city walk in 泉州

因为工作的关系需要在泉州惠安县某公司待一周，上班时间仅限于工作日，所以趁着周末去泉州逛逛，来趟city walk in泉州。

那个公司真的在山沟沟里，出了厂门口只有两家村里的饭馆，一个做拉面，一个做盖浇饭，实在没什么好吃的，平日也是在食堂吃饭，可谓是馋了一个礼拜了。

所以周六一起床也没去食堂吃早餐了，直接跑到县里吃了一个面线糊。现在在大众点评上看这家店似乎已经换了招牌，但是根据当时的记忆觉得这家店还挺好吃的。面线配上油条，很难不好吃。

泉州其实之前也来玩过，但是当时主要是在新城区还有清源山，老城区只是稍微逛了一下，所以这次酒店也是定在了老城区附近。可能是中午的关系，房间还没有空出来，于是只能先出去逛一逛。

第一站，万记肉粽。粽子我一直都挺喜欢吃的，他家粽子里面包了常规的咸鸭蛋、肉类还有一些干货，所以味道挺浓郁，配上甜辣酱挺好吃。牛肉羹就是典型的闽南牛肉羹，牛肉用薯粉腌制过，所以即便它顺纹切，咬起来的口感还是挺滑嫩的。汤头可能用的是牛骨汤，加了一些姜丝。吃完早餐，配个这个刚刚好。

吃完就顺着老街的道路往天后宫那边走，老街走起来氛围感还是挺强的。因为它这个整个老街的面积大，所以老街里面的规划还是沿用老的传统，并没有太多的商业化，商业化很多集中在老街景区的位置。

第二站，天后宫。后宫的门口是一个德济门遗址广场，但特意来回走了几遍也没看到有什么遗迹，只有几个破旧的石头，所以就直接去天宫里面看看了。里面嘛就是典型的闽南信仰风格，不过里面有个盖章点倒挺好的，盖了很多纪念章。

看完这些骑上小毛驴，先回酒店，把入住先办了。就是去泉州的非遗馆了。这波可是赚大发了，看到好几个非遗大师的表演。有剪纸、木偶制作、木偶戏、南音，尤其是那木偶的制作机关之精巧，令人叹为观止。里面展示的白瓷也是一绝，不过后面在闽台缘博物馆看的那个更震撼了。恰逢他们的花灯展还没撤展，所以还能有幸看到那些花灯，花灯也确实很漂亮。最后还看了一场木偶戏，小沙弥下山，也颇有趣味，古人的智慧厉害！

看完出来，回去的路上把想吃的都吃了，有四果汤、炸里脊。骑小毛驴路过的时候猛然看到一家店似乎是必吃榜的，虽然里面人头攒动，但是想到他家的特色是卤肉饭，那必然是有现成的。于是在门口点了一个外卖自提，果然不用排队，5分钟就取到了。今天的行程相当充实。

第二天中午，先走路去吃附近比较有名的阿波牛肉店，来的时候正好是午餐时间，所以人挺多的，排了一会队，最后拼桌吃的。点的是经典的三件套：萝卜汤、咸饭，还有咖喱牛肉。萝卜汤当平平无奇，只是用来解腻，咸饭米粒油润但也是偏淡口味的。只是搭配上咖喱牛肉是很好的组合，它家牛肉卤得比较软烂，咖喱味很足，可能也稍微有点偏咸，但是在前面两个的衬托下，是正好合适。

吃饱喝足，又开始去逛博物馆了。这次逛的是闽台缘博物馆，那一年逛了隔壁的市博物馆，这次正好把它凑全了。里面内容其实没有昨天看的那个非遗馆好看，但是里面的德化白瓷专题展实在是太美了。用白如玉，明如镜，凝如脂，薄如胎来形容非常贴切，尤其是那个玉漱公主的像，做工绝了。此外还有生肖像、黑神话等等，德化白瓷这紧跟时代的非遗才不会被时代淘汰。