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日本篇:让我排了快两个钟队的百年甜品老店——宇治中村藤吉(本店)

2020-02-27 17:40:54 17点赞 90收藏 30评论

创作立场声明:作者自己吃到破产,就是为了向大家介绍好吃的店并分享出来。纯自费模式,个人观点不代表大众,请理解。此系列为主要集中于广州探店,如果去其他地方旅行就会写当地美食。如有好的店推荐希望我去探的欢迎在评论区推荐,谢谢!

一、序

继续更新这个系列的日本篇,感谢大家的支持!之前已按类别更新日本篇的六家探店了,如果没看过的可以点如下链接进去,谢谢!

1、鳗鱼饭:吃到自己破产! 篇六十三:日本篇:体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊(本店)

吃到自己破产! 篇六十三:日本篇:体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊(本店)一、序继续更新这个系列,感谢大家的支持,最近这个吃到破产系列可能给大家写几个日本的餐厅,个人其实也是比较喜欢的吃日料的,所以也去了几次日本。接下来就把自己去过的几家都写下来吧,供大家参考下哈。个人写日料的探店比较的少,所以哪里写的不对的欢迎指正哈!这一次和大家介绍的一家店叫伊豆荣,位于上野公园附近,雾灵山涧| 9 评论23 收藏60查看详情

2、寿司: 吃到自己破产! 篇六十四:日本篇:体验东京必吃寿司店—筑地寿司清

吃到自己破产! 篇六十四:日本篇:体验东京必吃寿司店—筑地寿司清一、序继续更新这个系列的日本篇,这一次要说的就是日料中的寿司,去日本玩肯定也要试下这里的寿司的。所以本次和大家推荐的一家位于东京筑地外市场的寿司清,这个在那里有两家店,分为本店和新店。两家我都去过,17年去的是本店,20年去的是新店,所以这里就两家店都写出来吧。这也算是入选在点评的2019年东京必吃雾灵山涧| 40 评论46 收藏281查看详情

3、拉面:吃到自己破产! 篇六十五:日本篇:日本东京必吃的一兰拉面究竟值不值得打卡

吃到自己破产! 篇六十五:日本篇:日本东京必吃的一兰拉面究竟值不值得打卡一、序继续更新这个系列的日本篇,不能外出,所以就写写存货啦!之前已写过两篇了,分别是寿司和鳗鱼饭。还没有看过的可以点如下链接进去!1、吃到自己破产!篇六十三:日本篇:体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊(本店)2、吃到自己破产!篇六十四:日本篇:体验东京必吃寿司店—筑地寿司清这一次就雾灵山涧| 19 评论81 收藏117查看详情

4、河豚料理:吃到自己破产! 篇六十六:日本篇:体验东京连锁河豚料理店—玄品河豚

吃到自己破产! 篇六十六:日本篇:体验东京连锁河豚料理店—玄品河豚一、序继续更新这个系列的日本篇,感谢大家的支持!之前已更新日本篇的三家探店了,如果没看过的可以点如下链接进去,谢谢!1、鳗鱼饭:吃到自己破产!篇六十三:日本篇:体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊(本店)2、寿司:吃到自己破产!篇六十四:日本篇:体验东京必吃寿司店—筑地寿司清3、拉面雾灵山涧| 24 评论23 收藏130查看详情

5、炸猪排饭:吃到自己破产! 篇六十七:日本篇:打卡东京必吃猪排饭—舞泉炸猪排(青山本店)、和幸(伊勢丹京都店)

吃到自己破产! 篇六十七:日本篇:打卡东京必吃猪排饭—舞泉炸猪排(青山本店)、和幸(伊勢丹京都店) 一、序继续更新这个系列的日本篇,感谢大家的支持!之前已按类别更新日本篇的四家探店了,如果没看过的可以点如下链接进去,谢谢!1、鳗鱼饭:吃到自己破产!篇六十三:日本篇:体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊(本店)2、寿司:吃到自己破产!篇六十四:日本篇:体验东京必吃寿司店—筑地寿司清3雾灵山涧| 8 评论31 收藏84查看详情

6、螃蟹料理:吃到自己破产! 篇六十八:日本篇:体验下一蟹多吃——日本网红店蟹道乐(道顿堀本店)

吃到自己破产! 篇六十八:日本篇:体验下一蟹多吃——日本网红店蟹道乐(道顿堀本店) 一、序继续更新这个系列的日本篇,感谢大家的支持!之前已按类别更新日本篇的五家探店了,如果没看过的可以点如下链接进去,谢谢!1、鳗鱼饭:吃到自己破产!篇六十三:日本篇:体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊(本店)2、寿司:吃到自己破产!篇六十四:日本篇:体验东京必吃寿司店—筑地寿司清3雾灵山涧| 27 评论48 收藏176查看详情

这一次要带大家体验的是甜品。我平时挺喜欢吃甜品的,作为一个抹茶控,过来日本关西玩,肯定要去抹茶之乡—宇治打下卡的。全日本最受欢迎的抹茶店有两家,一家是中村藤吉,另一家是伊藤久右卫门,两家的本店都在宇治,所以提起宇治,大家自然地联想到抹茶。所以过来宇治就是为了吃抹茶甜品的,这次选择了中村藤吉(本店),然后就排队排死我了!开始前先和大家科普这一家店吧,这是一家百年老店。

中村藤吉本店创立于1854年,从建立之初一直经营至今。目前已开出7家店,其中包括1家京都总店,以及唯一一家海外店香港店,现在东京也有分店了,可以试下。中村藤吉的热门产品包括茶冻、抹茶冰淇淋、汤圆等,这几种单品,也是160多年传承下来的精品,几乎是入店必点。但和宇治众多茶店一样,除了冰品餐点以外,贩售各种茶叶才是中村藤吉的本业,其中产品以日式煎茶、绿茶、烘焙茶为主,口味和包装上几乎保留了一百多年前的特色。

二、环境与服务

店铺的装修是以简约日式传统风格为主。比如日式和室常用的糊纸门,突显出日本传统风情。一进门的右边是卖拌手礼的地方,有很多与茶有关的制品,也有现彻的茶可以品尝。

这是门面这是门面

直走里面是喝茶的地方,右边则是普通餐食的地方直走里面是喝茶的地方,右边则是普通餐食的地方

排队时先去里面的拌手礼店转下排队时先去里面的拌手礼店转下

买买拌手礼买买拌手礼

日本篇:让我排了快两个钟队的百年甜品老店——宇治中村藤吉(本店)

然后直走就是体验的地方了,实际也是分为两个地方。一个是茶道文化室,这个你可以体验慢慢的品茶,这个要预约,好像4400日元一位。

这个4400日元一位,可以预约这个4400日元一位,可以预约

流程流程

流程与及说明流程与及说明

第二个就是大家吃甜品的地方了,分为室内和室外,室外的的是小庭院,外面有松树等绿色植物。这些都不用先逛,先取号再逛。而隔壁的伊藤久右卫门就不用排队。

日本篇:让我排了快两个钟队的百年甜品老店——宇治中村藤吉(本店)

外部就餐的地方外部就餐的地方

日式服务哪都一样,但有时人多可能忙不过来。

三、冰品体验

过来的当天超级多人,排队排到外面坐不下去了。上去取号,有个服务员会在门外叫号,所以这个时候就可以逛逛了,这一次真的排队排死我。出去外面宇治川逛了回来再逛那个伴手礼并买了后还没到我,一直排到17点才到。这时有些东西已经没货了。体验的主要是冰品和餐点(面或者茶泡饭),这一次选择了体验冰品。最后被安排到了户外就座的。

排队排到门外排队排到门外

这里是自己先上去写上你名字,到时等号这里是自己先上去写上你名字,到时等号

日本篇:让我排了快两个钟队的百年甜品老店——宇治中村藤吉(本店)

就点了这两个就点了这两个

1、抹茶巴菲

这个是这里的限定品,所以第一个就点下试下吧!甜品上来时外观是一个绿色的竹筒,正上面是抹茶粉洒在白色奶油上形成的中村绿色的标志,这个比较有特色。其实这个是多个品类合一起的,就是从上到下体验一个层次感。从上层的奶油层后你就可以吃到香脆的玄米,抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶果冻,白玉丸子、梅子等。整体偏甜,如果吃不习惯甜食的可能不习惯,总体上还是不错的,建议两个人才点,不然一个人吃了就饱了。

抹茶巴菲抹茶巴菲

正上面是抹茶粉洒在白色奶油上形成的中村绿色的标志正上面是抹茶粉洒在白色奶油上形成的中村绿色的标志

这个是里面各层次的说明这个是里面各层次的说明

玄米与冰淇淋玄米与冰淇淋

抹茶果冻抹茶果冻

白玉丸子白玉丸子

2、明治抹茶蛋糕配双色冰淇淋

主要由普通抹茶蛋糕、类年轮状蛋糕配上奶油、抹茶巧克力、粟子、树莓,冰淇淋是抹茶和普通奶油冰淇淋双拼的,上面还放了一个抹茶饼干,这就是这个的组成了。入口普通蛋糕松软可口,年轮状的比较的紧实,冰淇淋也是比较的甜,总体上不算过得去吧。

日本篇:让我排了快两个钟队的百年甜品老店——宇治中村藤吉(本店)

日本篇:让我排了快两个钟队的百年甜品老店——宇治中村藤吉(本店)

四、总结

吃完就做总结了,作为一个抹茶爱好者,所以这个是必须过来打卡的,虽然吃起来没有特别惊艳的感觉,但还是比国内的好吃吧。后来我听我朋友说隔壁的伊藤久右卫门就不用排队,味道也差不多,所以如果下次大家过来看到这里要排队很久,不要学我。可以去隔壁的伊藤久右卫门试下。我下次过京都时再重新去这一家探店吧,到时再把原创写出来,因为我也想知道两家是不是都差不多的。以上仅代表个人意见!这种东西因人而异吧,所以这个探店文章我也不再评星啦,大家根据自己需要来就行了。

到此,这一家店的探店到此结束了,感谢大家支持,那么,我们就在下一篇见啦!我是雾灵山涧,如果对美食探店感兴趣可关注我,持续更新!谢谢



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30评论

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  • 这个我喜欢,银座有分店,我会去打卡的 [赞一个]

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    嗯 像我喜欢甜食的还是喜欢这个的

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    是的,最爱甜食了

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  • 所以平等院参到表上的那些历史几百年的抹茶铺是没人去了吗 [喜极而泣]

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    那些应该不会炒作没人知道了,你有没有推荐的啊,今年我还过关西玩。

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    有些只卖抹茶和茶叶,甚至没有甜品。上林三星园(将军家御用茶;掌门人会中文,曾在上海留学;二楼有个小展馆;有抹茶体验),上林春松(只卖茶,主要面向日本本土客人,但有个抹茶博物馆,时间关系没进去看过),还有通圆。不会网红操作,老铺估计日子都不会那么红火,至少没看到过排长队。PS: 宇治上神社和平等院都是世界文化遗产。

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  • 收藏了,本来今年想去的。以后再去了。

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    我也本来四月过京都打,同样机票也退票了

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  • 中村藤吉和旁边的伊藤久右卫门同一天去的,伊藤等了5分钟,中村久一点,半个多小时,回京都的时候肚子圆滚滚的

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    是的,伊藤我上次过去队都不用排

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  • 几个人一起把标志性都甜品都点了 其实也就那样 没啥特别 网红吧 排队2小时真没必要

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    是的,但有时过来觉得不吃好像又觉得少了什么

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    对的 来都来了 吃吧

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  • 吃了抹茶拉面和那个冰淇淋 [喜极而泣]

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    拉面味道怎么样啊,上次我没吃过

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  • 居然排那么久…银座那家相当空…

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    总店,然后网上比较火,所以就人多

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  • 排队两个钟不值得,还有其他好吃的

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    隔壁的伊藤右二听说也不错,下次过来试下吧

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  • 10年前在那读书,还是不排队的~

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  • 去过这家,早一点不用怎么排,还是值得一吃的。两个小时就算了吧,旅行比上班累接受不能

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  • 买过一小罐这家的抹茶粉 回来做了冰淇淋

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  • 感觉博主一生在排队中渡过。貌似都是八卦如何follow

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  • 说实话吃起来味道一般般

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  • 感觉大妈家的孩子都是土豪~

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  • 上林三入 了解一下

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  • [喜极而泣] 奈良逛太久了,我去到关门了,去了隔壁那一间

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  • 嘤嘤嘤想吃~~

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  • 这家的抹茶拉面是个雷,去了点甜品就够了 [哭泣]

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