茅台涨、名酒腰斩,囤不囤?
十月初我去烟酒店买酒,老板没劝我「整箱拿更划算」,反倒说:要多少拿多少,别压货。一边是飞天节后的批价稳在1710元,一边是窖藏1988从500元档掉到260上下。
今年的白酒行情,真就裂成了两半:茅台年内已经第6次官方调价,中端名酒却近乎腰斩。眼瞅着双十一要来了,今天把买酒这笔账好好算一算。

茅台凭什么一个人敢涨价?
7月17号晚上茅台发的公告:i茅台上53度500ml飞天零售价上调100元,到1639元;1L公斤装上调150元,到3269元。第二天原箱飞天批价就冲破1720元。
这已经是四个月里的第二次官方提价。到9月8号,自营店又把飞天从1753元调到1766元,13块的小步慢涨,但已经是年内第6次调价了。

最有意思的是双轨价:i茅台1639元锚着心理价,自营店1766元,线下门店大多卖到1800元以上。线上线下一百多块的价差,线上价是锚,线下价是矛。
还记得2025年9月那会儿吗?飞天批价跌破1800元创近年新低,11月底散瓶一度跌到1590元,当时没人信茅台还敢涨价。现在一路调价下来,自营店价格半年涨了250多块。
底气在哪?动销给的:今年中秋国庆双节,茅台线下动销同比涨了5%到10%,渠道几乎没库存,是整个行业里少有明显正增长的一档。节后批价虽然小幅回落,1710元也照样稳稳站着。

中端这边,砍得有多狠?
茅台涨价的另一头,是中端名酒的集体塌方。2026年上半年这份行情单,有点吓人:
习酒窖藏1988,从500元左右跌到260上下,接近腰斩;君品习酒更狠,1498元跌到780元。
红花郎15从480元跌到280元,青花郎从830元跌到550元,五粮液1618从850元回落到680元,梦之蓝M9也从900元掉到750元左右。

上游更惨,拍卖出来的正规酱香基酒,折算下来一斤才十几块钱,比行业常态成本价还低。前几年酱酒热,家家都在扩产,现在潮水退了,基酒论斤甩。
根子还是产能过剩:上市酒企2024年还在扩产,库存越垒越高。到2025年三季度,20家上市白酒企业里17家利润下滑,中位数跌了六成多。酒没变差,是买酒赌涨价的人走了。

说实话,这对真喝酒的人是红利期。260上下的窖藏1988、280左右的红花郎15,瓶里的酒质没变,掉下来的是当年炒上去的那层溢价。
「涨价去库存」,是牛市还是压货?
圈里最近流传一个说法:头部酒企控货挺价,是在复刻2016年房地产「涨价去库存」的剧本,闭眼囤货就能赚。
反驳的声音也很冲:2016年的楼市有棚改货币化、有全民居住刚需、有加杠杆,白酒一样都不占;所谓去库存,只是库存从厂家仓库搬进经销商仓库,酒并没被人喝掉。

哪边对?别听剧本,看酒厂自己在干嘛。现在不少酒厂把「开瓶率」当核心考核,宋河直接把它设成渠道唯一指标,泸州老窖拿开瓶定配额。厂家自己心里清楚:瓶子不开盖,再热闹都是纸面数字。
双节盘面也印证了这一点:整体旺季不旺,真有韧性的是100到300元的大众价格带。头部挺价是头部的游戏,跟大盘复苏是两码事。
双十一,普通人到底怎么买?
落到能动手的实在建议。

自己喝,中端名酒低价捡:窖藏1988两百六上下、红花郎15两百八左右、青花郎五百五上下,年底局子拿得出手。
普五现在一批价780元,零售820到830元,看到800元附近的好价就可以动手了。
送礼买飞天,认i茅台1639元的官方价这个锚,别在门店掏1800多,中间127块的差价够添两个硬菜。
囤着保值就算了。绝大多数白酒放着不升值,还会跑酒变味;头部挺价是厂家的定价策略,不是你的收益率。节后批价已经开始小幅回落,库存搬家这场游戏,别接最后一棒。
看到「低价引流」的特价名酒也长个心眼,去年光电商平台就处置了2000多个违规白酒链接、690家违规商家,坑基本都藏在异常低价和虚假宣传里。
双十一的预期也要摆正:头部名酒别指望大跌,库存低又挺价,大概率高位震荡小幅波动;中端还在去库存,真有让利空间;100到300元的大众酒随用随买,价格波动不大。
一句话收个尾:这波行情对喝酒的人是顺风,对赌涨价的人是逆风。你家酒柜今年是高位接的名酒,还是低价捡的好货?评论区聊聊。
喝酒不开车,孕妇和未成年人别碰酒。
