手把手教你做零失败可乐鸡翅，方法简单又好吃！

手把手教你做零失败可乐鸡翅，方法简单又好吃！

儿子现在正是长身体的时候，又比较挑食，这时就比较伤脑筋了，不过挑他喜欢的食材下手，他平时喜欢吃鸡翅，鸡肉味甘性温，有温中益气，强壮身体，滋补血液的作用，所以无论是老人，孩子，适当食用鸡肉对身体非常有益处的。我这次分享的是可乐鸡翅，味道鲜美，营养和口感也是非常好的，是许多人的最爱，尤其是我儿子，儿子就爱吃我做的鸡翅，每次都能吃一盘，做法简单又好吃！做饭做久了也知道孩子的一些口味，不管什么营养搭配做出来，孩子都赞不绝口。

下面就给大家分享这道可乐鸡翅，做法简单，材料简单，文章中有详细图文分享做法，简单易懂。

【可乐鸡翅】

食材:鸡中翅6只，可乐半瓶，姜适量，老抽少许，白糖少许，鸡精少许，盐少许，食用油少许。

烹饪方法:

1、鸡翅用清水浸泡至退冰，然后洗净。

2、鸡翅两面斜刀各划两刀，划好如图，这样容易熟，烹饪时比较入味。

3、姜去皮洗净用刀拍一下切碎。

4、热锅倒入少许食用油烧热，放入鸡翅两面稍微煎一下。

5、倒入半瓶可乐，没过鸡翅即可。

6、倒入少许老抽，放老抽主要是上色的，煮出来颜色漂亮，放入姜碎，少许鸡精，少许盐，少许白糖，白糖适量添加一点点，也可以不放，因为可乐是甜的，大火煮开用勺子撇去浮末，因为一煮开浮末特别黑，需要撇去才可以。

7、然后慢火慢慢煮至汤汁浓稠即可出锅，不要煮干，煮好的鸡翅色泽红亮，有一点点的甜，非常好吃，我家儿子一边咬还没松口一边嗯嗯！好吃，他说比动车上的那快餐盒里的鸡翅好吃百倍，那个真的太难吃了，价格又贵饭菜特难吃，我说现在知道我做的菜好吃了吧！哈哈！

小提示:

做这道菜除了可乐多一点之外，其它的调味料都是放的比较少的，量一点点就可以，不能多放，放多味道就重了反而不好吃。

我是爱生活，爱美食，爱家人的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法？关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！

举报/反馈