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寺庙素斋爆火背后：吃的不是斋饭，是生活方式

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05-31 12:33

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餐饮业集体焦虑的当下，一家名为庆春朴门的素食餐厅，正在成为一个难以被复制的现象级样本。

杏鲍菇还能这样做出肉感，特色美食宫保杏鲍菇 #家常菜 #下饭菜 #宫保鸡丁 #跟着抖音做美食 #素食

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1. 餐饮业集体焦虑的当下，一家名为庆春朴门的素食餐厅，正在成为一个难以被复制的现象级样本。

2. 杏鲍菇还能这样做出肉感，特色美食宫保杏鲍菇 #家常菜 #下饭菜 #宫保鸡丁 #跟着抖音做美食 #素食

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5. #戏食邕城# 作为一个肉食爱好者，我一般是不会主动选择吃素食的，但是小友女说航洋这家【春雨初霁】很出片，非要拉我去打卡，那我们就去喝个下午茶呗。确实，去到那里，正儿八经吃东西的人没几个，都忙着拍照凹造型，讲真，我理解不了，吃素就吃素，吃素一定要跟禅意挂钩？禅意就是在佛头注视下吃素？小友女狡辩说那边还有小桥流水的亭台楼阁，哦？!小小的角落，排队等拍照机位的小姑娘七八个，算了，阿姆就不去添堵了。回到素食，至少不是那种装神弄鬼的素鸡素鸭，是正儿八经的豆皮、菌菇、百合、茄子、芋头，好吃算不上，至少不难吃。但我结账一看账单，这顿素比吃肉还贵，火大将小友女骂了一顿:“好你个败家玩意……”#微博尝鲜计划##我的美食探店清单#老鱼家的戏南宁·春雨初霁蔬食料理

6. 佛讲众生平等，那么寺院可以接纳无家之人嘛？寺庙的香火钱可以分给苦难之人嘛？

7. 【#武林外传演员开免费餐厅拒绝捐款#】#武林外传演员回应免费餐厅走红# 《武林外传》里，他是乞丐小米，《武林外传》外，他是吾家素食免费餐厅、免费爱心粥屋的主要负责人张清。对于最近餐厅的走红，张清在接受中新网采访时直言，永远不会公开募捐，“我宁可关门也不去求助，不能自己做好事去求助别人。” 中国新闻网的微博视频

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9. 老山西线没啥风景，基本都是矮灌木丛或者乱石路或者荆棘丛。唯一可以记录下的是兜率寺。兜率寺在大慈塔附近，要走一段下坡，其实并不是西线的途径点。但我们绕了一下，主要是为了去吃斋饭。斋饭免费，但游客可以自己捐献点功德。我去吃主要是好奇，看看斋饭都有啥。斋饭在斋堂里吃，大师傅坐在中间，右边坐着寺庙里的师父们，左边就是游客的位置。是那种长条的条桌，桌上用不锈钢碗装了半碗饭半碗菜，菜就只有红烧萝卜和炒白菜，并不好吃（这个可以说吧）。然后进去不许说话，不许跷二郎腿，不许把手机拿出来，不许拍照。所以这顿饭，我好像是吃了，又好像是没吃。但应该也不会想吃第二顿了最后还是发点匆忙中的游客照。

10. #新年寻味##在苏州过酥年##热气腾腾的中国年# 【从西园寺到震泽古镇，一碗素面熬煮26年江南滋味】清晨的震泽，慈云塔下飘出熟悉的面香。胡阿姨守着一锅汤、一碗面，已整整26年。从让西园寺素面成为“网红”，到为古镇带来地道的苏式素斋，时光都在那口清鲜的汤底里。做一碗素面，胡阿姨的秘诀是“吃本味”：香菇与扁尖慢熬的汤，清而不淡；冰糖蜜过的香菇浇头，鲜香醇厚；年节时添一把黄豆芽，寓意如意吉祥……她说，食客吃得开心，就值了。这不止是一碗面，更是一份关于“慢”与坚守的江南记忆。下次来震泽，别忘了去“慈云素面”坐坐，尝尝这26年熬煮的人间烟火。来源：震泽旅游

11. “环环的美食小故事系列”(43):偶尔感受一下素食自由的快乐，70+菜品任君选择，这家素食馆人气真旺

12. 藏在市中心的松弛感，成都冬日暖阳都照在这儿了☀️一走进大慈寺，立刻就能感受到那股与喧嚣城市截然不同的宁静气息。在1600年古刹和太古里玻璃幕墙之间，玩一次时空折叠。寺内有一株据说已有千年历史的银杏树，金黄的叶子铺满庭院，形成一片耀眼的金色海洋，简直是摄影爱好者的天堂！下面附上几个拍照机位给大家📷和小和尚雕塑合影📷银杏树下配合红色寺庙为背景📷绣球花旁📷寺庙门廊前📷坐在寺庙的台阶上可以拍到寺庙古朴的柱子不过，大慈寺并不仅仅是“打卡”之地，它更像是一处放慢节奏、内观自我的地方。这里的素食餐厅也特别值得一试，清淡却回味无穷，每一口都是对身心的滋养。找个有太阳的下午，来这儿喝茶发呆，看光影移动，就会懂什么是“推门就是美好生活”。#带着微博去旅行##微博旅行家#

13. 奇怪吗？越发达的城市，吃素的人反而越多，附十大素食友好城市

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17. 藏在名人里的这些素食者，正在用素食悄悄滋养自己。

18. #一张跑遍全杭州寺庙的福# 一张福卡要跑遍八大寺庙挨个“开光”，灵隐求事业、法喜求姻缘、净慈求健康…这种爆火背后其实是年轻人面对不确定时，把焦虑拆解成可执行动作的硬核自救。当内卷赛道从职场卷到寺庙，当玄学都要做足仪式感，或许最珍贵的开光，是你愿意亲手创造好运的那份认真#什么福卡要开8次光#中国网看点的微博视频

19. 杭州祈福攻略⛩️北高峰财神+灵隐寺一日游🍃

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21. #一张跑遍全杭州寺庙的福#杭州人也太会整活了吧！最近超火的“集福卡”玩出了新花样——一张能打卡全杭州寺庙的福卡，成了年轻人的新宠。灵隐寺的“平安福”、法喜寺的“姻缘福”、径山寺的“事业福”……拿着这张卡跑遍各大寺庙，盖满不同的祈福印章，既有仪式感又能顺便逛遍杭州的禅意角落。据说集齐的人还能兑换限定文创，这波操作把传统文化和年轻人的打卡习惯结合得恰到好处，春节前带着它去祈福，感觉福气都要满溢出来啦～#什么福卡要开8次光#

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33. 寺庙素食

34. https://www.douyin.com/video/7641895781344138408

35. #旅行随拍#寂照庵

36. 寺庙餐饮，被年轻人追捧成新顶流

37. 一进入寺庙，就能感受到浓厚的宗教氛围，宁静祥和的气息让人内心平静。香火的缭绕，都让人仿佛远离了尘世的喧嚣，获得心灵的慰藉。寺庙提供的被寺庙素食的健康理念圈粉！食材全是当季鲜采，清炒时蔬脆嫩爽口，素面汤底鲜醇不腻，没有多余调味，却鲜得纯粹。吃的是食物本味，更是内心的平静。清淡却不寡淡，吃完肠胃轻盈，身心都透着通透感～

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65. 寺庙门口,挤满排队吃饭的年轻人

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100. 寂照庵

101. 五台山自由行。· Day 1：下午抵达后入住，优先去龙泉寺打圣水看石雕（约1-1.5小时）；晚上到广化寺欣赏绝美夜景。 · Day 2：清晨前往五爷庙许愿，随后依次游览塔院寺、显通寺、菩萨顶，下午登黛螺顶（小朝台）。 · 备选方案：如果抵达更早（如上午或中午），可将Day 1部分景点移至Day 2上午，或根据体力尝试徒步大朝台。 🏠 住宿与美食 · 住宿：首选台怀镇，推荐南曼民宿、明斋云居、吾心安处民宿（步行可达核心寺庙区）。经济型平日约100-300元/晚。 · 美食：必尝一盏明灯全素斋、刀削面、莜面栲栳栳和台蘑炖小鸡。 🎒 行前准备与实用贴士 · 预约：门票需提前 1-5天在「五台山游客服务中心」公众号预约（135元/人，两日有效），自驾务必同步约车位。 · 穿着：昼夜温差大，需备保暖外套，穿舒适防滑运动鞋。 · 备物：带好身份证、少量现金（功德箱用）、防晒及常备药品。

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