居家研究所｜一板5用？双面抗菌？是真实力还是智商税，小编亲测揭晓！

其实家里的菜板早就该换了，长时间生熟混切加上清洁不到位，已经出现微微发霉的现象，让看不到的细菌在菜板上肆意妄为，一直没换的原因除了懒，还有就是不知道换什么。

前段时间去朋友家蹭饭，在厨房帮忙时一眼相中了他家的菜板，不仅颜值高还能双面用，精致又实用，反观自己家中角落里，那发霉的木菜板，想换新菜板的心在那一刻达到了顶峰。

朋友告诉我，他用的是苏泊尔双面抗菌砧板，比普通砧板厚了5倍，剁馅、揉面都很稳当，不仅能双面用而且每个面都能抗菌，一块砧板不仅能切菜还能磨刀、磨蒜末，还自带导流槽......

真有这么好用？一板5用？双面抗菌？真的不是智商税？二话不说，买来试试。

—————— 凭什么说它可以双面抗菌？——————

市面上的抗菌工艺有两种，一种为在菜板上喷涂抗菌剂实现表面抗菌；另一种是将抗菌剂融入材料中实现整板抗菌。苏泊尔双面抗菌砧板的抗菌原理是后者，无论是不锈钢面还是PP面，都能做到深层抗菌，不做表面功夫，真正做到连划痕都抗菌。

先说不锈钢面。这一面使用的材料是铜离子抗菌不锈钢板材，在使用不锈钢面切菜时，抗菌不锈钢会释放CU抗菌元素破坏细菌细胞壁，终止微生物代谢，从源头就抑制了细菌生长和繁殖，轻松杀除常见的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，实现杀菌率99.9%。

苏泊尔双面抗菌砧板的不锈钢面也更适合切蔬菜、瓜果、熟食、生鱼片这些新鲜食物，强劲的抗菌实力让可生食食物在切完后可以直接入口，不怕细菌的侵袭。

再说PP面。这一面同样可以实现24小时持久抗菌，原因是抗菌PP面中有银离子。银离子能够破坏微生物的细胞膜，让细菌菌体失去活性，重复进行抗菌活动，从而起到持久的抗菌效果，就算是给宝宝做饭也可以直接用。

苏泊尔双面抗菌砧板的抗菌PP面回弹不伤刀，更适合砍剁：剁骨、切生鲜、生肉等。

为了印证苏泊尔双面抗菌砧板是否真的有这么强的双面抗菌能力，小编搜集到了双面的检测报告：

专业机构权威认证，妥妥的抗菌率99.9%，每一面都能安心！全板都是食品接触用材质，连PP包边都是食品级，还有什么不放心的呢？

—————— 一板5用，真实测评 ——————

除了抗菌能力，一块菜板最重要的就是——好用！苏泊尔双面抗菌砧板自称可以一板5用，我们来挨个测试看看。

一：用抗菌不锈钢面切瓜果蔬菜

小编准备了脆甜的昌乐西瓜和汁水丰富的西红柿，看看用苏泊尔双面抗菌砧板的抗菌不锈钢面切瓜果的表现怎么样呢？

用抗菌不锈钢面切完的西瓜和西红柿可以直接入口，没有任何异味，昌乐西瓜的个头也不小，砧板可以轻松放下，大小正合适。

汁水超多的西红柿，平时在砧板上切汁水很容易溅出来，弄的到处都是，苏泊尔双面抗菌砧板的环形导流槽设计很轻松的解决掉了这个问题，可以放心切了。

切完瓜果的砧板基本没有任何划痕，这都归功于不锈钢面的新型3D微凸波浪纹设计，独家纹理，不仅能让切菜时轻音少痕，还防滑，不怕切菜的时候因为滑刀产生危险。

二：用抗菌PP面剁骨、切生肉

再试试用抗菌PP面剁排骨、切鸡腿。

因为苏泊尔双面抗菌砧板比普通砧板厚5倍，足够厚实的质感让砍剁的时候十分稳当，够厚够稳才能在砍剁时更放心。仔细看还能看到PP面的韧性回弹效果，不怕伤到刀刃。

三：用研磨区域搞定蒜泥

苏泊尔双面抗菌砧板的PP面还贴心的设计了研磨区，用它磨个蒜泥试试。

轻松磨出细腻的蒜泥，如果是给宝宝做辅食，也可以直接用研磨区做，胡萝卜泥、西兰花泥等等，可以轻松做出美味的宝宝辅食。

四：用自带磨刀器磨刀

在抗菌不锈钢面的一角，设计了磨刀器。在切菜之前顺手磨下刀，方便又便捷。

五：刻度线设计，均等分割食材

抗菌不锈钢面还设计了刻度线，在揉面切面时可以直接参考砧板上自带的刻度线，让每份面团更均匀～

除了以上5种用处，苏泊尔双面抗菌砧板还隐藏了更多使用细节。四角硅胶防滑垫设计，让砧板更加稳当可靠；双面易清洗，用水一冲即净，可悬挂的把手设计，可立可悬挂，随手一挂即可完成收纳，不占空间灵活收纳。

就这样双面抗菌，一板5用的苏泊尔双面抗菌砧板，现在下单就赠软胶柄单刀，618大促价格超合适，想换砧板的值友们不妨试试！

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