自动立式滚轮不挑袋,三项全能EzeeSeal全自动真空封口机
食物变质
在自然环境下,微生物充斥在各种看得见和看不见的地方,无处不在。与其说人类是地球的主人,其实他只是过客,而真正的主人是微生物。
那我们的食物为什么会变质呢?食物从生长、加工、包装、运输等等环节,最后到消费者手里,微生物无时无刻不参与其中。当原本消毒密封好包装被打开之后,平衡被打破,氧气夹杂着新的微生物进来附着在食物上,充足的食物来源和氧气给微生物提供了大量繁殖的机会,其中的蛋白质会被慢慢分解掉成为有机酸和肽类物质,产生难闻的气味、发霉、褐变等等。
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▲日常可见的苹果褐变反应,其实就是苹果的酚类化合物和氧气接触产生反应。
如何保鲜呢?
“气调保藏法”是应用比较多的食品保存方法,而其中的“气调置换法”会将包装内的空气替换为氮气或者二氧化碳,不给食品氧化和破坏适宜微生物的环境,减缓其繁殖速度从而延长食品保鲜,比如我们买的智利进口车厘子,里边充的就是氮气。
而对于一般家庭来说,使用“气调置换法”的充氮很明显不符合实际,所以减压(真空)保藏法更适合。
EzeeSeal全自动立式滚轮真空封口机
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▲还在用需要手动按压的老式封口机吗?来自EzeeSeal(艾泽西尔)全自动立式真空封口机打破老式机身的设计束缚,比如:需要手动按压封口、需要等待、单层封口、频繁开关盖、低矮机身容易倾撒并且受到袋的长度限制等等,革新立式滚轮技术,解放双手让封装、真空封装和抽真空三合为一。
外观
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▲包装内部使用环保纸碗固定抗压,内容物为真空封口机本体、电源线、ML真空封口袋、电源线和外抽真空管。
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▲EzeeSea真空封口机整机高度约为230mm,重量约为1.57公斤,黑白银三种配色。本品配色为仿钢琴漆亮面黑色,非常漂亮。
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▲解压时刻到了,将透明保护贴撕掉之后,操作面板就展现出来了。
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▲顶部操作面板可操作按键为:封口、真空封口和开始/取消,预热和溢水报警为LED灯光显示。
▲▲底部为散热格栅和产品制造信息,值得一提的是四个固定底脚均为吸盘模式,可以很好地固定在平滑桌面上。
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▲封口机左侧为外抽真空管接口、右侧收纳拉环抽屉倒水仓,背面为翘板式开关和电源线接口。
应用
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▲将电源线插入接口并按到底,拨动电源翘板至“丨”档,设备通电启动。
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▲设备开机后自动进入“预热”状态并自检,和老式封口机不一样的是,EzeeSea真空封口机20秒预热就可以进入持续工作状态。
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▲进入工作状态的封口机,预热灯、按键灯全亮,传送轮转动可以随时辅助走袋。正是工作不用等,马上就开始。
封装
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▲使用四个鸡蛋对封口进行测试,通过转动的传送轮袋子自走,如果密封物过重可以用手辅助带一下。密封度也很好,双条密封线,密封线距离袋口约为1.2cm,剪开之后,密封袋还能继续使用。
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▲双层加宽封口线能承受暴力撕扯,非常牢固。
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▲值得一提的是,如果只是封口,一般的塑料平带、牛皮纸袋和铝箔零食袋都可以进行封口密封。
连续封装
EzeeSea真空封口机的操作非常简单,一键即可完成所需要的封口工作。
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▲将真空袋口贴紧机身内壁(侧面箭头指示处),推送到中间“⬆️”位置,传送轮会自动传送封口袋,丝滑走袋,双条封口瞬间完成,解放双手,无需按压和等待。
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▲无论是连封第二、第三...个真空袋还是超过30cm的长袋,EzeeSeal真空封口机都无需等待可以连续走袋并瞬间完成密封。
连续真空封装
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▲和普通封装流程一样,只不过在最后封口的时候多了抽真空步骤,然后再封口。
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▲连续进行抽真空封装也是可以的,中间无需间歇。
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▲抽真空的效果还是不错的,另外对于面包、馒头等食材,过度抽真空会导致食材变型。可在抽真空时,点击取消终止抽真空作业,系统会完成余下的封口。
含液体真空封装
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▲对于含有少量汁水的食材进行真空封装也是可以的,我直接取了冰块加水进行真空封装。效果是没有任何问题的,如果有少量汁水被吸入机内,会触发溢水提醒,自动断开抽真空并继续完成封口流程,对比传统家用款机型,一遇到液体进入,直接强制停机,封口都封不上,湿封这一点,立式滚轮的确实更加强大。
密封效果
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▲检验密封效果最好就是用水,将已经化了一部分水的冰块倒置并没有水渗出,密封效果非常不错。
溢水报警及处置
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▲当少量汁水吸入封口机内,溢水报警装置会进行红色闪烁提醒,需要进行溢水处理。
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▲仅需要扣出拉环,将抽屉式的储水槽取出倒掉并原样装回即可,处理非常简单毫无难度。
外接抽真空
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▲将外接抽真空管的公头按缺口插入封口机,向右旋转完成锁定,便可使用真空封口的抽真空功能了。
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▲除了封装和真空封装外,封口机的右侧还提供了外接抽真空接口并附赠了外接抽真空管,可使用在带气阀的饭盒、气阀真空密封袋、真空保鲜罐等进行抽真空。变相又省了一台抽真空机的钱,一个封口机就搞定。
拓展和环保
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▲除了延长食材保质期,对于容易磨损或者易氧化的配件也可以使用抽真空密封,比如中老年人最喜欢的密封遥控器、替换下来的全新手柄面板、手机壳等,更多使用场景等待挖掘。
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▲原厂附赠的真空封口袋是可以多次使用的,而且密封性距离袋口只有1.2cm,只要沿着最下面的封口线剪开,并且剩余长度足能够进入封口机就可以继续使用了。
总结
操作简单功能强悍的EzeeSeal全自动真空封口机采用立式机身不占地;不挑食材种类干货、油汁类食物都可真空密封,不受封口袋大小长度限制;预热时间短工作时间长,可连续封装无需等待;双密封线并具备封口、真空封口和外接抽真空三种功能为一体;自带溢水报警,可对有少量汁水的食材进行抽真空无需完全沥干。对于露天放置保存期短的生鲜水果、谷物坚果、时令蔬菜、面包麦片、和水产红肉等的家庭,可以大大延长保险时间,只需一台全自动真空封口机,全家都能用,简单好用推荐。
![自动立式滚轮不挑袋,三项全能EzeeSeal全自动真空封口机](https://am.zdmimg.com/202408/19/66c2f66cef3506889.png_e1080.jpg)
![真金白银不要白不要(首关)](https://am.zdmimg.com/202408/19/66c2f681a10a33153.jpg_e1080.jpg)
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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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