超丰盛的傣味手抓饭，如果是Jay迷推荐来打卡！

创作立场声明：秋日出游季实录，西双版纳美食探店：简朴寨傣味餐厅，原创首发。

店里的BGM全都是杰伦的歌，二楼的墙面上也张贴着Jay最初的几张专辑海报！等菜期间玩起了听前奏识音乐的小游戏，从七里香到等你下课，从双截棍到美人鱼，从黑色毛衣到花海，从黑色毛衣到不爱我就拉倒，杰伦的每首歌都是经典！发现好久没有刷过jay的歌单了，有几首歌全程跟唱没问题，但歌名就是记不起，推荐喜欢杰伦歌的小伙伴可以来光顾。

简朴寨傣味餐厅

营业时间：11：00-21：30

店的装修风格很有傣式风情，桌子边缘用主编包围着，竹编椅子，店里处处也都是竹编藤编布置，店铺上下两层，位置比较多，饭点到店也无需等位，基本每桌都是手抓饭套餐，一份手抓饭包含万物，我们是2个人吃的一份，但其实3-4，4-5个人也是吃这个套餐，只是额外再加点菜，所以人多来这家店吃会更适合一点。

由于需要将手抓饭里的各种食材都配齐，上菜时间完全看配菜的存货，我们等的时间比较久，隔壁桌在我们之后点单的很快就上了。在等待的无聊时间里玩着听歌识曲，吃着炸豆子。

一份手抓饭套餐118元，包含菠萝饭，炒饭铺底，油炸猪皮，香茅草烤鱼，傣味萝卜条，傣味烤鸡半，烤五花肉，手撕鸡丝，傣族豪啰嗦，柠檬西番莲果汁，里面不是所有的食材都是现烤的，上桌的时候只有烤半鸡是有温度的，其他烤肉都是凉透的状态，凉掉的烤肉吃起来就不那么香，烤鸡带有温度还是比较好吃的。确实是半鸡，有半个鸡翅，小鸡腿，肉很多，皮薄香。

五花肉肥瘦相间，肥肉的部分也不会觉得腻，味道不错，烤鱼不腥气，鱼肉不柴比较嫩还带有微微的咸味，比较入味，不需要额外的蘸酱直接吃就挺好。

炸猪皮口感很酥脆直接吃回味不是特别棒，还是蘸酱酸甜搭配解腻一点，配上黄瓜吃更清新。

傣味萝卜干脆脆的，配炒饭很棒。

菠萝饭不是特别好吃，糯米饭还是很糯很Q咀嚼起来也比较香甜，但整体味道比较淡，不是很好吃，不配在C位hh

配有小勺子，还是用手抓着吃更原始更香！

光盘行动走起，2人吃的还是非常干净的。

推荐理由总结：

1、店铺宽敞，装修风格有特色，无需等位，就餐环境很不错，杰伦的歌环绕

2、傣族手抓饭也算是地方特色，这家店性价比很高，位置也比较好

需要改进：烤肉要现烤才好吃，为了凑齐一整套而让食物凉透非常影响风味。