网红蛋挞店限购买一送一？90%的“稀缺”都是套路，三招教你一眼识破
05-23 12:04
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新浪微博 2026-02-19
知乎 2026-01-17
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1. #上海网红蛋糕店被拍到发霉草莓#上海这家网红蛋糕店被拍下发霉草莓，回应还在拿“临时工”“次日备货”当挡箭牌，简直把消费者当傻子。草莓长毛不是一天两天的事，低温环境下更不可能突然霉变，摆明了是进货、储存、巡检全程摆烂，管理烂到根里。 主打高价草莓甜品，赚着流量钱，却连最基本的食材安全都守不住。出了事不反思管理漏洞，第一时间开除员工、停业装样子，这套甩锅流程比做蛋糕还熟练。消费者花大价钱买的是安心，不是霉变水果和敷衍借口。 网红店靠营销溢价，更该守好食安底线。这种睁眼说瞎话的态度，比发霉草莓更让人恶心。希望监管部门严查到底，别让“临时工”成为违规企业的万能遮羞布，也别让网红滤镜遮住食品安全的漏洞。#网红店称发霉草莓系临时工自行使用# 上海网红蛋糕店被拍到发霉草莓
新浪微博 2026-02-19 00:00:00
2. 河南一乡村蛋糕店因低价走红，4 寸蛋糕仅卖 10 元，这种模式能复刻吗？
知乎 2026-01-17 00:00:00
3. 上海网红烘焙店爆出“阴阳菜单”？顾客多花冤枉钱竟毫不知情
微信公众号 2026-01-30 00:00:00
4. 市监总局整治幽灵外卖，暂停平台新增蛋糕店铺，「幽灵外卖」是什么？蛋糕店为何成重灾区？消费者该怎么警惕？
知乎 2026-04-18 00:00:00
5. 河南一乡村蛋糕店因低价走红，4 寸蛋糕仅卖 10 元，这种模式能复刻吗？
知乎 2026-01-17 00:00:00
6. #放任幽灵外卖7家头部平台被罚##如何评价电商平台转单行为#昨天还在和同学吐槽，我家楼下的外卖蛋糕店看着黑黢黢、脏兮兮的，生意却好得出奇。上次外卖买网红蛋糕，窜一宿，外卖蛋糕真的不能随便买。蛋糕品类因为客单价高、网红溢价高，预制还特别方便，成了“幽灵外卖”的重灾区。一家实体店能挂出十几家虚拟店铺，层层转单后，后厨脏乱、原料失控，消费者花高价买到的往往是来路不明的预制产品。这次7家平台被重罚超35.97亿，并暂停新增蛋糕商家，释放出监管从“罚平台”转向“追责到人”的明确信号。所以吃蛋糕还是得去常去的实体店才放心（下面是我4月吃到的好吃蛋糕，嘿嘿），尤其是提拉米苏这类对储存条件和食材要求严格的甜点，一定要选靠谱的实体店。点外卖的话，也尽量挑大品牌的直营门店。
新浪微博 2026-04-17 00:00:00
7. 你吃的网红蛋糕，可能来自千里之外的“流水线”？
微信公众号 2025-12-11 00:00:00
8. 【#乡村蛋糕店老板回应走红#：刚开始没指望赚多少钱，只当找个活干，现在忙到两个儿子也来帮忙，后续考虑限制一下购买量】#乡村蛋糕店4寸卖10元走红# 近日，河南周口一乡村蛋糕店因低价走红，吸引大批顾客。1月16日，店主李大叔告诉@九派新闻 ，店铺开在村里自己家，不要房租但位置偏僻，定价高了没人买：纸杯蛋糕1元1个，四寸10元、六寸29.9元、八寸50元。蛋糕用国产动物奶油加乳脂制作，水果多为本地批发。10元蛋糕仅包装盒成本就要1.5元，利润微薄。李大叔曾学做蛋糕，外出打工多年后，为照顾父亲返乡重操旧业。起初没指望赚多少钱，不料宣传视频意外爆火，开业一个半月就忙到两个儿子前来帮忙。如今小店主打裱花和水果蛋糕，每天早五点忙到晚七点，日售八九十份，三人单日收入几百元。他还提到，顾客称赞蛋糕好吃好看又实惠，原以为城里顾客偏爱水果款，没想到大家更青睐牡丹、荷花等裱花样式，这类款式在城里蛋糕店已不多见。#走红乡村蛋糕店老板说考虑限购# 九派新闻的微博视频
新浪微博 2026-01-17 00:00:00
9. #一个蛋糕引出7平台35.97亿元罚单#【#200多元买蛋糕被80元转给小作坊#】#央视起底幽灵外卖黑产# 去年8月，北京市海淀区市场监督管理局在例行检查中发现，某电商平台APP上一家名为“甜颜情书”的蛋糕店铺疑点重重。该网店称，北京市内共23家实体店铺，但其中10家店铺的食品经营许可证编号完全相同。进一步调查显示，这家店铺宣称“全国连锁、共378家店铺”，实则没有线下实体店铺。 执法人员通过网上平台，在该网店花252.4元购买了一款蛋糕。通过订单轨迹可以发现，平台将订单一键转发到了一个转单APP上，被一家实际蛋糕制作者以80元的价格拍下。除去电商平台提成20%，甜颜情书蛋糕店从这笔订单中赚取了121.9元。而实际蛋糕制作者80元接单后，转单APP还要提成4%。这样算下来，实际制作蛋糕者仅得76.8元，其中还有一部分要用来支付快递费用。 执法人员根据转单数据查实，拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台上运营的“幽灵店铺”多达67604家。目前，市场监管总局已依法对7家平台作出行政处罚决定，责令7家电商平台改正违法行为，暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等，并处以罚没款共计35.97亿元。http://t.cn/AXx7zyqS
新浪微博 2026-04-18 00:00:00
10. 【#官方回应400家茶楼被举报无证泡茶#：已责令限期改正】#400家被集中举报家茶楼部分需整改# 近日，四川成都多个茶楼经营者发文称，约400家茶楼疑似遭遇职业打假人集中举报，举报理由涉及无食品经营许可证泡茶、无保健品销售许可售卖红牛保健品、使用不可降解吸管等。有商铺提议赔付撤诉，但对方主张每家至少赔1500元。4月29日，@封面新闻 记者从成都市市场监管局了解到，近期，成都部分区（市）县市场监管局确实陆续收到针对部分茶楼“未取得食品经营许可”从事食品经营活动的集中投诉举报，目前，成都市市场监管局已组织相关区（市）县市场监管局开展了调查处理。泡茶是否需要“持证”？记者了解到，国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)，明确将茶叶列为食品安全标准管理对象。根据《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》相关规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可或者备案。对于未按规定备案的，应责令限期改正；对未取得食品经营许可的初次违法行为，符合市场监管总局《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》条件的，可不予处罚。在接到相关举报后，成都市市场监管局已责成各区（市）县市场监管局在全市开展棋牌室、茶楼专项排查。经查，部分茶楼的确存在未取得食品经营许可或者未备案从事食品经营的行为。对上述商家，市场监管部门已责令整改，并逐一指导补办食品经营许可证或者依法备案。同时，全市市场监管部门会同行业协会加强了对商家的普法宣传，明确政策细则，指导其规范经营。四川省茶馆行业协会、成都市茶楼行业协会已于4月25日向其会员单位、各茶楼茶馆发布食品安全合规提醒函，提醒相关经营者合法合规经营。
新浪微博 2026-04-29 00:00:00
11. 火出圈的山姆草莓蛋糕，到底值不值抢？
哔哩哔哩 2026-01-04 00:00:00
12. 网红面包店一年闭店近 9 万家，平均寿命 32 个月，为什么会这样？大家现在都去哪里买面包？
知乎 2025-12-27 00:00:00
13. 网红餐饮店排队火爆,是人气还是泡沫?
https://jrsh.hangzhou.com.cn/content/2024-04/04/content_8711109_3.html
14. 倒闭关店，资金断裂，烧光近2亿的网红品牌，终于扛不住了！
今日头条
15. 万物皆可拼?年轻人组局AA网红蛋糕,新消费方式背后也有风险
https://zjnews.zjol.com.cn/zjnews/202510/t20251031_31316697.shtml
16. “500块网红款根本切不动”,这个打工人仪式感神器越来越「中看不中吃」了?
微信公众号 Vista氢商业(ID:Qingshangye666)
17. 网红蛋糕店排队人太多 被暂停营业
河南日报网
18. 你吃的网红蛋糕，可能来自千里之外的“流水线”？
网易
19. 饥饿营销的核心是“本末倒置”
微信公众号 2026-05-03 00:00:00
20. 啥叫饥饿营销？与辉同行做这些定制品，在摸索阶段中，一直都是想拿最好的反馈给消费者☺️与辉同行定制品本来利润就薄，特别是定制吐司这种短保食品做多了，砸手里就是钱。没抢到 ，就说饥饿营销😂然后定制坚果，又在造谣说太贵了，所以还在卖😂我算是看明白了，这些人是为了黑而黑😂#真实生活分享官 #与辉同行定制 #与辉同行 #董宇辉拥有暖评最多的评论区
抖音 2025-12-31 00:00:00
21. 网红餐厅等位3200桌 女子排队到崩溃！饥饿营销与黄牛乱象何时休
今日头条 2026-03-18 00:00:00
22. 应对“黄牛”“代购”泛滥，卡旺卡多地门店实行“每人每日限购4杯”
今日头条 2025-12-08 00:00:00
23. 韩式炸鸡失宠？理性年轻人，拒绝饥饿营销
今日头条 2025-12-07 00:00:00
24. 为什么我只给排队的客人准备了10张凳子，我是急性子+地产营销出身，所以我对饥饿营销深恶痛绝，排队的客人会给正在用餐的客人压力，而且排队长了也会影响用餐心情且拉高期待值，所以我们在排长队的时候会主动劝退客人，下次来吃，“饥饿”仅仅是因为准备的食材有限，我认知内最顶级的营销是口碑和回购，其余都只是锦上添花，谢谢各位理解 #本地人才知道的宝藏小店 #寻找城市烟火气 #寻味街头美食 #藏在夜市里的烟火人间 #本地人爱吃的店
抖音 2026-02-28 00:00:00
25. 胖东来馒头也限购了！每人最多买12个，背后原因让人意外
今日头条 2026-03-19 00:00:00
26. 买一根要花40元天价，排队4小时限购2串！这个网红美食有多疯狂？
今日头条 2025-12-18 00:00:00
27. 乡村蛋糕店4寸卖10元走红 乡村蛋糕店老板回应走红 ：刚开始没指望赚多少钱，只当找个活干，现在忙到两个儿子也来帮忙，后续考虑限制一下购买量 近日，河南周口一乡村蛋糕店因低价走红，吸引大批顾客。1 月 16 日，店主李大叔告诉 ，店铺开在村里自己家，不要房租但位置偏僻，定价高了没人买：纸杯蛋糕 1 元 1 个，四寸10元、六寸29.9元、八寸50元。蛋糕用国产动物奶油加乳脂制作，水果多为本地批发。10元蛋糕仅包装盒成本就要1.5元，利润微薄。李大叔曾学做蛋糕，外出打工多年后，为照顾父亲返乡重操旧业。起初没指望赚多少钱，不料宣传视频意外爆火，开业一个半月就忙到两个儿子前来帮忙。如今小店主打裱花和水果蛋糕，每天早五点忙到晚七点，日售八九十份，三人单日收入几百元。他还提到，顾客称赞蛋糕好吃好看又实惠，原以为城里顾客偏爱水果款，没想到大家更青睐牡丹、荷花等裱花样式，这类款式在城里蛋糕店已不多见。走红乡村蛋糕店老板说考虑限购
今日头条 2026-01-18 00:00:00
28. 周口一乡村蛋糕店走红，纸杯蛋糕1元，四寸蛋糕10元，六寸29元
微信公众号 2026-01-18 00:00:00
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