据说这是最适合送给老公的礼物?添可食万3.0智能料理机使用体验分享
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上一次老婆夸我的时候还是在上一次……买洗地机的时候。自从有了洗地机,就再也不用拿拖布擦地了,尤其是再搭配一个无线吸尘器,家里的清洁工作再也不需要老婆操心。而这次,万能的大数据给我推送了智能炒菜机,也许是看到了老婆平时做饭辛苦,老公啥也不会又帮不上忙的缘故吧。
既然大数据认为我需要,那我就一定需要,只是我自己不知道。于是趁着618活动,把添可最新的食万3.0智能料理机抱回了家。
(一)添可食万3.0智能料理机外观介绍
“黑白搭配,做菜美味”
犹记得添可食万2.0的纯黑色外观,升级到3.0后,变成了黑白搭配的熊猫配色,白色是会让人感觉到明亮和干净,放在厨房能够很好地和环境相融,心情舒畅,做出来的饭菜自然也会更香。
“简单的开箱过程”
开箱过程给我的最大体验就是秩序井然,在箱内锅体得到了很好的保护,而且那么多的零部件也是分门别类摆放。
将锅体、调料盒以及全部配件取出,还是有不少需要进行组装的,好在有详细的看图说明,安装起来并不复杂。
按照图示就能轻松完成安装,最让我满意的细节就是几乎每一处都有磁吸设计,包括锅铲、迷你烟道以及残水盒,可以快速精准定位安装。
此外考虑到个别家庭使用燃气灶后,台面空间不足,还配备了一组增高脚垫,安装后就可以架在燃气灶上使用了。不过因为我家没有燃气灶,所以就使用普通的脚垫了。
食万3.0相比上一代最大的进步,就要数自动调料盒了,采用了全新的投料系统,将水、食盐、油、生抽、老抽五种常用的基础调料融入其中,根据预置的菜谱自动进行投放。
在使用前需自行将五种基础调料放入对应调料盒,每个盒子务必投放指定的调料,每种料盒和底座也有防呆设计,可以防止混淆。
使用这根软管连接主机和调料盒,里面包含2条管路,油是和其他调料分开管路的,而且每次使用完也都会执行清洁步骤,不用担心里面滋生污垢。
插电,开机,完全体的添可食万3.0就摆在这里,究竟做菜功夫怎么样,让不会做饭的老公一用便知。
(二)不会做饭的老公亲身实战体验
有了做饭神器,不会做饭的老公再也不是普通的老公,瞬间变身星级主厨(的操作者)。下面就用几道“硬菜”来展现下老公的实力。
1.红烧排骨
这道菜说难其实一点也不难,因为主料只有排骨,但复杂的是对于红烧料汁的搭配,而这正是食万3.0的智能所在,自带调料盒,能够根据预设值精准投放所需调料。即使是调料盒里没有的,也可以通过内置电子秤,精确指导你投放所需调料,比如料酒、醋、香油、麻油等等。
在大屏上选择“红烧排骨”,当然我提前在手机App上提前将这道菜加入了今天的食谱计划,所以直接在计划中就能找到这道菜,方便快速。大家也可以使用手机App,提前计划好要做的菜,食万3.0还能告诉你提前需要准备好哪些食材,非常方便。
按照往常,我是肯定做不来这种“硬菜”的,但是有了食万3.0,老公只需要准备好原料就行,比如洗个排骨啥的还是会的。首先将排骨段洗净浸泡去血水。
按照指示准备好定量的葱段、姜片、八角和桂皮。
在食万的大屏幕上点击开始烹饪,按照步骤投放对应的食材即可。内置电子秤,并且可以随时调取出来称重,非常方便。如果你准备的食材比菜谱的多或者少,还会根据实际的重量对调料进行调整,特别智能。
红烧排骨所需的时间比较久,但又有什么关系呢,我可以放心离开,交给阿万就好了。
结束烹饪后会有语音提示,所以该收拾家的收拾家, 该玩switch的继续玩,啥也不耽误。
本以为没有使用电压力锅,排骨难以煮透,不过居然还是很不错的,而且调味料严格按照菜谱来,可以保证每次做出来的味道如一。如果感觉口味偏咸,还可以进入菜单对这道菜的调料投放进行调整,或者干脆将盐水的比例稍加稀释。
做完菜后,清洗也是一道难题,食万3.0在每次烹饪完毕后,都会自动执行清洁程序,锅底锅盖锅铲甚至投料管道一并清洁干净。
执行完清洁程序后,将锅内废水倒掉,用厨房纸擦干,可以发现已经基本上没有油渍了,锅铲和锅盖也很干净。
2.油焖大虾
刷着手机,突然看到app里面有一道油焖大虾,正好冰箱里有刚买的海虾,就决定再给老婆“露一手”(当然并不是我做的)。
首先要自己把虾处理好,菜谱里用到的是河虾,不过我这边因为靠海,市场上多是出海捕捞的海虾,差别不大。去虾线,并用料酒提前腌制一下。
按照食万3.0的提示依次投放所需食材。
其实对于厨房小白来说,最头疼就是不知道什么时候该放什么调料,以及那些适量、少许的词汇,充满了玄幻色彩。而食万3.0智能料理机正是帮我们解决了这个困难,自动投料,把握最佳烹饪时间,而且因为是盖盖烹饪,所以也能避免油渍到处飞溅。
等烹饪完毕,锅盖自动打开,就可以盛出来了。
趁老婆不注意偷偷吃一个,嗯,跟饭店做出来的是一个味,好吃。
3.香菇青菜
对于厨房小白来说,不要以为只有“硬菜”做不来,其实家常小炒我们也是完全不会滴。就比如看似简单的炒香菇青菜,我只能够做到清洗的步骤,剩下的完全抓瞎。
交给阿万吧,正好有“香菇青菜”这道菜,准备好食材,开始烹饪。其实对于这种家常菜,我们平时工作比较忙的时候,可以趁着周末准备好几天的量,然后使用真空封口机进行密封并放入冰箱保存,可以放2-3天,等吃的时候拿出来直接倒入炒菜机就可以坐等美味出锅了。
提示我的青菜比推荐值少了,可以选择“智能调整烹饪”,让阿万对调料的投放量进行智能调整。
不多久,美味就出锅了。如果是提前准备好的菜,做好这道菜仅需花费10分钟,这不比叫外卖方便和快速么,主要是更加健康。
4.扬州炒饭
再来演示一道非常美味的主食,扬州炒饭。首先准备食材,因为没有买到胡萝卜,所以我自己稍稍改了下配方,增加了玉米和虾肉。米饭自然是需要蒸好的。
首先按照提示在米饭内拌入1个蛋黄。
然后倒入配菜和蛋液进行翻炒。
再加入米饭翻炒,即可出锅,全程也就7分钟左右。
加入了虾肉和玉米粒的扬州炒饭,更加鲜美和香甜。
5.蒸饺&蒸南瓜&蒸粽子
食万3.0自带的炒锅可以实现煎炒烹炸,实用附带的蒸屉还可以进行美食的蒸制。不过锅盖无法放下,所以就不能自动投料了。
双层蒸屉,可以一次性蒸很多美食。
比如我可以一层蒸饺,另一层蒸个南瓜。
在蒸制食物的时候,使用手动控制火力的功能就好,根据食物的情况调节火力和时间。也可以在添可app内找到对应的食谱,按照建议时间进行蒸制。
蒸好的南瓜香甜软糯,饺子晶莹剔透。
前段时间不是端午节嘛,刚好朋友送来了几个自家包的粽子,正好使用食万3.0的蒸锅加热一下。
6.自由烹饪模式——鸡肉炒笋片
对于像我这样的厨房小白,添可食万3.0可以在只准备好食材的前提下制作各种美味的食物,而对于有一些烹饪技术的人,食万3.0智能料理机还可以作为一个普通的炒锅来使用。而且在手动模式的时候,也是可以随时调用电子秤,随时添加调料的。
所以这次让老婆登场,做一道我喜欢吃的鸡肉炒莴笋片。
首先准备莴笋切片和鸡胸肉切片腌制。
既可以自己添加油、盐、生抽等调味料,也可以使用调料盒内的,只需要输入所需的数量即可。
放入食材翻炒。
很快这道鸡肉炒莴笋片就出锅了。
做完这道菜就结束了么?其实食万3.0已经把这道菜烹饪的过程完全记录了下来,给它保存下来,这样下次换我登场一样可以做出美味的鸡肉炒笋片。
7.净菜体验——腊味煲仔饭
既然是针对做饭小白设计,尤其是现在忙碌的996和007打工人,可能连去菜场的时间都没有,又何谈备菜呢。所以添可在手机app上还有准备好的净菜可以购买。使用添可自家的净菜,几乎不需要你再准备其他食材,将里面的料包按照食谱的步骤投放即可做出美味的菜肴。
食万的净菜选择非常丰富,涵盖了肉菜、素材、主食以及汤羹,根据食材不同,还有常温净菜,保质期长达180天。
比如这个腊味煲仔饭,在盒内包含了一包米,一包切好的腊肠以及一包切好的腊肉片。
在食万3.0大屏上选择腊味煲仔饭。
按照指示步骤依次投料。
只需等待17分钟,香喷喷的腊味煲仔饭就出锅了。
没想到居然还有锅巴,真的是太厉害了,而且真的有煲仔饭那味,很好吃。
(三)不会做饭的老公使用总结
有了添可食万3.0智能料理机,不会做饭的老公自然也能自力更生把菜烧得像模像样,其实也更加适合单身青年、工作繁忙没时间做饭的996人群,提前规划好未来几天甚至一周的伙食,然后根据“阿万”的提醒准备食材,或者直接购买净菜,回家根据提示操作就好了,这样不比天天吃外卖要健康的多嘛。
所以不会做饭的伙伴们,这就是让我们不用天天叫外卖的神器。各位贤惠的家中领导,也可以给老公都整一台添可食万3.0智能料理机,不会做饭再也不是不做饭的理由,各位领导也可以轻轻松松地在家玩Switch了不是~~~~
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