双11男友版鸡爪煲做法
双11美食大赏!快喊男朋友做这锅鸡爪煲,追剧香到舔手指



双11宅家追剧总缺口热乎的,直接把网友的“男友版鸡爪煲”配方甩给对象,没想到他第一次做就封神!这锅一抿就化的鸡爪煲,直接列入我的双11美食TOP3!
做法超省心:鸡爪剪去指甲焯水,他用热油炒香姜片蒜末,加一勺豆瓣酱炒出红油,把鸡爪扔进去翻炒到裹上酱汁,倒点啤酒焖20分钟,最后丢进切块的土豆和年糕——等揭开锅盖,香味直接飘满客厅!
最绝的是这鸡爪!炖得酥烂到轻轻一抿,骨头就脱下来了,皮糯糯的吸满了酱香汤汁,连骨头缝里都浸着味。土豆炖得粉粉的,年糕吸饱了汤汁,裹着酱汁咬一口,糯叽叽的超入味。追剧时抱着这锅,边啃鸡爪边喝可乐,简直是双11宅家的快乐天花板!
之前总觉得鸡爪煲难做,没想到男朋友跟着配方一步来,比外卖还香!双11囤的鸡爪刚好派上用场,不用等快递,半小时就能get热乎煲。真心劝姐妹:双11别光囤护肤品,喊男朋友做这锅鸡爪煲!一抿就化的快乐,比拆快递还让人满足,这才是双11美食大赏里最暖的惊喜~
