中东分东,为啥藏在浙江小县城?
不久前,N刷完《鸡毛飞上天》的上流君突然想起在义乌我还有个认识十几年未面基过的老网友,背起行囊二话不说冲向了这个号称“小商品之都”的城市。
一路南下,我挤在火车的一角,发誓要听当地人讲创业的故事并学习到“鸡毛飞上天”的本事,还一定要在满大街的两元商品店买100块钱的好东西带回北京……
出了义乌火车站后,我傻了眼——
这义乌城,哪里是我想象的到处商贩的县城模样,哪里有背着蛇皮包的打工人,反而到处都飘着“international”的滋味,阿拉伯语、英语的招牌随处可见。
义乌,堪称中东分东。
在义乌,到底有多少中东餐厅?
这么说吧,阿拉伯人进了义乌,都得直呼“地道”。
一踏进义乌驰名中外的异国风情街,还什么都没看到,满世界的烧烤味就已经飘来了。
当你手把十几串不同口味的烧烤串的时候,才发现原来义乌有这么多奇特的中东烧烤,普通架烤在异国风情街简直是太平凡的存在。
中东餐厅的招牌在义乌也是随处可见。
位于宾王商贸区的异国风情街有8条街区,纵横分布,面积约35万平方米,街道两旁的商店招牌上写着中文、阿拉伯语和英语,现在也有了越来越多的土耳其语或波斯语。
疫情期间出不了国,想吃中东菜的话,来一趟义乌,保准让您不失望。
截至2020年,异国风情街上的中东餐厅已经33个,26个是外国人经营。
土耳其人开的苏坦餐厅更是成为了国内外顾客去了必打卡的地方,长期占据着各种语言美食网站的头版。
进入夜晚,来自世界各地的商人聚集在这里,餐馆和露台挤满了人,这个地区变得活跃起来。五颜六色的霓虹灯开始闪烁,四面八方的人涌向这里的餐馆、酒吧、KTV等等。
最让人惊异的是这里居然有人公开在大街上就开始“抽大烟”!还配备这么奇特的神器,看着这些老外一边聊天还一边吐着烟圈,也太快活了吧!
然而还是上流君太年轻,老网友告诉我这是水烟,流行于阿拉伯地区,义乌聚集了中国绝大多数的阿拉伯人,这种东西是绝对少不了的。
当然,在义乌不止有中东餐厅,日本料理、韩国烧烤虽然相对分散且数量较少,但口味也绝对正宗。
可以这样说,不用出国,在荟萃天下美食的义乌小住半年,你就能吃遍全球。
如果说义乌是中国国际贸易往来的一个缩影,那么异国风情街便是义乌的缩影。
不仅是上流君这样的中国人,初来乍到的外商们一般都是通过三挺路的夜市了解义乌,以尽快融入义乌这个大家庭;在义乌生活已久的外商们,则把逛夜市当成休闲娱乐的好去处。
埃及、伊朗、印度等国家的客商尤其多,也因此这里的阿拉伯美食、印度美食等尤其多。
食物永远是离家游子与故乡之间的纽带,吃到了故乡的食物,也就会觉得回到了故乡。所有与义乌有长期合作的国家或地区都有着自己的酒店或者餐厅,在义乌短期出差的人便通过这些餐厅讨论业务或者交换商业信息。
△因为阿拉伯商人极多,当地摊贩都是隐藏的“阿语高手”
上世纪90年代后期,义乌的小商品市场在国际上的销路被打开,吸引了大量的外国人来此做生意。在宾王商贸城附近的6号街和8号街之间聚集了大量来自阿拉伯国家的人,他们在这里居住或者进行宗教用品、纺织品的交易。
最早开在这里的中东餐厅是玛爱德餐厅,也门老板巴基已经在中国做生意将近30年时间。
不久后移民部门也在这里设置了办公点,于是中东餐厅便在这里形成了集群效应,发展为现在的“异国风情街”。
进入2000年以后,中国与世界各地的往来逐渐增多,而义乌便在这时候开始成为全球小商品的集散地,涌入的中东人越来越多,在宾王商贸城的聚集越来越多。
不少中东商人还和本地人结了婚,做起了中国女婿或中国媳妇,就此留在义乌生活下来。
数据显示,义乌目前汇聚着来自100多个国家和地区的1.3万名常驻外商,疫情前,中东和北非等地区的20万名批发商每年都要来访义乌。
除了异域风情街,义乌其他街区的阿拉伯餐厅数量也在迅速增加,如福田商贸区、国际小商品城等外商经常光顾和往来的区域,规模型餐厅的数量也在20家左右。
△穆斯林餐馆的数量极多
近年来,伊拉克、叙利亚等国长期战乱的局势不仅没有变化,还有不断加深的趋势,对于很多在这里做生意的中东人来说已经成了难以回去的故国。
他们正在以更多的方式融入义乌这个城市,越来越多的年轻人选择扎根于义乌。
△不少人举家搬迁至义乌,在当地小学就读的小孩子们,对汉语拼音的四个声调相当熟练
每年超过50万名外国商人在义乌和自己的国家之间往来,义乌小商品市场面积超过640万平方米,拥有75000家门店,180万种商品销往全世界。
义乌现已成为世界范围内与中国进行商品贸易的门户,并且在进出口方面取得了平衡,从而成为了国际买卖双方。
△来源:北京日报
2005年,义乌成为了中国第一个直接处理外国人签证和居留证的县级城市,仅仅是2016年一年,义乌就为9000多人办理了相关证明。
正是因为义乌的开放与包容,让很多外国人在这里取得了事业上的成功,更让他们在中东之外有了一个另外的栖息地。
很多人将孩子留在这里读书,新一辈的人习惯了义乌的生活,每次回家探亲都要急着说还是回中国吧。
△义乌成为多文化融合之城
除去宗教意义,就经济贸易和其他方面的影响来看,对阿拉伯人来说,“义乌”可能成了新的朝圣地。
公元6世纪到7世纪,麦加城的贸易已经相当发达,贸易活动几乎提供了麦加全国人口的生计需求,这座城市作为希贾兹商路的中心,吸引着来自周围地区的众多商人。
彼时的阿拉伯商人们往来于唐朝和欧洲之间的古丝绸之路,正如当今的中东人往来于中国与世界各地之间。
只不过,在贸易层面,新的麦加或许已经成为了中国义乌。毕竟义乌那个最大的商贸城,比麦加的大寺都大。
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[2] 许文强, 柴改英. 义乌市"异国风情街"阿拉伯语景观调查研究[J]. 未来传播, 2020(01):86-92.
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[6] CISSÉ, Daouda. African Traders in Yiwu: Their Trade Networks and Their Role in the Distribution of Made in China Products in Africa[J]. The Journal of Pan African Studies. vol.7,no.10,2015,pp.44-64.
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