揭阳vs潮州：哪座城市的潮汕小吃更值得专程打卡？我们汇总了87位食客的真实体验
25-12-11
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Angel浴缸 2025-11-24
来自新浪微博
寒柳烟波 2025-07-25
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1. #微博旅行家# 潮州二天一夜逛吃攻略✨ 沉浸式解锁古城烟火气🏮【必逛打卡点】✅ 牌坊街：潮州古城的核心！白天看明清牌坊群，青石板路配古色古香的骑楼，满是历史韵味；夜晚灯光亮起，灯笼串串超有氛围感，随手拍都是古风大片。重点是藏着N多老字号，逛吃两不误～✅ 广济门城楼：古城标志性建筑！红墙飞檐超出片，登楼就能俯瞰整个古城风貌，韩江风光尽收眼底，感受岁月沉淀的厚重感。✅ 潮州西湖：夜景绝绝子！灯光映照在湖面上，波光粼粼，沿湖漫步吹着晚风，静谧又惬意，仿佛走进山水画卷里。✅ 开元寺：“缘来开元”名不虚传！古寺氛围宁静庄严，红墙、牌匾、古树相映成趣，禅意满满，走进来连心灵都跟着沉静。😋【美食必吃清单】牌坊街就是吃货天堂！Q弹爆汁的牛肉丸，咬一口汁水四溅；腐乳鸡翅咸香带甜，外皮酥脆超入味；还有鼠壳粿、红桃粿、鸭母捻等特色粿品，每一口都是地道潮州味，100r就能吃到撑～💡【总结】二天一夜刚好沉浸式感受潮州！逛古街、登城楼、赏湖景、访古寺，再把特色小吃吃个遍，历史韵味与烟火气完美融合。路线轻松不赶趟，不管是拍照还是解馋都超满足，下次一定要二刷解锁更多隐藏美食！#带着微博去旅行##城市巡游记#
新浪微博 2025-11-24 00:00:00
2. 揭阳：名无“潮与汕”，却藏潮汕魂，有遗憾有骄傲，外地人了解少
微信公众号 2025-07-25 00:00:00
3. 前天晚上八點抵達潮州⋯⋯ 歐鵬委派小柱來機場接我們去酒店。路上他問要不要喝白白粥，本以為只是簡單喝碗粥，沒想到是以白粥為由，其實是宵夜。幾碟小菜配粥，一口溫潤的暖粥下肚，讓我們兩個從上海來的人羨慕起生在潮州小柱，於是就有了早餐吃什麼有推薦嗎⋯⋯ 九點一刻，陶鍋廠老闆邱小姐帶我們去了一家公路邊的粿條店，魚湯底粿條，配上豬肉、鮮蝦和豬肝。上海沒有這麼好的豬肉，來這兒一定要多吃品質上乘的豬肉。一口魚湯入魂，在這前不著村後不著店的公路旁，味道就是最硬的招牌。真是應了那句話：潮州的幸福感，是從早晨的第一口開始的。無論是茶還是早餐，每次親身感受之後，連比較的念頭都不會有了，差距實在太大了。問題來了，上海有沒有賣魚湯麵的早餐店，我找了好久，始終沒找到⋯⋯ 接著進入高強度的工作模式，從砂鍋工廠、餐飲餐具工廠，再到紅土茶壺公司和日本餐具工廠，馬不停蹄。其間居然還抽空去吃了一碗糖水——富記的鴨母捻⋯⋯ 鴨母捻是潮汕傳統特色小吃，因為形狀像鴨蛋，煮熟後浮在水面，猶如母鴨浮游，所以叫這個名字，很形象。口感也相當好，配料有去皮的綠豆、油炸芋頭、薏米、白果、木耳、鵪鶉蛋和雞蛋。對我們這種工作為先的人來說，當作午餐再合適不過，一來糖水能補充體力，二來到潮州，又怎能錯過一碗地道糖水⋯⋯ 五點半回到酒店休息半小時，小柱接我們來到一家叫「土丕TUP」的餐廳，餐廳的設計和環境完全顛覆我對潮州的固有印象。正面混凝土結構讓人想到安藤忠雄的標誌性建築風格，很喜歡這種調調。第一次去京都時，還特地規劃了一條路線專程去看他的建築。他的設計影響了全球風潮，之後不管在哪兒見到類似風格，第一感覺就是主人品味不錯。昨晚在潮州市政府對面看到這面牆，還沒進入，好感就已經來了⋯⋯ 餐廳座位不多，大廳空間對著內庭園林，兩棵橄欖樹成為路徑的標誌，視覺的元素都齊了。接下來就是小菜部分。下午就聽說這家店位置難訂，雖然開業不到一年，名聲和口碑都已經傳開了。雖是潮州菜，卻不是傳統路數，這樣的菜單設計也是相當有難度的。聽完老闆和主理人的介紹後，不禁佩服他們做這家餐廳背後的從容底氣⋯⋯ 三道前菜從爽口的熗拌樹仔菜開始，再到小炒牛肝菌蒸峽山甘蔗熏鴨，以及鹵水花螺，三種味型、三種料理方式呈現，細心周到⋯⋯ 金桔潤肺湯是這個季節最合適的一道湯。習慣把湯喝完再吃下一道菜，也有人習慣一盅湯配一餐飯的喝法。南姜橄欖蒸馬友上桌時，立刻想到香港生記飯店的馬友。不同的是，土丕的馬友加上了南姜和橄欖相伴，入口除了魚肉的單純，還有另一縷香氣⋯⋯ 冬菜焗三目蟹考驗師傅功力。問了後廚團隊，全是潮州本地人。這道菜焗出了蟹肉的鮮甜，火候剛好，當然食材的新鮮度也很關鍵⋯⋯ 珠瓜燜花膠筒、土芹辣炒胸口油、粥水芋頭煮玉菜都做得很有水準。最讓我驚喜的是干貝松蔥壓豆腐，吃過太多普寧豆腐，第一次嘗到用壓豆腐的方式來料理，實在是歡喜。用極樸素的食材，做出不同的樣貌和味道，真希望在上海也能吃到這道菜⋯⋯ 晚餐在菌香菜頭粿和柿餅燉東風芡實中圓滿結束。落地潮州時，我完全沒想過這一天要吃什麼，腦子里除了潮州的陶瓷工廠，還惦記著羊絨圍巾和美利奴羊毛開衫的客服，畢竟是上市第一天。早上醒來看了看銷售數據，謝謝這麼多年來的無限信任⋯⋯ 從喝白粥的宵夜，到早餐的豬肉粿條，下午的糖水，最後在「土丕TUPI」的不一樣的潮州菜中收尾。節奏感、幸福感和收穫感是被填滿的一天，充滿喜悅⋯⋯ 附錄：夜宵：老豬白粥 早餐：老扁 糖水：富記甜湯 晚餐：土丕TUPI #管家的日子[超话]##ataraxia##我的平淡生活##生活手记#
新浪微博 2025-11-19 00:00:00
4. 潮汕下集来啦（48小时极限吃遍汕头） #把锦绣江山搬上餐桌了#潮汕 #潮汕美食 #汕头 #汕头美食
抖音 2025-09-29 00:00:00
5. 不羡鸳鸯不羡仙，我羡慕揭阳人民的每一天！#微博跨域计划##出差vlog##带着微博去旅行##城市寻味记# 文怡的微博视频
新浪微博 2025-10-26 00:00:00
6. 揭阳往往是潮汕旅游时被忽略的地方，但是我想说，这里真的很好玩耶！一日逛吃路线——西湖老牌杏仁茶——步行双峰寺——榕城区博物馆——刘和隆咸蛋黄——进贤门——城隍庙——揭阳学宫——洪信美古城冰室——头家冰淇淋——打铜街——石狮桥——丁日昌纪念馆——古榕武庙——天主堂——福德古庙。（全部是步行400米以内的距离）尽管揭阳不少地方在施工改造，但是不影响游玩。10月底依然有30度，但是尚可接受，不太影响游玩。✓揭阳学宫的红墙真是太美了，绝佳出片地。✓城隍庙和古榕武庙的木雕都太精美了，皆是匠心。✓随处邂逅的骑楼复古又有特色。✓沙冰，咸蛋黄和杏仁茶都很好吃#国内旅游##微博旅行家# 揭阳
新浪微博 2025-10-26 00:00:00
7. 这几天在揭阳嘴就没停过，从早一直吃吃吃吃到夜里是种什么样的体验~#微博跨域计划##出差vlog##带着微博去旅行##城市寻味记# 文怡的微博视频
新浪微博 2025-10-25 00:00:00
8. #广东潮汕人一生离不开粿#潮汕粿品以大米为主料， 佐以蔬菜、肉类等，造型多样，如红桃粿寓意吉祥，鼠壳粿象征健康，兼具祭祀与食用功能，承载着深厚的民俗文化。汕头吃喝玩乐的微博视频
新浪微博 2025-11-22 00:00:00
9. 《关于我和诡秘在汕头三天两晚人均700吃了二十多顿这件事》 汕头！你吼吼食🥢🥢 #潮汕 #潮汕美食 #街边小吃 #城市里的烟火气 #旅行推荐官
抖音 2025-10-31 00:00:00
10. 潮汕到底有多好吃（极限吃遍潮汕） #潮汕美食 #汕头美食 #潮汕 #谢氏盛兴丸店 #抖音美食推荐官
抖音 2025-09-19 00:00:00
11. 图1叫啥来着？反正不是龟灵膏？我实在想不起来了，比龟灵膏好吃，淡淡草本味道，很清爽，我今天都吃乱套了，脑子迷糊了另外，上次去潮州，看着路边写着水果碗，就买了一份，结果拿到也是跟图2一样，脑袋这么大一份，当时就对这东西应该叫水果碗还是水果盆，产生了纠结？今天再次买“碗”得“盆”，吃完缓缓，还得去夜市战斗，我可太努力了 揭阳
新浪微博 2025-09-13 00:00:00
12. 吃在潮汕高铁前面阿叔吃粿条卷阿姨吃鸡蛋，隔壁阿姨吃瓜子阿叔吃卤水充满味道的潮汕高铁潮汕很大，每个地方吃的东西都有点不一样每个潮汕人都觉得自己家长的东西最好吃的潮州的卤水鹅，也很多不一样的口感有的咸一些，有的甜一些潮州的肠粉，是麻酱的，也是好吃的潮州和附近的普宁，吃的肠粉完全不一样味道花生酱的，酱油的，海鲜的，有的比较素的现在我们真的不太喜欢特种兵一样到处打卡随缘吃不一样的东西，很开心
新浪微博 2025-11-23 00:00:00
13. 深圳人，去了潮州跟揭阳，实话实说：潮州跟揭阳差别明显！
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14. 揭阳美食排行榜前10名
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15. 7次潮汕血泪史，换来的冬日避坑指南！
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17. N刷，还是那么牛！潮汕美食这么多，寒假高低来一次！
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18. 【2025 寻味潮汕.】12月19日-23日 潮州古城、汕头、南澳风光（南澳岛+妈屿岛）美食美景五天（纯玩小团）
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19. 旧时光里的烟火气——穿过潮州西新街市
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21. 春节前去潮汕旅游怎么玩？选择人少景美的路线，避开人山人海的秘诀
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