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冷萃贵一倍,真的值吗?拆解皮爷38元背后的成本与风味真相

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05-30 13:25

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8. 还得是自己在家做,外面差了也不让喷啊~前一阵子吐槽国内星巴克的冷萃,一大堆“大神”跟我科普粉水比,我也是醉了。 第一,我只吐槽了国内星巴克的冷萃,这只是我个人喜好,例如沈阳大悦城店有手冲,我就很喜欢;第二,我对比的参照物,是美国星巴克的冷萃和我自己在家没事儿自己做的冷萃;第三,我玩儿手冲、玩儿烘豆、玩儿SOE的年头儿不说长,也有小十年了,你跟我说粉水比? 就是说这么些年在美国的星巴克,没一家,看好了,是没有一家是兑水的,喝到的就是浓的、苦的,我吐槽的就是这些年去过的不论成都的、大连的,还是在沈阳的那好几家(尤其北一路万达),寡淡的跟喝水没区别,当然也只是我个人的看法。不过你提粉水比,我真觉得你在偷换概念… 那天喝的皮爷,确实是有浓度的,所以随口吐槽了下,一大堆星巴克店员出来,也是醉了。当然也有理性的,这点值得称赞,但大多数是符合基本盘的逻辑的。 很无奈#星巴克难喝

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14. 快快快!皮爷咖啡终于补货啦。这次怕断货,我一口气补了4盒——每盒5包,正好一个月的量。平时门店一杯二三十,现在算下来单杯才个位数。用的就是门店同款阿拉比卡豆,10克大粉量深度烘焙,一冲开满屋子咖啡香。加冰是清爽冰美式,加奶是丝滑丝绒拿铁,醇厚均匀,只有喝过才懂。囤足了才踏实。趁有货,懂咖啡的人直接下单#皮爷咖啡 #挂耳咖啡 #咖啡 #谁懂啊真的很好喝 #强烈推荐

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