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核桃花油补脑神话破灭：ALA转化率不足0.04%，DHA摄入更应关注直接来源

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02-26 17:22

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每天两三颗，不止“补脑”！核桃这样吃，抗炎防癌好处多！

#每天早餐加一物，全身炎症、癌症风险都降低！# 提到“核桃”，很多人都认为吃核桃补脑，但也有不少人持怀疑态度。2025年2月，雷丁大学的研究人员在《食物与功能》期刊上发表的一项研究发现：早餐中加点核桃，可以对记忆有延迟保护作用，并改善大脑认知功能。其实核桃的好处还有很多，一项最新研究发现：爱吃核桃的人，全身炎症、癌症风险都降低了！1.改善血脂曾有一项纳入26个临床试验、涉及1059名受试者的数据分析发现，和没有每天吃核桃的对照组相比，添加核桃干预后的饮食，能使血浆甘油三酯水平显著下降5.52%、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平下降3.73%、总胆固醇水平下降3.25%。2.预防糖尿病研究发现，食用坚果（尤其是核桃），与降低糖尿病风险有关，同时也能降低肥胖风险。3.缓解焦虑在坚果中，核桃的α-亚麻酸含量较为优秀。α-亚麻酸具有神经保护作用，可以减轻焦虑症状，缓解情绪紧张、减轻压力。4.促进睡眠核桃富含褪黑素，有研究对动物进行核桃喂养后，发现其血液中褪黑激素的含量可变为原来的4倍。常吃核桃，记住这6点：1.早餐可以加点核桃：早餐吃点核桃可增强大脑功能，提升大脑反应速度。富含核桃的早餐，可以急性改善全天的执行功能反应时间，并可能对记忆有延迟保护作用。2.核桃最好带着皮吃：核桃仁表面带有深褐色的核桃皮，最好带着皮吃。由于核桃皮中含多酚类等抗氧化物质，受高温影响和长时间储存会有所损失，一般生鲜核桃保留较多。3.每天2-3个就正好：核桃油脂含量并不低。建议坚果每周摄入量为50～70克，平均一天的摄入量为7～10克左右。折算成带皮的核桃，大约为2～3个。4.最好是现剥现吃：外壳不完整或已经出现裂缝的核桃，细菌和空气进入后，易导致核桃中的不饱和脂肪酸氧化变质。因此，核桃最好在食用前再剥开外壳。5.选择原味的核桃：核桃最好选择原味的，没有经过额外的加工，能够保留更多的营养成分，同时也少了盐、糖的摄入。6.可把核桃入菜：核桃除了直接食用外，入菜也是不错的选择，比如和紫甘蓝一起做个蔬菜沙拉。做米饭时也可以放上一把核桃，美味又营养。#研究称核桃有助于肠道和心脏健康# #谢娜怀孕杨迪送了一大袋核桃# #于朦胧坠楼去世小区业主发声# #热巴零点祝杨幂万事遂意#

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1. 每天两三颗，不止“补脑”！核桃这样吃，抗炎防癌好处多！

2. #每天早餐加一物，全身炎症、癌症风险都降低！# 提到“核桃”，很多人都认为吃核桃补脑，但也有不少人持怀疑态度。2025年2月，雷丁大学的研究人员在《食物与功能》期刊上发表的一项研究发现：早餐中加点核桃，可以对记忆有延迟保护作用，并改善大脑认知功能。其实核桃的好处还有很多，一项最新研究发现：爱吃核桃的人，全身炎症、癌症风险都降低了！1.改善血脂曾有一项纳入26个临床试验、涉及1059名受试者的数据分析发现，和没有每天吃核桃的对照组相比，添加核桃干预后的饮食，能使血浆甘油三酯水平显著下降5.52%、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平下降3.73%、总胆固醇水平下降3.25%。2.预防糖尿病研究发现，食用坚果（尤其是核桃），与降低糖尿病风险有关，同时也能降低肥胖风险。3.缓解焦虑在坚果中，核桃的α-亚麻酸含量较为优秀。α-亚麻酸具有神经保护作用，可以减轻焦虑症状，缓解情绪紧张、减轻压力。4.促进睡眠核桃富含褪黑素，有研究对动物进行核桃喂养后，发现其血液中褪黑激素的含量可变为原来的4倍。常吃核桃，记住这6点：1.早餐可以加点核桃：早餐吃点核桃可增强大脑功能，提升大脑反应速度。富含核桃的早餐，可以急性改善全天的执行功能反应时间，并可能对记忆有延迟保护作用。2.核桃最好带着皮吃：核桃仁表面带有深褐色的核桃皮，最好带着皮吃。由于核桃皮中含多酚类等抗氧化物质，受高温影响和长时间储存会有所损失，一般生鲜核桃保留较多。3.每天2-3个就正好：核桃油脂含量并不低。建议坚果每周摄入量为50～70克，平均一天的摄入量为7～10克左右。折算成带皮的核桃，大约为2～3个。4.最好是现剥现吃：外壳不完整或已经出现裂缝的核桃，细菌和空气进入后，易导致核桃中的不饱和脂肪酸氧化变质。因此，核桃最好在食用前再剥开外壳。5.选择原味的核桃：核桃最好选择原味的，没有经过额外的加工，能够保留更多的营养成分，同时也少了盐、糖的摄入。6.可把核桃入菜：核桃除了直接食用外，入菜也是不错的选择，比如和紫甘蓝一起做个蔬菜沙拉。做米饭时也可以放上一把核桃，美味又营养。#研究称核桃有助于肠道和心脏健康# #谢娜怀孕杨迪送了一大袋核桃# #于朦胧坠楼去世小区业主发声# #热巴零点祝杨幂万事遂意#

3. 坚持吃核桃，对大脑的好处竟有这么多！但要注意这4点

4. 国家重点研发计划项目|北京联合大学闫文杰教授：DHA藻油的健康功效及其在保健食品中的应用

5. 牛津大学DOLAB实验室长达10年的追踪研究发现，持续补充DHA的儿童在7岁时，语言理解力和逻辑推理能力比对照组平均高15%。DHA（二十二碳六烯酸）被誉为“脑黄金”，是大脑皮层和视网膜的核心构成成分，占大脑总脂肪酸的30%-50%。目前DHA已经成为新手爸妈为宝宝必要补充营养素之一了，家长的每一次选择都会关系到孩子的未来，所以准妈妈或者是新手妈妈不管是帮助孩子选择DHA，还是其它营养补充剂，都严格把关，想要选择优质和放心靠谱的DHA，让宝宝更聪明更健康。目前市面上主流的DHA产品大致分为两类，一类是纯藻油软胶囊DHA，一类是凝胶糖果类DHA。这里更建议家长们为3岁内的宝宝选择纯藻油软胶囊DHA。市面上热销的凝胶糖果类DHA常以“水果味”为卖点，却潜藏多重风险。像凝胶糖果类产品中赤藓糖醇、木糖醇、罗汉果甜苷等代糖或甜味剂虽无热量，却会刺激婴幼儿味蕾，强化对甜味的偏好。美国国立卫生研究院（NIH）2022年研究发现，3岁前接触代糖的儿童，6岁时对高糖食物的渴望度提升50%，肥胖及龋齿风险增加2倍。这类凝胶糖果类产品往往色泽亮丽，非常吸引宝宝，但实际大部分都添加了人工色素，柠檬黄、胭脂红等可能诱发过敏反应。欧洲食品安全局（EFSA）2021年指出，部分色素与儿童多动症风险相关，长期摄入甜味剂可能破坏肠道菌群平衡，影响营养吸收，甚至干扰胰岛素敏感性（《自然·代谢》，2023）。关于甜味剂，世界卫生组织（WHO）2016年发布的关于非营养性甜味剂的新指南就禁止在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加【甜味剂】。2019年，又发布了「限糖令」：停止向欧洲地区6-36个月的婴儿和幼儿出售不适当的补充食品，禁止向3岁以下婴幼儿辅食中加“糖“。我国国家市场监督管理总局2021年发布的《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765-2021）和《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021）中也明确表示：婴儿和较大婴儿配方食品不应使用果糖和蔗糖作为碳水化合物的来源。但是有些凝胶糖果类DHA和纯藻油软胶囊DHA在外形上非常相似，一般都呈半透明黄色小鱼形状，根本无法通过肉眼直接辨别。那么，怎样可以判断一款DHA是不是凝胶糖果类DHA呢？a) 看名称：产品名称是否带有“凝胶糖果”的字样。b) 看配料表：是否含有罗汉果甜苷、木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、蔗糖和果糖等甜味剂。家长们在给3岁以下宝宝选DHA的时候只要多留意配料表，避开这些字眼就能轻松避开“甜蜜陷阱”，要选择纯藻油配方的DHA产品，也就是内容物里除了藻油不含甜味剂以及其他添加剂的DHA产品。那么该怎么科学选择优质新鲜的儿童DHA藻油呢？1、看藻油原料我国新资源食品公告规定：可被允许用于DHA生产的藻类仅有裂壶藻（S油）、吾肯氏壶藻和寇氏隐甲藻（T油）三种。市场上最常见的是裂壶藻（S油）、寇氏隐甲藻（T油）提取的藻油DHA。这两个都是帝斯曼的高品质藻油原料，两者本质没什么区别。至于很多人谈及的颜色差异，实际就是藻种不同色素的差异，T油呈现褐色或者说是琥珀色，其中有目前工艺技术难以彻底剥离干净的胡萝卜素和一些其他杂质，导致其颜色相对深一点；而S油由于技术成熟，颜色呈天然金黄色。相对来说S油的研究数据成果多，工艺更成熟，市面上大多数的婴配奶也使用的都是S油。像市面上高品质的DHA的原料，几乎都来自帝斯曼高品质金黄色的裂壶藻油，纯度还高达40%，约1%的EPA含量，可以说是宝宝成长的最佳搭档了～ 2、看配料表不含不必要的添加剂如糖分、香精、色素和防腐剂等。对于婴幼儿来说，配料表越干净，越可以避免给宝宝的身体造成额外的负担，给宝宝长期使用，妈妈更放心，只有纯纯的藻油，没有任何添加剂和甜味剂，才更适合小宝宝。而且高品质的DHA味道不腥，是淡淡的海藻清香，宝宝也很容易接受。 3、看EPA含量藻油行业要求标准是EPA≤3%，寇氏隐甲藻（T油）EPA含量接近0.1%，裂壶藻（S油）在1%左右，两者都是符合行业标准的，不过裂壶藻中的EPA含量更接近源乳水平，可以理解为对婴幼儿群体更友好。 4、选择权威认证产品金标、银标，不如经典小绿标！不会区分优质藻油原料区别的新手爸妈们，可以直接看看产品是否有 DHA原料头部企业“帝斯曼”的Life’s DHA®️经典小绿标。这个标志意味着对应产品使用了帝斯曼的高品质藻油原料，看到这个就可以放心选择啦。life's DHA®藻油原料还经过了贝兹实验和牛津大学DOLAB实验室的研究，确认其在脑力与视力发育上的积极作用，全球大部分婴幼儿奶粉使用的DHA藻油都是来自帝斯曼的。 DHA补充绝非“越多越好”，而是“越精越好”。3岁以下婴幼儿最好规避凝胶糖果类产品，选择通过国际认证、配方极简的纯藻油软胶囊DHA。父母的每一次选择，都在为孩子的认知穹顶添砖加瓦——唯有科学选择，才能让每一粒营养都化作智慧星辰，照亮成长之路。

6. 吃饱≠吃好，警惕孩子“隐性饥饿”！0-6岁想要吃好，这样安排奶和辅食→

7. 刚检测了5款宝宝DHA，还有粉丝问：DHA是不是智商税？光靠吃鱼行不行？

8. 油吃错了，真的是又胖又病啊！简单复习下共识的东西：亚油酸（ω-6）和α-亚麻酸（ω-3）是维持人体生命和健康的两种必需脂肪酸，人体自身不能合成，只能从食物中摄入。就现代人的饮食状况而言，绝大多数人不会缺乏亚油酸，因为我们常吃的植物油，例如大豆油、花生米、玉米油、葵瓜子油等等，亚油酸（欧米伽6）含量都在50%以上，而且人们每天摄入的油脂总量还常常超标，所以亚油酸不但不会缺乏，甚至还超标。但是，α-亚麻酸（欧米伽3脂肪）含量高的油脂非常少，除了亚麻籽油和紫苏油含量比较可观，其它油脂中含量都少得可怜，虽然一些富含脂肪的鱼也能补充ω-3不饱和脂肪酸（如三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等），但是普通老百姓也不是经常吃这些“高富帅”的鱼类。《膳食指南》推荐的亚油酸（ω-6）与α-亚麻酸（ω-3）的摄入比例为4-6：1，但是我们绝大多数人的摄入比如高达20-30：1。虽然欧米伽6脂肪对人体健康必需，适量摄入能脂化胆固醇，降低胆固醇含量；预防糠尿病；抑制动脉血栓形成，从而预防心肌梗塞；维持机体细胞膜功能等等。但是科学研究证实：摄取超过总热量12%的该类脂肪酸将对血胆固醇有负效果；增加胆石形成危险；产生过多的凝血素而促进血小板凝集，易产生梗塞；促进癌细胞产生、增殖和转移；降低免疫功能；增强过敏因子活性，易过敏。最近研究还发现，它会使血压上升、降低胰岛素的感受性、增加过敏反应、使人出现昏迷症状。甚至营养学家认为，近来日益增多的抑郁症、失眠、早衰等现象的原因之一就是亚油酸摄取过量而α-亚麻酸严重不足。而欧米伽3脂肪有多好呢？ •促进胆固醇排泄、抑制内源性胆固醇合成，升高好胆固醇、降低坏胆固醇； •降低血液黏度、降脂、降压，并通过降压和软化血管，抑制脑出血等疾病； •促进胰岛素分泌和延长其降糖效应，改善胰岛功能； •减少血小板凝集的作用，抑制血栓及防治心肌梗塞和脑梗塞； •竞争性地清除亚油酸和控制前列腺E2分泌，抑制癌症发生和转移； •遏制血小板活化因子释放，防治哮喘、过敏、特异性湿疹等反应； •促使花生四烯酸代谢恢复正常，抑制白细胞的中性化，防治炎症性疾病； •增加血小板和红细胞中的EPA和DHA，减少花生四烯酸，抗衰老和老年痴呆； •增加脑细胞和视网膜二十二碳六烯酸及磷脂，高度增强智力和保护视力； • 增强皮肤弹性、稳定代谢，巩固减肥成果。亚麻籽油的烹饪讲究方法1：直接拌凉菜，或者和芝麻油（香油）混合拌凉菜。因为亚麻籽油等不耐热，最适合用来拌凉菜。还可以再加点黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等浓味的香辛料，味道更棒。方法2：做炖煮菜，可以先用适量耐高温的油来炝锅，例如花生油、茶油等，等菜快熟出锅时再放入亚麻籽油，拌匀即可，保持烹饪温度不超过100摄氏度。方法3：做蒸菜，无论是蒸鱼还是蒸蔬菜，先不放油，等蒸熟后淋上亚麻籽油和其它调味品即可。方法4：做汤羹。无论是西红柿鸡蛋汤还是蘑菇瘦肉汤，先不放油，等汤快煮好时，放入亚麻籽油和其它调味品。方法5：把亚麻籽油和香油一起，用于拌饺子馅、馄饨馅、包子馅等。两点注意：不宜炒菜：亚麻籽油所含的α-亚麻酸（ω-3）有三个双键，属于高度高度不饱和脂肪酸，耐热性很差，一旦加热，氧化聚合速度非常快，也会产生有害的油烟，所以日常不宜用来炒菜，当然也不适合油炸油煎。深色瓶子保存：α-亚麻酸（ω-3）特别容易氧化，特别是打开瓶之后，经常开盖，接触空气中的氧气，油脂就会吸收氧气，逐渐形成一些叫做“氢过氧化物”的东西，对健康不利，所以用深色的瓶子保存，干燥阴凉处保存。[心][爱你]#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

9. 【作为双医生家庭，我给孩子补充了哪些营养素？】大家都知道我已经解锁新的角色，升级为奶爸，兜兜也已经出两个多月了。可能是因为身份的转变，后台私信我的更多是育儿问题。待我整理好近期私信后发现，排名第一的问题是，“do医生，你家兜兜在吃什么营养素？”。既然这么多人好奇，今天就揭秘一下：兜兜除了在吃家长们熟知的vd外，我还给她补充了DHA，仅此两种。vd，相信每个小宝宝出院之前医生都会叮嘱给爸爸妈妈。至于为什么还给兜兜吃DHA，这是我咨询了儿科同事还有查阅各种文献书籍之后做的决定。作为医生我深知生命最初1000天，是宝宝大脑飞速发展的黄金时期，DHA作为神经系统的核心构成成分，其补充至关重要。市面上关于DHA的产品各式各样，品牌多的更是让人眼花缭乱。借着这个话题，咱们再复习一下之前的科普，只要牢记这几点，选出来的东西准没错。一、看配料表给兜兜吃的东西，我下意识动作就是翻看配料表，毕竟要入嘴的东西，还是要慎之又慎的。不少商家为了让孩子更喜欢吃，会在DHA的内馅或者外胶皮上添加甜味剂或者代糖，这种就是凝胶糖果的DHA。给家长造成孩子喜欢吃的假象，从而刺激家长的购买。但需要特别提醒的是，其中添加的“糖”或“甜味剂”，对3岁以下婴幼儿的健康可能带来风险,过早接触甜味，不仅容易引起龋齿，还可能增加未来肥胖的几率。事实上，世界卫生组织及国内相关膳食指南均明确建议，婴幼儿食品中应尽量避免添加糖。所以3岁以下的婴幼儿我是不建议食用凝胶糖果类的DHA。划重点：配料表越短，越好；配料表越干净，越好！这也是我为什么经常提纽曼思DHA原因之一，ta的配料确实短也干净。只有百分百纯藻油，没有其他添加剂、防腐剂，这样的东西我们家长才放心给宝宝用。不知道怎么挑选的家长，直接抄作业就行。二看原料品质原料的优劣决定着DHA品质的高低，就拿大米来讲，不同产地、不同品种的大米，你吃起来口感就是不一样，DHA更是如此。目前市面上优质藻油原料供应商当属马泰克藻Life’s DHA。马泰克是一家拥有世界一流的3500多种微藻种类的实验数据库生物公司（现被帝斯曼DSM集团收购），是藻油的原创者和发明者，由NASA的微藻研究团队成立。 Life’s DHA藻油来源主要是S油（裂壶藻）和T油（寇氏隐甲藻），我之前也科普过，它俩都是帝斯曼公司的优质藻油原料，就不过多赘述了。大家只要记住S油是被广泛应用在各大知名品牌的婴配奶里面，包括各种实验研究成果都是基于S油来展开的，安全有效性更靠谱！三看DHA的纯度和含量在国家标准《LS/T 3243-2015 DHA藻油》中，明确对DHA纯度作出过规定：DHA的纯度要≥35%，老粉都知道，我之前提到过的纽曼思儿童DHA，采用的就是帝斯曼高品质金黄色的S油，经深度检测，其中DHA纯度达40%以上，远超国家标准。每粒含有100mg的DHA，符合中国营养学会推荐标准，一天一粒，刚好满足每日所需。所以，我家兜兜现在吃的也是这款。别嫌我唠叨，我一定嘱咐一下：1岁以内的小宝宝，爸爸妈妈将软胶囊刺破滴到宝宝嘴里，不要直接塞嘴巴里；1岁以上的宝宝想怎么吃怎么吃。说在最后的话，小宝宝其实没有那么多要补的，只需要简单两样就可以。评论区发出你在给宝宝补充的营养素，我检查下“作业”！

10. 回复@伊依艺一溢:建议每天辅食应该吃够量，孩子清醒时多顺时针按摩腹部，7~9个月每天食量：每天保持600毫升以上的奶量。每天至少一个蛋黄（如果对鸡蛋过敏增加肉类30克），肉禽鱼25克，谷类不低于20克，蔬菜、水果各25~100克，每天不超过10克油，推荐富含α亚麻酸的植物油为首选：亚麻籽油、核桃油等。这样才能促进每天排便。//@伊依艺一溢:阿姨又来打扰了，孩子快八个月，纯母乳，从3个月后就是3-5左右大便一次，添加辅食后开始是每天一次、后面也是3-7天一次，吃的辅食不多，大便不干，肚子不硬。请问是否正常呢？//@育儿专家张思莱:郎导也确实应该歇一歇了，毕竟年龄不饶人了，更何况身体还遗留了这些多的创伤。还是要为郎导点赞！

11. 深扒DHA真相！90%妈妈选错=白花钱还伤娃

12. 过年吃核桃了吗？#补脑 #健康 #抖出健康知识宝藏 #过年吃出好运来

13. 亚麻籽油富含Omega-3，号称“陆地鱼油”，但很多中老年朋友吃法错了，反而对健康无益！记住这三个关键点，别再浪费好油了：1，怕高温，只能凉拌：它的脂肪酸很娇贵，高温爆炒会破坏营养，产生有害物质。正确用法是淋在凉菜、汤羹、面条里。2，怕光怕热，冰箱保存：别放灶台边！光线和热量会让它快速氧化变质，产生哈喇味。请拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏。3，买小不买大：大瓶油开封久，易氧化。优先选择深色玻璃小瓶装，尽快在1-2个月内吃完。吃对方法，才能让亚麻籽油真正为我们的心血管健康保驾护航！

14. 喝牛奶不能美白，喝骨头汤不能补钙，吃木瓜不能丰胸，那么吃核桃是不是也不能补脑?

15. 选错DHA＝害娃❌90%家长都选错了~

16. 核桃和山核桃，你喜欢吃哪个？核桃（Juglans regia）大家最熟悉，俗称山核桃的东西有两种：1️⃣山核桃（Carya cathayensis Sarg. ），球形带棱的，又叫小核桃、临安小核桃、野核桃，外表就像缩小版的核桃。2️⃣美国山核桃【Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch】，外形是细长的，又叫碧根果。（看图）从蛋白质、脂肪含量、维生素含量这些方面看，上面说的3种坚果都差不多。但是核桃有一个显著的优势，就是α-亚麻酸含量比其他两种高不少。在常见坚果中，除了亚麻籽外，核桃就是α-亚麻酸最高的。α-亚麻酸是一种omega-3脂肪酸，在我们体内可以转化成少量的DHA。而DHA在改善认知、改善血脂方面的好处有较多的研究证据。不过，α-亚麻酸在人体内转化成DHA的效率是较低的，转化率也受到个人整体饮食状况的影响，可能在坚持补充几个月之后才能开始发挥实际作用。而鱼虾贝类直接含有DHA，且含量高得多，显然直接补充更有效。核桃只是在坚果中有优势，和水产品比就不具备优势了。#全民营养提升计划#

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19. #全素食生活更不容易生病吗##全民营养提升计划##健闻登顶计划#你身边有没有吃素的朋友特别是吃全素的？可要小心了！吃不对，小心营养不良找上门！✨硬核干货：素食者最容易缺的6大营养素清单+补救攻略。一定要看完：1. 维生素B12：纯素食者的"头号危机"！维生素B12几乎只存在于动物性食物中（发酵的豆制品中也含有，比如腐乳、豆豉、纳豆等）。长期纯素食（不吃蛋奶）的人极易缺乏。如果缺乏容易出现贫血、记忆力下降等问题。 **应对方案**✅选择强化B12的食品如植物奶、营养酵母等。 ✅科学选择补充剂。 2. 铁：植物中的铁（非血红素铁）吸收率远低于动物性铁（血红素铁）。长期吃素，导致缺铁性贫血风险飙升，特别是女性️。毕竟血红素铁的食物来源是红肉、动物内脏、动物血、蛏子。 **应对方案** ✅增加VC含量丰富的食物摄入(如新鲜蔬果)促进铁吸收。 ✅避免与咖啡、茶同食：单宁酸会抑制铁吸收。主食发酵后可以破坏植酸，易于铁吸收。3. 钙：不喝奶，很容易缺乏，毕竟奶是钙最优秀的食物来源。**应对方案** ✅保证每天绿叶蔬菜、豆制品的摄入；芝麻酱也是钙很好的来源（热量高，吃的时候记得减少油的摄入） ✅选择强化食品：强化钙的植物奶如燕麦奶等。 ✅多晒太阳：帮助合成维生素D，促进钙吸收。 4. 锌：素食者常忽略！**应对方案** ✅每天一把坚果（坚果是锌不错的来源）如南瓜籽、腰果等。 ✅发酵或浸泡对于豆类可减少植酸，提高锌吸收率。 5.DHA容易亏空:DHA（脑黄金）主要来自深海鱼，纯素食者容易摄入不足。 **应对方案** ✅亚麻籽、奇亚籽中的α-亚麻酸可部分转化为DHA。 ✅可以选择藻油补充DHA。6. 长期纯素食者容易蛋白质缺乏。**应对方案** ✅每天保证足量的大豆制品摄入。吃素不是简单的做减法，需要更智慧的搭配，还可以结合餐盘在专业人士指导下选择膳食补剂。📢记得 @ 你身边吃素的朋友来看哈！

20. 婴幼儿需要补充DHA吗，从几岁开始补充？

21. 回复@格桑de微笑:7~9个月婴儿每天食量：每天保持600毫升以上的奶量每天至少一个蛋黄（如果对鸡蛋过敏增加肉类30克），肉禽鱼25克，谷类不低于20克，蔬菜、水果各25~100克，每天不超过10克油，推荐富含α亚麻酸的植物油为首选：亚麻籽油、核桃油等//@格桑de微笑:张奶奶，首次添加辅食选择高铁米粉，这个米粉也是吃三天后就可以逐一添加蔬菜、肉类了吗？比如说第1—3天吃米粉，4—6天米粉加胡萝卜泥，7—9天米粉加胡萝卜泥+菠菜泥，依次加新的食物。还有添加量是多少比较合适呢？//@育儿专家张思莱:回复@呆头鹅的小仙女:首先添加的辅食可以是含铁的谷粉或者富含铁的动物性食品，每种辅食吃3天左右，如果孩子没有腹泻、皮疹、呕吐就可以再次添加新的辅食，尽早完成食品多样化。辅食种类添加没有固定的前后顺序，不过建议尽早添加蛋黄泥，只要蛋黄吃了没有什么问题就可以逐渐添加全蛋了。//

22. 回复@白羊座的吴霞:希望按照中国居民膳食指南的食量表安排每天食谱：10~12个月每天保持600毫升以上的奶量，每天一个鸡蛋（如果对鸡蛋过敏增加肉类30克），肉禽鱼25~75克，谷类20~75克，蔬菜、水果各25~100克，每天不超过10克油，推荐富含α亚麻酸的植物油为首选：亚麻籽油、核桃油等。//@白羊座的吴霞:回复@育儿专家张思莱:谢谢张奶奶回复因配方奶一天五六百辅食不怎么吃，喜欢水果

23. 回复@_然儿若_:7~9个月食量表：每天保持600毫升以上的奶量每天至少一个蛋黄（如果对鸡蛋过敏增加肉类30克），肉禽鱼25克，谷类不低于20克，蔬菜、水果各25~100克，每天不超过10克油，推荐富含α亚麻酸的植物油为首选：亚麻籽油、核桃油等《摘自中国居民膳食指南2022年版》//@_然儿若_:回复@育儿专家张思莱:是吧！谢谢张奶奶//@育儿专家张思莱:驱蚊花露水使用注意事项，转发！

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56. 辅食油避开智商税！我选了它

57. 无广自用｜被宝宝核桃油收割了智商税！

58. 宝宝辅食油怎么选，各位宝妈看过来。辅食油应该怎么加？怎么吃？怎么选？我整理了一份详细的添加攻略，新手爸妈直接码住~ 📍重点总结： 👉宝宝应该吃什么油？ ✔️优先吃：核桃油、亚麻籽油、牛油果油、紫苏籽油 ⭕大一点再吃：芝麻油、玉米油、菜籽油、花生油 ❌避免食用：黄油、奶油、猪油、自榨油 👉辅食油的添加时间及顺序添加时间：添加米粉1周后添加顺序：6月龄（核桃油）、7-9月龄（核桃油、亚麻籽油）、10-12月龄（核桃油、亚麻籽油、牛油果油） ⚠️辅食油的添加误区 ❌不给宝宝吃辅食油 ❌给宝宝吃自榨油 ❌不看烟点随便用油 🔍宝宝辅食油怎么选？ 1️⃣看原料：有机原料没有农残，更安心 2️⃣看营养成分：关键看不饱和脂肪酸含量，越高越好 3️⃣看工艺：优选低温冷榨工艺，保留更多天然营养 4️⃣看包装：避光玻璃瓶包装，不易氧化不生锈 #每天跟我涨知识 #科学育儿 #母婴知识 #更适合的育儿搭子 #辅食育儿

59. α-亚麻酸：全年龄段健康守护者

60. 纯智商税？这个辅食油怎么还没人曝光？！

61. Share|真实核桃油测评，教你怎么选更合适

62. 不只为了大脑：α-亚麻酸对你全身的默默守护

63. 宝宝辅食油，就选爷爷的农场！🌟

64. 宝宝辅食油暗藏玄机？选对不焦虑！

65. 宝宝辅食油红黑榜｜附宝宝辅食油挑选攻略。糯米团现在1岁10个月啦，从6个月加辅食起，我就在辅食油上踩过坑！结合这大半年的经验，给大家理理辅食油的“红黑榜”～先搞懂：宝宝为啥非得吃辅食油？娃的成长发育都需要“高能量”，而辅食油里面，脂肪是高效能量源，能扛住娃一天的消耗；还有丰富的维生素A/D/E/K，此外，还有丰富的亚油酸、α-亚麻酸这些，都是娃长身体刚需！ ✅辅食油「红榜」：分月龄吃更对味（这三款都是我们家一直在吃的爷爷的农场！） • 6月龄初添加：核桃油它是宝宝第1口油的首选！不饱和脂肪酸占90.7%，多不饱和脂肪酸更是高达74.5%，口感清淡没怪味 • 7月龄+辅食多样化：亚麻籽油富含亚麻酸，能在体内转成DHA！我们家这款不饱和脂肪酸有90.7%，亚麻酸也有52%，凉拌、热炒都能用，吃着没苦味，加在粥或蛋羹里刚好~ • 9月龄+吃固体食物：牛油果油烟点高适合热炒，还自带淡果香！不饱和脂肪酸有88%，还有丰富的Omega-9，做手指食物不油腻，糯米团每次看到都抢着吃~ . ❌辅食油「黑榜」：这些一口都别碰 • 动物油：猪油、牛油这类，饱和脂肪和胆固醇高 • 含反式脂肪的油：人造黄油、起酥油、植脂末 • 转基因油 • 自榨油 . 🧐辅食油怎么挑？这5点是关键 1. 看工艺：优先低温冷榨！能更好的保留原料本身的营养成分 2. 看原料：有机原料无农残，给宝宝吃着安心，其次，原料是单一植物油成分的，不要多种植物调和的，可以减少过敏~ 3. 看营养：不饱和脂肪酸含量，含量高营养更在线~ 4. 看包装：深色玻璃瓶+滴管！避光防氧化，还能精准控量 5. 看工厂：自有工厂生产！全程可溯源，给娃吃着才放心~ 糯米团6个月加辅食后，辅食油就锁定爷爷的农场！符合婴幼儿标准+有机原料，低温冷榨锁营养，自有工厂全程可溯源，宝妈闭眼冲～初添辅食选核桃油，清淡不抢味，拌米粉、粥、面条都适配；7个月换亚麻籽油，52%高亚麻酸还没苦味，凉拌热炒都OK；9个月做手指食物，靠牛油果油的高烟点+淡淡果香，娃吃得超香！ #宝宝辅食油 #宝宝辅食日记 #辅食干货 #爷爷的农场核桃油 #宝宝核桃油

66. 核桃补脑，但不是因为“以形补形” 【💡核心认知】 1️⃣核桃补脑有依据： ⭐️富含Omega-3脂肪酸，对大脑发育和功能维持有积极作用 2️⃣别指望核桃“力挽狂澜”： ❗️单靠核桃难以扭转失衡的脂肪酸比例【👍更优选择】 ✅首选膳食来源： ⭐️每周摄入≥2次深海鱼，直接获取EPA与DHA ✅备选补充剂： ⭐️鱼油作为膳食不足时的有效补充，但无法完全替代鱼类中的完整营养矩阵 ✅践行「211饮食法」： ⭐️大脑健康取决于整体膳食结构而非单一食物，保持膳食均衡、多样化摄入是关键 👇关于补脑食物，你还听过哪些有趣的说法？欢迎评论区分享，我们一起来辨真伪🌹 #吃饭是个正经事 #211饮食法 #核桃 #补脑

67. 不止于营养：α-亚麻酸的临床新发现与应用前景

68. 回购N次的核桃油🔥娃吃饭香到舔碗不肯放

69. 核桃油一股味😢点进来教你怎么办

70. 宝宝核桃油吃法分享~

71. 宝宝DHA补充难？秋田满满核桃油以天然膳食营养

72. 婴儿辅食核桃油是不是智商税？

73. 秋田满满核桃油青少年可以吃吗？

74. 保姆级辅食油挑选攻略！选对油营养翻倍！👍

75. 娃的第一口辅食油锁死它！饭渣逆袭全靠这瓶

76. 🔍宝宝核桃油怎么选 | 超全解析

77. 又又又🈳瓶的有机核桃油

78. 【婴幼儿食用油推荐】宝宝孕妇吃啥油好？194元拿下爷爷的农场进口辅食油组合！牛油果油+亚麻籽油，营养又健康！

79. 宝妈闭眼冲！这款辅食油真不错！

80. 润康中的α-亚麻酸是如何提升孩子智力的？

81. 我娃爱吃的三款核桃油，哪款更胜一筹？

82. 辅食油回购TOP！娃吃得香我超安心

83. 食用油瓶身上标着18个月保质期，真能放这么久？

84. 香港🇭🇰超市的婴儿辅食油实拍分享

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