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从历史流向未来的大运河｜申遗九周年特辑
2023-06-22 12:00:00
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2006年，作为中国南北经济往来与文化融合的标志，中国大运河开启申遗之路。
2014年6月22日，大运河入选《世界文化遗产名录》，正式迈入“世遗时代”。这是运河沿线8个省市、27座城市，历时8年的成果。
无锡段古运河 ©图虫创意
恰逢大运河申遗成功九周年，不妨跟随书单君一起揭秘这座中国古代的逆天工程，探勘其背后到底蕴藏着怎样的波澜壮阔？
悠悠运河，千里通波。
正如著名学者金克木所言：“中国有两种文化，一个可叫’长城文化’，一个可叫‘运河文化’。‘长城文化’即隔绝、阻塞的文化；运河通联南北，是‘通的文化’。”
《清乾隆漕运图卷》（局部）©天津博物馆
自春秋末年吴王夫差建邗沟，越国范蠡修山阴故水道始；至隋唐大运河沟通起黄河、长江两大流域，纵贯南北水系；后至明清时期漕运发达……直到2022年春末，历经百年阻断的京杭大运河首次实现全线通水。
这条象征着“通”的华夏长河，见证了无数次王朝的鼎革与时代的变迁，不仅是中国文化的标志，更早已成为全人类文明的瑰宝。在此，书单君为你介绍以下三册书籍，它们分别从不同角度为我们讲述了大运河历史地理沿革的变迁。
拱宸桥是京杭大运河抵达杭州的终点标志。图为在桥下不断穿梭的货船。©图虫创意
著名历史地理学家邹逸麟（1935-2020）的《舟楫往来通南北》，堪为一本大运河史传，不但系统梳理了先秦至民国期间大运河的修建史，赞颂运河工程所反映的中华民族利用自然资源的智慧和毅力，更展望于当今大运河所面临的开发与保护等颇具现实意义的议题。读完这一本，相信你会对中国大运河有一个宏观而全面的了解。
相较于上一本，《大运河漂来紫禁城》的阅读门槛要低得多。作为曾经的“故宫掌门人”，本书的作者单霁翔带领着快要600岁的故宫变身顶级“网红”，焕发出青春活泼的生命力。此书一经出版，这句“大运河漂来紫禁城”便迅速成为各大媒体科普运河文化时最爱引用的说法。线性文化遗产大运河，又将在单霁翔笔下呈现出怎样的趣味图景？不妨翻开书，亲自读一读。
如果你对经济学感兴趣，可关注经济史领域权威全汉昇（1912—2001）的《唐宋帝国与运河》。全汉昇基于自己60余年严谨治学的经验，并结合新旧唐书、新旧五代史、《宋史》和《资治通鉴》等大量典籍中的史料，重唐略宋、提纲挈领地向我们剖析了运河在古代经济社会中的重要地位和战略意义。
中国大运河的历史，就是一部运河城市的发展史。北有天津、德州、沧州、临清，南有淮安、扬州、苏州、杭州，沿岸的城市常常以“九省通衢”“天下粮仓”之名，享誉华夏。
大运河流域与城市地图 ©华夏风物
《六千里运河 二十一座城》便以运河两岸的二十一座重要城市为切入点，挖掘其城市文化资源和在地生活方式，融合地方志、文学艺术、民俗等生动素材，解读运河何以成为民族的精神根脉。当你读完这本书并将其轻轻合上，深蓝色的封底上，一道浅蓝色的曲线宛如蜿蜒的运河，串联起一座座城市，也串联起生活于斯的人们的记忆。
《扬州画舫录》堪称一本奇书。清人李斗，一生从未谋取一官半职，是个博学广闻、涉笔成趣之人。在其定居扬州期间，写就了这本记录了乾隆年间扬州的城市建设和经济文化发展之书，是一部由当代人记叙当代事的笔记体式扬州生活史。
碧波荡漾、游人如织的扬州瘦西湖 ©摄图网
“漫飞双桨著闲书”，李斗以崇真的人格智慧和恬适的心态，审度扬州这座当时万商云集的东南大都会，详叙其城市区划、运河沿革、工商业、古迹风俗、戏曲文化及文人轶事等。
从收集资料起笔到撰写完成刊刻，历时整整三十年，初刊时便引得墨客纷纷序跋题咏，一时“洛阳纸贵”。书单君推荐的这一版，为扬州广陵书社2017年陈文和点校本，是前往扬州旅行的必备古籍读本。
十里不同风，百里不同俗。一条大运河将沿岸的城市，乃至人们的口味都系在一起：在中国四大传统菜系中，来自运河畔的鲁菜和淮扬菜便占据两席；更孕育了扬州、淮安两座跻身“世界美食之都”的运河城市。
春有鲥鱼，夏有“六月黄”，秋有鸡头米，冬有冬笋，运河边的江南四时之味皆有好吃。
《大运河饮食笔记》套装2册，即《流动的飨宴：京杭大运河卷》《寻味一水间：浙东运河、隋唐大运河卷》。从北京烤鸭到杭州老鸭煲，从西湖醋鱼到鲤鱼焙面，从运河两岸古老的小吃到沿河流传开来的名菜，从船工果腹的粗茶淡饭到盐商竞富的精食美馔……作者张泽峰是一个地道的老饕，循水溯源，从饮食的角度还原这条千年古运河的前世今生。
商贾之辐辏，舟船之骈集，珍馐之汇聚，乃至国运之兴衰，都离不开这条黄金水道。
穿城而过的千年运河，塑造着令人着迷的城河共生图景。《流淌的史诗：京杭大运河骑行记》便是一本通过运河影像记录社会变迁的书籍。
1981年6月19日，时任《人民中国》杂志摄影记者的刘世昭和文字记者沈兴大从北京出发，踏上了“京杭大运河自行车之旅”的征途。2016年，68岁的老刘带着79岁的老沈共同的梦想，历时68天，骑行2165公里，终于在时隔35年后再次完成了骑行拍摄大运河的愿望。
35载光阴，对于人生来说是一段不短的历程，但对于足有2500年历史的大运河来说只是弹指一挥。
1981年7月23日，老刘和老沈骑着80年代“三大件”之一的二八自行车进入河北青县。
书中精选了69组可将30余年前后加以对比的照片，从地理空间看，覆盖大运河沿岸的主要市县；从文化载体看，则涉及大运河沿岸重要的人工景物遗迹和人文活动。
在老刘镜头所对准的核心景物中，面对30余年来经济迅速增长所伴随的大拆大建，竟有7成都被基本完整地保留下来了。有趣的是，部分景点还出现了“反向变迁”，比如燃灯塔在1981年是一间工厂，30年后恢复为庙宇。老刘观察之细微，就连扬州鉴真登船处古运河碑的更换，乃至梁山宋江寨门遗址附近的一棵树长高了，都被一一记录在册。
长期从事大运河保护、申遗及运河文化推广工作的姜师立，目前出了近10本大运河相关的书籍。这本由中国地图出版社出版的《活在大运河：大运河如何影响老百姓的生活》，通过12张精美、翔实的地图，勾勒出大运河对人们衣食住行及精神文化的塑造作用。
“一条河活起来，一段历史就有了逆流而上的可能。”这是徐则臣为其长篇小说《北上》写下的第一句话。《北上》是第十届茅盾文学奖的获奖作品，讲述了发生在京杭大运河上的几个家族间的百年纠葛，既是一部浩荡的运河史和时代史，也是一段段充满对故乡依恋的往事。
《两京十五日》还原了《明史》里关于朱瞻基的一段真实记载。大明洪熙元年（1425年），当朝太子朱瞻基必须在15天内沿运河跑完两千两百余里路，从南京赶至北京去拯救自己、拯救大明。这一段传奇历史，为我们复现了一幅明代大运河沿岸风情的鲜活画卷。
《明代运河全图》（局部）©中国国家博物馆
极富张力的剧情，使得《两京十五日》2020年一经出版便荣登当年年度中国文学TOP行列；更是加入了马伯庸的“影视宇宙”，同名电视剧由爱奇艺出品，预计将于2024年登上荧屏。
壮丽恢弘的大运河，为如椽巨笔的小说家们提供者源源不竭的创作灵感。“在看不见的历史里，很多东西沉入了运河支流。”与重现历史所需的客观和真实相比，小说似乎凭借着非凡的想象力，为运河的明天写下了更多可能性。
最后书单君还想为你介绍两本杂志期刊。
第一本是2022年7月的《中华遗产》，题为“中国大运河”，其中长达8个页码的“手绘运河长卷”尤为精彩。该长卷以《京杭运河全图》为底图，从水道河段、自然水系、水利工程、沿河城镇四个维度，介绍了沿线代表景观及背后故事，长卷下方还附有琳琅满目的治河工具。
另外一本是2022年1月上的《三联生活周刊》，题为“最美大运河：权力和财富的千年奔流”，带我们走近“基建狂魔”时代到来前的中国，聚焦这条贯穿南北的“水上高速公路”是如何改变着自然地理环境与社会生态、乃至整个国家的命运，保持着“三联”的一贯水准和人文高度。
京杭大运河拱宸桥段，中国京杭大运河博物馆正坐落于此。沿岸的古今建筑在夜色与流水的装点下，融为一体。©图虫创意
2023年，即是中国大运河迈入“世遗时代”的第九年，也是京杭大运河自1293年全线贯通的第730年。至今千里赖通波的大运河，就这般携着人间烟火流淌了千年。
在这样一个特殊的日子里，你有哪些运河好书想要分享？又或者有哪些难忘的运河记忆时常想起？欢迎在评论区留言告诉我们。
编辑整理丨TT、李歆、林欣、蒸鱼
百科编辑丨徐缘、福猪、李嘉莹、个个、吴乾立、桂林
视觉设计丨雪哥
封图丨摄图网
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