选酒无烦恼 篇七十三:盘点4款百元左右的优质纯酿,名气不大但都是好酒,行家整箱拎
白酒不仅在中国盛 行,在全球范围中都属于受众很广的酒精饮品之一,可是中途杀出了个程咬金,自从“香精”被创造出来之后,便导致流行了千百年的白酒,产生了极大的口碑危机。
白酒行业中,有那么一段时间被用“酒精+香精+水”勾兑的酒占据很大一部分市场份额,香精酒最泛滥的时期,市面上有近7成,而这类香精酒的特点则是喝完之后很容易上头,严重的还会让身体有很难受的感觉。
最可恨的是,明明是用香精酒精勾兑的白酒,却对不知情的人打着纯粮酒的旗号招摇过市,让很多尝试过的人后悔不已。
说到这可能有的人会被勾起好奇心,到底怎样的酒才属于香精水或酒精酒?很多人都是通过酒的价格来判断,认为纯粮酿制的好酒都不便宜,甚至还有不少人直言不讳道说,几乎百元左右的酒都属于香精水或酒精酒,毕竟酒也是要成本的
那么实际上真的是这样辨别的吗?其实不然。
如果只是从酿造酒的成本这一基础来看,基本上口感偏好的酒,同样不会超过百元,而像米香型、清香型等酒味较清淡的粮食酒,由于使用的酿造工艺比较简洁,成本要更低一些,因此哪怕是纯粮酒,入手的价格都不会很高,比好说红星二锅头、宝丰酒、九江双蒸酒等。
因此仅从价格上去判断,是很难分辨出这款酒究竟是不是劣质酒,而真正能决定酒好坏的,是执行标准号、原料以及酒的等级。
作为老酒友,必定知晓百元内、百元左右的优质纯粮酒也是不少的,尤其是下边要盘点的4款百元内的优质纯酿,名气虽不大,但本质却都是好酒,尤其是火眼金睛的行家更是整箱整箱的往回拎。
1、古井贡酒 年份原浆 古5
徽酒在白酒版图上,虽有些没落,但依然是耀眼的明珠,而在众多徽酒里,古井贡酒不仅是名气最响的,更是口碑最佳的徽酒品牌,同时又是安徽的酒企老大。
古井贡酒可不是一款简单的酒,还获得过很多重量级的奖项,更被大家称为“酒中牡丹”,也是白酒品质的杰出代表,常年霸据榜前的销量排名,便不难知晓他的受欢迎程度与酒质都可见一斑。
虽然如今的名气大不如前,但曾经的古井贡酒在巅峰时期,可是在业内缔造了不少神话传奇,“酒王”这一称号也是当之无愧。
古井贡酒年份原浆古5,作为古井贡酒的入门款,价格仅在百元左右,在一众名酒系列的百元品中,是不能让人忽视的性价比酒存在,作为纯粮固态酿造的酒,完全没有喝酒精酒时的那种难受状况,名酒称号可谓是实至名归。
2、郎酒 顺品郎 红顺
常年以来,郎酒都被称为酱酒界的“老二”,尽管是用茅台工艺进行酿制,但酱香酒的风格和味道却不同于茅台。
郎酒因属川派酒,酒香气要更显浓烈,储存条件也更加豪华,利用天宝洞进行储存的,也是公认最大现存的天然存酒溶洞。
而郎酒也不单单只有酱香酒,兼香型的这款顺品郎红顺也十分不错,不仅有着亲民的价格,包装还简洁明了,图案选用的红色牡丹,低调大气,细节处彰显用心。
最关键是有大牌在背后做背书,无论是拿出来待客,款待好友还是自己喝,如此低价,便能轻易购买大牌旗下的优质纯粮酒,似乎怎么都是稳赚不赔的买卖。
3、老白汾10
山西可是中国的白酒大省,汾酒是山西省最著名的白酒品牌,作为拥有深厚历史底蕴的传统名酒,这款酒受到了全国人民的追捧,更让山西人尝尝引此为傲。
汾酒和其它大牌名酒的市场战略一样,也开辟了很多汾酒系列,但是只有平民好酒黄盖玻汾,能给人留下了深刻的印象,实话实说,另一款子系列的老白汾10,我认为不仅比黄玻汾更好喝,同时也更具性价比。
作为加入10年老酒勾调的老白汾10,入口时甘润醇厚,不如黄玻汾那样冲口,价格略有小贵百元左右,但就整体而言还是值得入手的。
4、伊力老窖
虽然白酒界中,新疆一带的酒的存在感几乎很弱,但如果去新疆当地游览一番,便知晓当地也有不少不知名的好酒,伊利老窖便是当地人最爱喝的一款。
虽然外省没有什么名气,但在本地可拥有着“新疆小茅台”或者“新疆第一酒”的美誉。
而新疆本地人,自然喜欢用自己当地的名酒来招揽贵客了,只是很多不识此酒的人会误认为是小众酒或用香精酒精勾兑的酒。
在此建议先品尝一下,喝上几杯便会推翻大家对伊力老窖的误解,实际上,人家这款好酒可是实实在在的纯粮固态佳酿,不含半滴香精。
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