老年人必备厨房小家电--利仁面条机

你家经常吃面条嘛？是买现成的手擀面回来煮，还是自己和面？当我把这个问题发给父母时，收到的回复是“当然自己和面了，可以加想加的一切，健康”。相信很多老年人依旧喜欢自己和面，买现成的确实方便，但对他们来说，似乎少了一种乐趣在里面。随着年龄的增长，面还是原来的那坨面，但似乎力气大不如前了。那么，有没有什么办法能让他们既享受和面的乐趣，又不累呢？利仁给出了它的答案：面条机。

先来个全家福，除了面条机本体外，还有量杯、挡板、刮板、数据线等。

看细节，40W的额定功率还是够用的，但充电口与电量显示屏分别在两侧，这就有点意思了。它意味着如果平放充电，想看充了多少电，还需要拿起来翻个面才能看到，看完再翻过来放平。另一个小细节是开关处明显有些脏（东东，你不会是。。。）。

与面团接触的部分都是不锈钢的，包括送的五个挡板，分别对应了：细面、粗面、窄面、宽面和板面，特别要注意的是细面属于正常粗度。

为了测试五种面型，我特意弄了五个面柱，刚好可以放进面条机中，不得不说，放进面柱后，这个份量还是很有存在感的，我认为它更适合男人用。

天色渐暗，是时候开枪了，利仁面条机工作时的噪音还是比较小的，而且出面很顺滑，试了五种面，都没出现堵面的情况，看来防堵塞技术还是比较可靠的。

这里不得不说，无论是哪种面型，都是整根的，而且粗细均匀，没有出现断根的情况。其中只有面片的表面出现了毛刺，其它面型的表面都是比较光滑、整齐的。

面的颜色发黄，是因为和面的时候加了一颗鸡蛋，为了吃着更劲道、顺滑。煮完的面确实看着就想吃，而且基本没有出现坨在一起的情况。

不得不说，用面条机做面条，确实要比纯手工省时省力，不用擀面，也给老年人减轻了不少负担，整个面条机就一个按钮，而且用文字标识着压面与回退，确实上手比较简单。为了这顿面，我还弄了个牛肉卤，大家看看怎么样？

点评一下面条的口感，劲道！确实劲道！咬感是那种有点弹力，但又很容易咬断的那种。我个人感觉，五种面型里，除了细面和宽面，其它三种比较适合老年人吃。细面煮完容易断，宽面相对厚一些，岁数大的人咬着会有些吃力。

吃饱喝足，下面来聊聊无线手持体验和电量管理。首先无线的设计在厨房真的太有优势了，普通家庭的厨房相对较小，在寸土寸金的地方，如果带线操作，显然会更容易手忙脚乱。利仁面条机单手握持还是比较舒适的，但对于女生来说，1.8kg的重量加上面团的份量还是有些压手，但是！注意！这是在测试五种面型，频繁更换挡板的情况下，正常我们吃面的时候，通常只会选择一种面型，体验相对要好很多。再来说说电量管理，给大家做个参考，我做了三人份的面，电量从88%掉到了79%，9%的损耗，粗略计算，满电可以用十次。Type--c充电速度不快不慢，还是可以接受的。

清洗便利度也是很多人比较关注的，先看看做完面条后的状态。可以看到，出面口、进料筒有面团残留粘附、缝隙处也有积垢，那么清洗是否便利呢？

答案是，还可以，但也有提升空间。挡板用简单的冲洗很难一次洗干净，还是需要用牙签捅一捅。进料筒相对更好打理一些。

总结一下，在一百出头的价位，利仁面条机提供了一个更轻松的制面方式，对于老人来说，这很重要。它工作时的噪音不大，操作简单，上手完全没有难度，甚至不用看说明书。五种面型给了我更多选择，续航能力也比较满意。