面条吃多了吃点不一样的面片也不错哦

从小就喜欢吃面食，特别是面条更是久吃不腻。

每次，网购的时候，都会选择一些面条囤在家中。早餐煮一碗，晚餐凉拌一份或者炒一盘。

这次，看到这款面片，想念牌刀削麦芯面片，袋装200克，易保存，口感筋道，价格还便宜。



想念面条刀削面片200g装面片面条易煮易消化米面粮油1.9元苏宁易购去购买

面片的形状很独特，是菱形的形状，厚薄适中，吃多了细条型和宽面型，换种形状吃点不一样的也不错哦！

一起来看看，这款菱形面片，我的做法吧。



准备食材：

面片1袋200克

西红柿1个

青菜100克

葱50克

鸡蛋1个

肉末少许



辅料：

油适量、蚝油、生抽、盐、鸡精烧许，麻辣味调料适量



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做法步骤：

1、青菜、西红柿、葱洗净，将青菜摘好小段放置一旁，西红柿切成小块装入碗中，葱切成小段备用；



2.锅中加入清水烧开，加入面片，煮沸之后，3分钟之后迅速捞出来，放置在凉水中浸泡；

3.将浸泡hao好的面片捞出来，装入碗中备用；

4.锅烧热，淋上适量油，将肉末翻炒均匀，加入高汤；

5.将鸡蛋打散，加入汤中，加入西红柿、青菜，调味依次加入生抽、蚝油、盐、麻辣味调料；



6.将面片倒入，加入少许鸡精、撒上葱花起锅。

真是边煮，边流口水啊，吃它。

换着花样做，可以吃出不同的心情。

炒面片，同样的食材，肉末炒熟后，不加高汤，倒入西红柿、青菜翻炒，加入炒好的鸡蛋，调味加入生抽、蚝油、麻辣料，倒入捞出的面片轻轻翻炒，撒上葱花，装盘味道鲜美，爽滑适口。

想要吃什么味道的，自由选择，作早餐，夜霄都是不错的选择。还可以更简单些，凉拌着吃也非常不错。

告诉大家，煮面或者炒面好吃最主要的秘诀：在煮熟面条捞起过滤的这步上，一定要用冷水泡一下，然后再过滤，这样弄出来的面条非常的有嚼劲，赶紧试一试哦。