英德红茶的口感有什么特点?
英红九号茶!>滋味怎么样,有什么特点让人恋恋不忘,英红九号以浓~强~鲜~爽闻名,用大白话和大家解释一次,主要是:
1)鲜爽:鲜洁爽口,有活力(嫩滑,不粘 ,不闷)
2)鲜甜:鲜而带甜(自然发酵的味道 ,0添加)
3)浓强:茶味浓厚,刺激性强(红茶滋味香浓,老茶客都满意 并不像有些男性客户以为红茶只有香甜没有茶味)
4)甜浓:味浓而甜厚(虽然浓但是不苦,基调是甜的)

为什么英红九号有如此好的平衡能力呢,各方面指标都非常好,因为对制造红茶的茶树品种,要求多是茶多酚含量高,这样才能使红茶滋味浓、强、鲜爽,汤色红艳明亮。
大叶种茶树,一般茶多酚类物质含量在30%以上,所以适宜制红茶,如英红九号,云南大叶种、海南大叶茶等。
外国人饮用红茶时,习惯加奶冲泡,以显示棕红色和粉红色为好,表示茶汤中可溶性物质的浓度越高,品质佳。
综上,英红九号的口感特点由他自己内质决定的,由基因决定的,品牌的话我给大家推荐“茶莉斯顿”这家,他们家是专业专注于英德红茶的,我们很多圈内茶友,商务人士口粮茶都是选择他们家的,质量与品质,口感与香气确实过硬,特别是那段花果香气,简直绝了!
