广东人千年煲汤智慧:先辨体质再选汤,喝对扶正祛邪才养生

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13. 【菜名:参芪薏米清润健脾炖土鸡】 岭南民间家常清补凉鸡汤,是老广世代相传的简易养生老火汤,也是粤式家宴、商务宴席常备的四季养生靓汤。 选用花旗参、北芪、茯苓、芡实、薏米、麦冬搭配红枣慢炖土鸡, 北芪花旗参补气养阴、补而不燥;薏米茯苓芡实健脾祛湿;麦冬清润生津、去除虚火,红枣中和药性、汤味清甜。 此方专为南方湿热气候而配,清补兼顾、温和不寒,换季体虚、湿气重、熬夜易累、口干乏力都适合饮用,老少皆宜,是地道岭南人私藏的宴客家常元气养生汤。#原汁原味家常菜

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23. 广东省中医院推荐的鸡骨草汤,湿热体质直接。根据广东省中医院的岭南食疗方,鸡骨草煲猪横脷是岭南地区应对“龙舟水”湿热的经典汤品。 ✅ 食材功效: • 鸡骨草:性凉,清热利湿、疏肝止痛 • 猪横脷(猪胰):性平,健脾胃、助消化,中和鸡骨草的凉性 • 赤小豆+白扁豆:健脾祛湿 • 陈皮+姜片:理气健脾,减少寒凉刺激 ⚠️ 小贴士:体质偏寒的姐妹可多加姜片或减量饮用哦 #中医食疗 #养生干货 #鸡骨草猪横脷汤 #健脾祛湿 #湿热调理

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33. 【桂味食集|粉葛鲮鱼汤,清热润燥解小暑湿困】 盛夏岭南养生,贵在透热于外、渗湿于下,清暑而不伤正气,祛湿而不耗阴津。本期「桂味食集」,为大家带来一碗两广人家耳熟能详的夏令老火靓汤——粉葛鲮鱼汤。汤味鲜甜回甘,也是清热祛湿、解乏开胃的时令佳选。#桂味食集# #八桂时令养生食单##夏日养生指南#(来源:

34. 这些爸妈眼中的“健康食品”,其实营养并不高,还可能悄悄增加痴呆风险。 首先,很多长辈常说多喝米油养胃,汤最有营养,红糖水补血,果汁有营养等。先说米油。它主要是水和少量淀粉,营养密度不高,蛋白质、维生素都有限。长期把它当“滋补品”,等于多吃精制碳水。血糖反复波动,会增加糖尿病风险,而糖尿病正是痴呆的

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36. #高血脂忌吃什么食物?# 1.肥肉动物油少吃,油脂极易升高血脂 2.动物内脏胆固醇爆表,尽量不吃 3.糕点甜品含糖高,易合成油脂 4.油炸烧烤重油重盐,堵塞血管 5.浓肉汤、火锅汤,全是脂肪嘌呤 6.奶油黄油类辅食,日常少碰 7.加工腊肉咸菜,加重代谢负担 8.少喝含糖饮

37. 过年一到,朋友圈和饭桌上总会冒出一堆“养生经”,越信越容易把身体补“坏”。 ①“多喝骨头汤补钙” 真相:骨头汤钙含量很低,远不如奶和豆制品;倒是脂肪、嘌呤更突出,喝多了更容易血脂升、痛风犯。补钙更靠谱:牛奶/酸奶、豆腐、深绿叶菜;别忘了维生素D(晒太阳或遵医嘱补充),不然吃再多也难吸收。 ②“冷

38. #痛风患者哪些肉类食物不能吃#痛风患者这些肉类坚决忌口:动物内脏(肝、肾、脑、肠)嘌呤最高;浓肉汤、火锅汤底,嘌呤全溶在汤里;沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、牡蛎、干贝等海鲜;急性期猪牛羊肉也限,缓解期适量吃,每天别超二两。 鸡肉、鸭肉相对低,去皮吃,水煮别喝汤。记住:肉可以少量吃,汤一口别碰。

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44. “胡椒治脾胃受寒,胸膈不利,心腹疼痛,呕逆恶心。常服温暖脾胃,去寒顺气”。——(《太平惠民和剂局方》) 在汤中加入足量的胡椒,不仅能增添汤的香味,更关键的是能够发挥温中暖胃、温经散寒的功效。 再添加具有补肝肾、养心脾、滋养气血作用的龙眼肉、红枣和枸杞,一道补而不燥、温润鲜甜的靓汤便大功告成。 倘若在

45. 清热祛湿汤有哪些 盗汗💦、身体沉重、疲倦不堪等症状,通常是湿热体质带来的,可能会让不少人感到烦恼😟。为了缓解这些症状,医生👨⚕️通常会建议患者喝些清热祛湿的汤品,比如: ✔️1.薏仁米乌鸡汤 ✔️2.红豆土茯苓汤 ✔️3.沙葛龙骨汤 ✔️4.葛根芩连汤 ⚠️需要注意的是,虽然清热祛湿汤有助于调节身体

46. 【桂味食集|古法酸梅汤,生津祛湿解八桂夏乏】 盛夏岭南养生,贵在清暑而不伤脾,化湿而不耗阴。本期「桂味食集」,为大家带来一碗传承千年的消暑名方 —— 酸梅汤。从唐时医典的乌梅汤,到清宫御膳的 “异宝饮品”,再到飞入寻常百姓家的家常佳饮,这一口酸甜清润,恰好适配广西长夏的湿热气候,解暑生津、除湿降脂,

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60. 清内热➕祛心火🔥,阴虚火旺更要喝~

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