咖啡机推荐,咖啡机选购指南
在此之前,先介绍一下自己,我是一名咖啡爱好者,是个重度咖啡患者。平时的爱好就是喝各种咖啡,并记录一些心得。今天要给大家推荐的是我最近的心头好——咖啡机。
说实话,在开始这个话题前,我还真的犹豫了一下。毕竟也不是什么专业人士,不想让人觉得我在做广告。
如果你是一个咖啡爱好者,希望能获得一些有用的参考信息,就接着往下看吧。
一、选择咖啡机的原因
我选择咖啡机的原因其实很简单,主要就是因为方便。很多人会觉得咖啡机买回来就是为了喝咖啡,但其实很多时候并不是。在我看来,咖啡机最大的作用就是让咖啡变成一种生活方式,给我们带来更多的咖啡体验。
举个例子,我早上想喝一杯咖啡,但又不想出去买,这时候如果有一台咖啡机,那么我就可以在家享受到星巴克、瑞幸的服务。这种感觉其实很棒吧。而且咖啡机还可以作为一个厨房小帮手,用它来制作咖啡也是非常不错的选择。
二、咖啡类型
咖啡的种类有很多,这里介绍一些我喝过的。当然,这里只是介绍常见的咖啡种类。
首先我们来了解一下什么是浓缩咖啡。浓缩咖啡是指烘焙度在9-12之间的咖啡,也叫 espresso (意式浓缩)。很多人觉得 espresso很难喝,但这只是因为你没喝过真正的 espresso而已。
关于萃取
咖啡的萃取就是利用咖啡粉与水反应产生的热量,让水变成蒸汽,通过冲煮器具中的冲煮头,将蒸汽加热后的水注入咖啡粉中,产生大量气泡并迅速膨胀,使咖啡粉得到萃取。
在这个过程中,萃取头是最关键的部件之一。所以要想用最好的设备获得最佳的萃取效果,就需要选择一个优秀的萃取头。
关于咖啡豆
在这里,我想说的是,咖啡豆真的不用太过于纠结,现在有很多的咖啡师都是直接购买咖啡豆来自己制作咖啡。对于一些不懂咖啡的人来说,他们可能觉得咖啡豆就是一种普通的物品。所以在购买前一定要看好咖啡豆的产地、处理方式、烘培程度等,不要盲目购买。
咖啡豆可以分为很多种类,比如:瑰夏、曼特宁、阿拉比卡等等。不同的咖啡豆会有不同的味道,如果你不喜欢酸的话,就不要买太苦的咖啡。现在市面上有很多商家会用低价来吸引人购买。买咖啡的时候,可以看一下包装袋上写着什么风味的咖啡豆。如果不确定口味,可以去试一下再做决定。
咖啡机品牌
买咖啡机还是得德龙,味道纯正,操作简单,每次开关机自动清洗,颗粒研磨的很细,泡沫丰富,色香味俱全,废料桶容量大,水箱也大小正好,非常好。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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