夏天整口螺蛳粉～快乐翻倍

夏日傍晚，想吃点有味道的带劲的东西，于是想起来一个月前路过的一家螺蛳粉店，不到7点老板收摊子打烊。据说每天只卖100碗。万分忐忑呀，跑去一看，不错小店人满为患，但是东西还是很齐全的。在金鹰对面小区巷子里面。抖音一搜，团购价15.8，一碗螺蛳粉➕一个炸弹！炸蛋真的超级大。据说米粉可以无限续粉



每天现熬的汤和粉。有四种辣度可以选择。我选择了微辣，其实正好，太辣的东西品尝不出来原有它的味道。

来细说一下，这一碗螺蛳粉里面有些啥。首先粉的分量不是很多，但是贵在无限续粉，所以无所谓了，吃不够再➕就是了。粉条爽滑入口，汤底并不是很臭，也没有其他螺丝粉汤那么浑浊感

这里面有酸笋，酸笋酸的刚刚好，味道不错。咸缸豆就是正常那种，花生米很香。2根生菜，发现生菜这样吃味道不错，而且切实需要配点素菜。最关键的是豆皮，这种油炸过的豆皮居然吃出了很劲道的软豆皮感觉，很好吃，油炸过很香，跟速食自己在家煮的螺蛳粉里面腐竹豆皮完全不是一个样。现场的真的很好吃。然后炸蛋，第一次吃，开始看那么大一个，感觉很油腻。但是…当它浸泡在汤汁里面数分钟后，浸满汤汁后，真的Hudson，强烈推荐



最有亮点的是这家真的很多卤味，隔壁桌端上来一大盆卤味。🈶️炸香肠，鸡爪，猪蹄，小鸡腿等，据说都是每天现卤

这个猪蹄是先油炸后再卤的 吧，真的既入味又软糯，入口即化…超级带劲。

配上一瓶冰的凉茶，好了，夏天的美味抓紧尝尝吧哈哈哈

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