北京必吃的老字号店铺 ,价格实惠还不错。
1满恒记(平安里店) 人均:125r
在北京吃涮羊肉,就得吃老北京铜锅涮肉而且一定要吃清汤的,裹满麻酱这才正宗,辣的反而吃不出羊肉的香了推荐:手工鲜羊肉、老回民爆肚、金奖麻酱糖饼
最好四点多就去排队,要不然人太多
2四季民福—— 烤鸭人均:182r
十年前吃北京烤鸭都去全聚德,现在都去四季民福!鸭皮烤得油量,沾白糖入口即化,一点不腻!推荐:酥香嫩烤鸭、干炸小丸子、咖喱带皮羊腩煲(拌饭巨香)、贝勒爷烤肉、炸灌肠(外焦里嫩)推荐店铺:故宫店,一楼景观位可以看到故宫,就是排队太夸张了


3鸿宾楼 人均:200+
京菜清真馆子,纯属被朋友安利成功的,价格小贵
推荐:红烧牛尾、扒肉条、芫爆散丹、乾隆白菜都一处烧麦馆(前门店) 人均:80r
北京有名的烧麦馆,这是少有开在景点但不算骗外地人的馆子。每个烧麦都皮薄馅儿大,汁水十足
推荐:三鲜烧麦、炫彩海鲜烧麦、蟹黄烧麦
4天兴居——炒肝包子 人均:40r
后来打卡过缘赵记的炒肝,对比发现,炒肝更爱缘赵记,因为料多,但是天兴居的炒肝也是好吃的。猪肉大葱包子天兴居更胜一筹包子皮不粘,还有汁水
推荐:炒肝、猪肉大葱包子、炸灌肠


5烤肉刘(虎坊桥店)——炙子烤肉人均:125r
在小胡同里,但饭香不怕巷子深!地道的老北京烤肉,特点是肉腌制过后加上香菜和葱,在铁炙子上“爆炒”最后撒上孜然
推荐:烤肥牛、烤羊肉、烤酸菜(必点,和烤肉搭配绝了)、炸窝头抹臭豆腐
6北新桥卤煮老店(东四店)人均:54r
推荐:大小肠卤煮、小肠卤煮、蓑衣黄瓜
大肠肥点,小肠瘦点,看个人喜好吧,他家处理的很干净,没怪味,从雍和宫出来,一直往北新桥这边溜达就能看到,个人觉得比门框卤煮好吃。主页“北新桥逛吃指南下篇”有详细笔记
7三禾稻香村
北京人平常是不会买点心匣子的,只有年节送人买。平常都是想吃啥称重,你买一块称都可以!
推荐:牛舌饼、黑芝麻椒盐饼、枣花酥、枣泥方糕、雪花酥、山楂锅盔、黑豆起子馍
