广州觅食记
广州,是个美食汇聚的天堂,所谓“食在广州”,广州这个宝地真的能满足各种口味的小吃货。而广州的早茶文化也尤其出名和独具特色,遍地的茶楼,吃货们为了一口美食也是早早起床去排队打卡,感受一波广州的早茶文化。
这次给大家推荐的是位于江南西的一家茶楼-小查楼,这家茶楼不算很大,但是我去到那里已经坐满桌了。茶楼出品的点心不仅精致美观,而且味道很好,食材也新鲜,值得一赞👍🏻
首先出场的是喝早茶必备佳品的虾饺-彩虹虾饺🌈
第一次看到这么好看的虾饺,一口下去满满的都是虾肉,足足有三四只虾在嘴里爆汁,别提有多好吃了😻然后也是必备单品的凤爪,浓郁的酱汁包裹着软糯的鸡爪,真好吃😋接下来就是广州特色小吃-黑松露素饺,脆爽的口感,特别的鲜嫩多汁。平常烧麦吃得多了,黑蒜鸡肉烧麦还是第一次吃,黑蒜独特的香味加上鸡肉的鲜甜,简直是吃肉者的最爱。蒜蓉烤湛江大生蚝也是绝绝子,第一次看到这么肥美的生蚝,焦香的蒜蓉配上柔软多汁的蚝肉,别提有多美味了!最后来个石锅大白菜解解腻,这个大白菜很甜很甜,煮得也很软,吃一口菜再来上一口汤,鲜甜的汤水,让人感到舒畅。
广州的早茶,大家有机会真的要去好好感受一波~
羊毛小剪刀
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小林子12
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叫我大番茄啊
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