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「穿越三国给五虎将做饭」两个月播了近900万:补番路线、评论区和菜单考据都替你捋好了

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最近刷B站,大概率刷到过这种视频:“诸葛亮给我一只鸡,让我喂饱五虎将。”主角被一股神秘力量送到三国,用现代厨艺给名将做饭,一集一百来秒,全AI生成。这个起初只是B站AI大赛参赛条目的玩法,两个月已经卷成了一个流派,而且到今天还在更新。

先把账算清楚:UP主“历史切片o”从6月底更新到现在,发了三十来条“穿越三国做饭”视频,覆盖二十多个人物,总播放近900万,粉丝涨到7.6万。单条最高的是《穿越三国给五虎将做饭,一只羊五种做法》:99.6万播放、5.2万赞、1.8万收藏。哔哩哔哩不少视频的标题还带着【B站AI大赛-三国主题赛】的尾巴——这个流派,确实是从参赛作品里长出来的。哔哩哔哩

跟风也已经出现:另一位UP主“赛博艾克斯X”8月14日发的《诸葛亮给我一只鸡让我喂饱五虎将》,72.6万播放,两天后他又发了《诸葛亮给五虎将点菜结果抢起来了》,也跑出24万+播放。哔哩哔哩

「穿越三国给五虎将做饭」两个月播了近900万:补番路线、评论区和菜单考据都替你捋好了

评论区比正片好看

说实话,正片套路很固定:穿越、接单、做菜、名将吃播震惊。真正让人上头的是评论区,观众自发把这些视频玩成了三国梗百科。羊那条视频的高赞第一是“刘备:记账!记账!记几回账了?”,2635赞——调侃视频里刘备吃完总要算账,把刘皇叔的落魄人设玩出花了。哔哩哔哩

第二热评也出自那条羊视频:“不是,赵云不挑,你就一点肉不给啊,全是羊下水[笑哭]”,2272赞——五个部位分完,最不起眼的杂碎分给了赵云,观众集体替子龙委屈。

更狠的是拿历史人物结局开黑色料理玩笑的:“应该让商鞅来做吧,他比较适合分成五分[doge]”,316赞;还有“下次做肉馅就得让伯邑考来了吧”。梗不是这个系列原创的,但AI做饭视频给了它们一个能落地的舞台。哔哩哔哩

说到羊杂,这倒是全片少有的真·汉代元素。北方一碗羊杂汤、羊肠汤,喝了几代人,某种意义上就是汉魏饮食的活化石。

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七分考据,三分玩梗

那这些视频里的菜,真穿越回去能不能吃上?认真翻了一遍,结论是:七分能对上,三分是穿帮。先说正经的:汉代做饭的主流是煮、蒸、炙(烤)、脍(切生肉),煮最常见——汉代是将食物放在铁釜中熬煮至熟。知乎大块下釜成羹,小块上架成炙,下水也不浪费——所以五虎将桌上出现羊杂,其实不离谱。

最典型的穿帮是辣椒。辣椒是明朝中后期才传进来的,国内目前最早的记录出自高濂《遵生八笺》,那时是1591年,比三国晚了一千三百多年。知乎三国人想吃辣,只能靠花椒、姜、茱萸。所以视频里要是出现红油爆炒,纯属整活。

意外还原的细节也有:炙(烤肉)在汉代确实是硬菜。马王堆汉墓遣策里记着牛炙、豕炙、鹿炙、鸡炙、牛胁炙、牛乘炙、犬肝炙等一堆烤肉名字。知乎烤串这种小切块烧烤,汉代人同样在玩——视频里烤串装盘,属于正经时代细节。

串这个形式,古今通用。现代人喜欢“撸串儿”,汉代人也同样喜欢烧烤。新华网

炒这个动作要打个问号:炒出现最晚但影响最大,宋代因炊具、油料、商业成熟才全面普及,成为中餐主流。知乎汉魏宴席上想看张飞炒一盘菜,得穿越晚一千多年。

想看一份更完整的汉代菜单,可以去翻马王堆:湖南省博物馆研究人员根据出土文物复原了墓主人一家的食谱,有肉羹、蒸菜、烧烤、涮火锅等百余个品种。新华网马王堆是西汉初年,比三国早了四百来年,但汉代饮食体系一脉相承,参考价值很高。

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至于“馒头是诸葛亮发明的”——正史没有诸葛亮南征时曾用馒头祭祀的相关记载。知乎传说归传说,但这个故事已经流传了一千多年,本身就是三国IP生命力的一部分。

补番路线,按人群分

给还没看的同学捋一下入坑顺序。

纯下饭党:直接看《穿越三国给五虎将做饭,一只羊五种做法》,流派巅峰,梗最密;再看赛博艾克斯X的《诸葛亮给我一只鸡》,换个作者换个味。两条看完,基本就懂这个流派在玩什么了。

认真三国党:按人物追。蜀汉线张飞、黄忠、诸葛亮、五虎将全齐,曹魏线许褚、徐晃、典韦也有,群雄还有吕布,目前覆盖了二十多个人物。提示一下:这些视频都标了“含AI生成内容”,人物剧情全是二创,别当正史。

考据党:视频当梗看,想补真的,可以去翻《齐民要术》里的肉食做法,或者对照上面那份马王堆食单,看视频里哪些菜对上、哪些穿帮,是另一种玩法。

还能火多久

最后说点观察,这个流派有三个信号值得盯着。一是产能还在:原作者保持接近日更的节奏,三国和清朝御厨两个坑交替更新,今天早上9点10分又更了《穿越到三国给五虎将做猪下水宴》,一天跑出7万多播放。哔哩哔哩8月18日的《穿越三国给蜀汉初创团队做全猪宴》,也有26万+播放。哔哩哔哩

二是跨平台扩散已经开始:抖音上《大胃王典韦的一日三餐》拿下7.3万赞,游戏厂商也开始拿这个梗做二创,说明商业价值被看见了。抖音

三是线下居然有了呼应:长沙办了“马王堆汉方烧烤品鉴宴”,以马王堆汉墓出土文物为灵感,把两千年前的菜单复刻上了餐桌。新华网

「穿越三国给五虎将做饭」两个月播了近900万:补番路线、评论区和菜单考据都替你捋好了

AI做饭视频的套路迟早会让人疲劳,但“三国人到底吃什么”这个问题,估计会被评论区一直问下去。

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