一块冰的逆袭：从被骂智商税到年销百万件，盒马用5年重新定义冰杯
19:35
精选参考来源
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1. 冰杯战争：当3块钱的冰块卷成“技术活”，盒马为何偏要跟一块冰较五年劲？
微信公众号 2026-07-27 00:00:00
2. 盒马在线上开了个“冰吧”
微信公众号 2026-07-17 00:00:00
3. 一年增长768%，但冰杯行业的好日子到头了吗？
微信公众号 2026-07-21 00:00:00
4. 盒马，把“一块冰”做成大赛道
微信公众号 2026-07-22 00:00:00
5. 一杯冰的战争：盒马如何用五年把商超冰杯升级到专业酒吧级
微信公众号 2026-07-20 00:00:00
6. 酒吧88元一杯，盒马9.9元一套：一杯冰如何抹平了调酒的门槛
今日头条 2026-07-29 00:00:00
7. “慢融冰”走红市场，世界杯期间盒马慢融冰销量增长超200%
今日头条 2026-07-17 00:00:00
8. 球赛看完了冰还没化完 盒马为世界杯观赛升级耐融“足球冰”
今日头条 2026-06-22 00:00:00
9. 年增300%，冰杯经济因何狂飙？
微信公众号 2026-07-24 00:00:00
10. 【年增300%，冰杯经济因何狂飙？】2026年的夏天，中国冰杯市场需求爆发。机构数据显示，第二季度线下零售渠道冰杯销售额同比增长94.43%，规模接近2024年同期的17倍，是2025年同期的近2倍。盒马冰杯采购董园园向观察者网透露，盒马冰杯销售近两年每年以超越300%的速度增长，一线城市冰杯的年消费水平已经可以达到48杯，对比咖啡人均购买量20杯，冰杯竟然多了一倍。不过，与高速增长相伴的，是持续不断的争议。社交媒体上，“冰杯刺客”的吐槽此起彼伏；行业内部，“价格战”也硝烟弥漫。更值得关注的是，中国食用冰工厂6100多家，只有4家能够通过FSSC22000食品安全体系认证。当冰杯从隐形赛道走向大众货架，产业的升级不仅需要市场的自发力量，更需要头部企业的标准引领。（观察者网）
今日头条 2026-07-24 00:00:00
11. 年轻人爱上冰杯 盒马：世界杯期间慢融冰销量增长超200%
今日头条 2026-07-24 00:00:00
12. 冰杯销售额增94%价格跌三成：伊利农夫山泉蒙牛霸榜，专业品牌求生
今日头条 2026-07-13 00:00:00
13. 冰杯市场竞争加剧：主流产品降价，第一梯队品牌出现
今日头条 2026-07-13 00:00:00
14. 盒马发力冰杯经济，冰杯是怎么突然大火的？ 今年夏天，玩转“冰杯”是小红书上最热的话题之一。盒马数据显示，冰杯类目同比增长30%以上。6月世界杯开赛后，专为调酒开发的慢融系列冰块销量周均环比增长220%，冰杯成为今夏饮品赛道的隐形赢家。 今年7月底之前，洋酒巨头保乐力加将在盒马线下400家门店推出“特调迷你Bar”。消费者根据现场提供的冠军酒单，就可以在盒马一站式配齐冰杯，基酒、饮料，实现在家自制鸡尾酒。 首先，精准的产品迭代与场景细分是盒马构建护城河的关键。冰杯并非新鲜事物，但在很长一段时间里仅作为边缘商品存在。盒马的优势在于其敏锐的市场洞察力和快速的产品研发能力。从最初推出适合囤货的袋装食用冰，到进入“2.0时代”开发口味冰，再到如今针对调酒场景推出的“慢融”系列冰块，盒马完成了一次次精准的消费升级。特别是其专为调酒开发的“慢融冰”，通过延长凝结时间和特殊工艺，解决了家庭自制饮品痛点，这种对产品颗粒度的精细打磨，正是产业经济学中产品差异化竞争的典型体现。 其次，极致的供应链效率带来了成本端的显著优势。在消费日趋理性的当下，价格力依然是核心竞争力。冰杯行业曾面临“贵族化”的困境，动辄数元甚至十元一杯的价格劝退了不少消费者。然而，盒马通过优化生产工艺、提升生产效率以及物流成本的摊薄，将食用冰杯的价格从早期的9.9元一路下探至最低2.5元左右。这种价格的大幅下降，并非简单的低价竞争，而是供应链成熟后的必然结果。独家八边封袋加PET托底的设计，既解决了运输损耗问题，又间接降低了隐性成本，使得“冰杯自由”成为可能。 第三，冰杯经济的本质，不仅仅是卖冰，而是卖一种生活方式。盒马深谙此道，与洋酒巨头保乐力加的联手堪称神来之笔。鉴于洋酒在中国市场的渗透率依然较低，家庭调酒场景尚处蓝海，盒马通过“特调迷你Bar”的模式，实现了冰杯、基酒与饮料的一站式配齐。这种“打包方案”极大地降低了消费者的决策成本和操作门槛，将复杂的调酒过程简化为“开瓶、倒进、享用”。通过OEM定制独家风味，盒马成功打造了人无我有的差异化体验，不仅带动了基酒销量的暴增，更将冰杯从季节性商品转化为全年常态化消费品。 因此，冰杯的火爆是市场细分与供应链升级共同作用的产物，盒马无疑已经在这场“冰杯大战”中占据了先手。
今日头条 2026-07-25 00:00:00
15. 盒马回应:冰杯3小时不化是用了“慢凝工艺”
微信公众号 2026-07-17 00:00:00
16. 冰杯3小时化不完被质疑加了科技与狠活！盒马回应：用了慢凝工艺
微信公众号 2026-07-13 00:00:00
17. 世界杯带火“慢融冰”！盒马联手大牌洋酒，在家轻松调出酒吧特调
微信公众号 2026-07-25 00:00:00
18. 盒马冰杯三小时不化，客服说没加科技？这慢凝比你家冰箱还牛
今日头条 2026-07-16 00:00:00
19. “冰杯经济”爆发？ 盒马和保乐力加的“吃冰”实验
今日头条 2026-07-22 00:00:00
20. 年增300%，冰杯经济因何狂飙？ 2026年的夏天，中国冰杯市场需求爆发。机构数据显示，第二季度线下零售渠道冰杯销售额同比增长94.43%，规模接近2024年同期的17倍，是2025年同期的近2倍。 这些数据折射出消费习惯的深刻变迁，中国消费者的饮水习惯正在从“喝热水”向“万物皆可加冰”迁移。 盒马冰杯采购董园园向观察者网透露，盒马冰杯销售近两年每年以超越300%的速度增长，一线城市冰杯的年消费水平已经可以达到48杯，对比咖啡人均购买量20杯，冰杯竟然多了一倍。 不过，与高速增长相伴的，是持续不断的争议。社交媒体上，“冰杯刺客”的吐槽此起彼伏；行业内部，“价格战”也硝烟弥漫。更值得关注的是，中国食用冰工厂6100多家，只有4家能够通过FSSC22000食品安全体系认证。 当冰杯从隐形赛道走向大众货架，产业的升级不仅需要市场的自发力量，更需要头部企业的标准引领。 从“大厂不屑做，小厂做不好”到巨头押注 “十几年前冰杯刚进入中国市场的时候，每个月只能销售掉几十箱。”董园园回忆，彼时，冰杯在中国几乎是隐形赛道，大厂不屑做，小厂做不好，储存运输难度大、损耗高且需要市场教育。 但在日韩，冰杯早已是日常消费品。2012年前后，韩国便利店CU便推出冰杯与袋装咖啡的组合套装，凭借高性价比迅速走红。现在，韩国冰杯的人均年消费更是达到了100杯，超越传统冰激凌品类。日本冰杯年消费量则高达25.7亿杯，与瓶装水比肩。 中国市场的转折发生在2021年。盒马推出第一款纯冰冰杯和750克冰袋，意外发现冰杯的复购率高于大部分冰品。盒马冷藏饮品研发孙栋后来总结：这说明年轻人不是不愿意花钱买冰杯，而是需要渠道提供即时下单、即取即用的便利感。 市场一旦起势，便一发不可收拾。2023年，头部水企农夫山泉入局，同时申请了“标贴（冰杯）”外观专利，并在杭州等城市小范围试点；2024年，伊利冷饮加码冰杯赛道，2025年，伊利旗下冰淇淋品牌“冰工厂”正式宣布推出冰杯产品，同年伊利冰杯类目市场份额突破40%；2026年第二季度，蒙牛正式进入冰杯类目市场份额前三。 数据印证了这场爆发。据马上赢线下零售数据，冰杯市场自2024年二季度起进入上升通道，截至2026年第一季度，线下零售渠道冰杯销售额单季增幅同比上年均超过100%。其中，2025年第二、第三季度销售额同比增幅均超过700%。今年第二季度尽管增速回落，但销售额规模接近2024年同期的17倍，是2025年同期的近2倍。 “近两年明显地感受到冰杯已经成长为大赛道，从边缘爱好者逐步转向成为大众的生活方式。”董园园说道。 驱动这场变革的，是消费习惯的深层迁移。董园园将其归结为三重因素： 一是中国消费者对饮用温度的习惯有了变化。随着冰咖啡、冰奶茶、冰镇果茶等街饮通过外卖平台触手可及，潜移默化中培养出全年化的冰饮需求，冰杯从季节性商品转变为常态化消费品。 二是DIY文化与悦己需求的兴起。年轻消费者拒绝被动接受标准化口味，追求动手创作的掌控感。在小红书等平台，冰杯DIY话题流量已破亿，用户甚至自己发挥创造力，在冰杯中搭配气泡水、软藤、鲜果、青汁等。 三是理性消费的驱动。面对酒吧60-80元一杯的鸡尾酒，用冰杯在家自制成本可降至5-20元。消费者既能拒绝“科技狠活”，又能按需控制糖分热量，实现花更少的钱获得更安心的体验。 三重力量相互叠加，让冰杯从“隐形赛道”跃升为大众消费的新刚需。
今日头条 2026-07-24 00:00:00
21. 年增速超 300%！人人花 3 块钱买一杯冰，冰杯经济凭什么狂飙？
微信公众号 2026-07-30 00:00:00
22. 自有品牌冰杯成为便利店流量单品 罗森、全家、7-ELEVEn、美宜佳、便利蜂……夏天到了，便利店集体上架自有品牌冰杯。3到6元一杯，却成为冷柜里最热销的单品之一。据饿了么联合尼尔森IQ报告，2024年夏季冰杯外卖量同比增长350%，同时带动可乐、啤酒、果蔬饮料等关联品类增长超300%。 冰杯走红，核心是击中了年轻人“花几块钱自己动手”的参与感。小红书和抖音上，“冰杯+”玩法层出不穷——气泡水+柠檬片、冷萃咖啡液、葡萄汁+养乐多，低门槛、高颜值，让冰杯从降温工具变成社交货币。夏季高温下，一杯冰+自选饮料，比花二三十元买现制茶饮更省钱、更有趣。 各大零售渠道也在主动推波助澜。盒马推出“调冰室”，将冰杯与饮料打包成组合装，既让消费者享受优惠，又带动了咖啡、气泡水、啤酒等品类增长。数据显示，盒马2025年6月咖啡冰杯销量同比激增60%。一杯冰带火一瓶饮料，冰杯正在成为便利店提升客单价的“隐形引擎”。#冰杯 #罗森 #711便利店#美宜佳 #自有品牌
抖音 2026-06-24 00:00:00
23. 年增长300%的冰杯怎么就火了—冰杯从“赠品冰块”到冷饮刚性配置的深度分析
微信公众号 2026-07-07 00:00:00
24. 一杯冰块卖3元！农夫山泉、盒马抢着入局
微信公众号 2026-07-17 00:00:00
25. 3 块钱冰杯卖爆全网年轻人？藏两大消费逻辑，真相太戳人了!
今日头条 2026-05-29 00:00:00
26. 需求火爆、供给掉队：家用制冰机为何卡在“标准化”这一关？
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
27. 夏日顶流单品，常州很多人都爱买
微信公众号 2026-07-22 00:00:00
28. 他们把冰当泡泡玛特卖，撬动630亿市场
微信公众号 2026-07-14 00:00:00
29. 天生喝热水的中国人，为何一夜之间接受了要花钱买"冰杯"这件事？
微信公众号 2026-07-28 00:00:00
30. 图集|冰杯：赛道扩容，竞争加速，巨头登场
微信公众号 2026-07-16 00:00:00
31. 盒马冰杯三小时不化完？是采用了慢凝工艺！
微信公众号 2026-07-15 00:00:00
32. 盒马冰杯3小时不化！从「科技与狠活」到「真香」，网友吵翻天
今日头条 2026-07-20 00:00:00
33. 盒马冰杯3小时不化!从「科技与狠活」到「真香」,网友吵翻天
ZAKER 2026-07-13 00:00:00
34. 盒马慢融冰品鉴会|盒马|慢融冰|highball|辣椒仔伏特加|特调迷你bar_新浪新闻
手机新浪网 2026-07-18 00:00:00
35. 一杯冰的战争：盒马如何用五年把商超冰杯升级到专业酒吧级
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38. 880热点 ▏“3个小时化不完！”网友质疑盒马冰杯添加“科技与狠活”，品牌回应
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39. 盒马冰杯三小时不化，客服说没加科技？这慢凝比你家冰箱还牛
今日头条 2026-07-16 00:00:00
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