韩国国民小吃在家做，一口一个超过瘾！

每个人的朋友圈，应该都有人喜欢深夜“放毒”。

放什么毒？当然就是一边发着催人口水的美食照片，一边说“晚安”啦！

偏偏小主每天都要先看看朋友圈才睡，大家说，看见这种图，吃货怎么受得了？

上一次，有一个朋友发的一种韩式小吃，直接把小主馋得起来翻冰箱…

也不能怪小主嘴馋，因为没有人能拒绝这种小吃的魅力！不信你就看看下面的照片，告诉我你想不想吃？

韩式甜辣小章鱼

小章鱼称得上是红遍全国的精品美食~小主每次去韩料店都是为了它。

韩式的小章鱼口味偏甜辣，入口嚼着颇有韧劲，滋味鲜爽！一口一个，简直是欲罢不能~

小主觉得，但凡是裹着红红酱汁的东西，都能在深夜朋友圈成为一大杀器。

感觉只要想象面前有一只只披着芝麻的小章鱼，口水都要不停的流。

哎，大家真应该感谢小主，更新推文的时间不是很晚，不然，嘿嘿~

> 食材清单 <

小章鱼 300g

姜片 3片 / 葱 1段

韩国辣酱 1勺 / 甜辣酱 1勺

米醋 1茶匙 / 蜂蜜 1茶匙

熟白芝麻 1把 / 食用油 适量

> 烹饪步骤 <

1. 锅中放水，放葱和姜片烧开，准备汆烫章鱼。

2. 处理好的小章鱼放入锅中焯烫30秒。捞出，用清水冲洗冷却晾干。

3. 炒锅加热放少许油，小火炒匀韩国辣酱和甜辣酱。米醋和蜂蜜加少许水调制，倒入炒锅翻炒均匀。

4. 放入烫熟的小章鱼

5. 保持小火不断翻炒，让小章鱼挂上酱汁 。

6. 待到章鱼吸干锅里的酱汁，即可盛出，撒一把熟芝麻，就可以装盘开吃啦~~

甜辣味的小章鱼，直接吃就非常美味，包上生菜和少许的蛋黄酱，既可以缓和辣味，同时增添了香甜的滋味，爱不释口！！

可以边看韩剧边吃，有滋有味~ 当然，用它来下酒也是不错的选择哦。

🍑 小主提示

处理小章鱼的方法：

小章鱼洗干净，可以用盐反复搓洗几次，除去小章鱼的粘液。撕去身躯的外膜，挤出章鱼嘴巴，再剪去小眼睛就算清理干净了。