300元,两人吃饱妥妥的,烧鸟爱好者圣诞冲这里准没错。

2. 随堂里:江浙菜的精致表达
爱吃中餐又追求格调的,选这家准没错。环境雅致,吃完还能去旁边太古汇逛逛。台州红烧肉素鸡甜而不腻,酱汁完全烧进肉里;排名第一的鹅肝酱配葱油饼,酱里的榛果香和咸味葱油饼碰撞出奇妙口感。清酱笋壳鱼、热炝山东小管等融合菜也很出彩,人均500-600元,圣诞吃顿精致江浙菜很有仪式感。

3. RB意思餐厅:中餐西做的创意玩法
新荣记旗下的西餐厅,坐落在外滩源,环境雅致且餐具摆盘极具美感,食物一拍就是大片。餐前面包换成了馒头,黄油换成腐乳酱,麦香混着奶香很奇妙。M5肉眼牛排搭配烟熏烧焦酱,肉的油润感和酱料的烟熏味融合得别具一格;脆皮带鱼上层冰镇海胆,下层酥脆滚烫,还有奶酱爆汁,冰火两重天的口感很惊喜。人均800-1000元,适合追求创意和质感的情侣。

4. Chez Bulizo:创新型OMAKASE
这家是创意OMAKASE的代表,老板充满奇思妙想,店内餐具很多是老板自制,装饰每两个月随菜单换新主题。万年不变的手卷可以自由组合食材直到吃饱,五花肉和炸星鳗手卷配带点甜味的油辣子、酥脆海苔碎,口感层次丰富到绝。套餐980元/位,在OMAKASE界性价比很高,喜欢创意菜的圣诞来这会收获满满惊喜。

这几家餐厅位置都挺难定,圣诞想去的话记得尽早预约,保证你和TA的圣诞约会既“好吃”又“好看”!
