1块钱,5分钟,搞定1碗麻酱面皮 宽擀面
一、前言
某日看到值得买推送宽面,6份只要6.7块钱,对我这种下班回家不想太麻烦的人太友好了,买买买~
具体参加的活动是购买上面产品3份,叠加满200元减90元活动、满199减100元券和满200-10PLUS会员券,下单9.7元再参加翼支付8-3券实付6.7元。
一共获得麻酱面皮X3+红油面皮X3,折算下来一份差不多1块钱,开心。
二、面皮分享
之前没试过这种方便面皮,没想到做起来真是简单又方便:只要放开水里泡5分钟捞出来倒酱料拌一下就行,666~
来看下热量,每100g热量2377kJ,感觉热量大部分都在酱料这儿,不把碗底酱料吃光实际没那么占热量。
看上去有点像油泼面的做法:
油泼面是一种面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等搭配食用。
(一)麻酱面皮
麻酱面皮微辣,比红油面皮多了一包调味酱包(含芝麻酱、花生酱、植物油)。
麻酱面皮里面除了面饼,调料包有酱料包、醋包、辣油包和菜包(含炒芝麻和脱水葱)。
把面饼在开水中泡5分钟,把水倒掉加调料包搅拌即可。
不用油炸,简单快捷~
里面芝麻和酱料挺好吃的。
搅拌一下,面皮Q弹有韧性,感觉不错,如果加点黄瓜丝、碎辣椒肯定更漂亮。
(二)红油面皮
红油面皮比麻酱面皮少一分酱料(含芝麻酱、花生酱)包,辣油包分量足一些。
红油也不会特别辣,吃起来也挺香~
脱水葱和芝麻分量也都挺足的。
三、结语
对于减肥健身人士来说,晚上这顿注定吃不了多少,来碗简单快手面,不吃特别多酱料的话热量吸收不算大,还比较耐吃管饱,可以接受的~
方便面食肯定没手作面来的劲道,但确实方便,也很适合加点配料什么的,丰俭由人,可以吃很简单,也可以吃很丰盛。
价钱不贵,碰到活动时候不妨尝试下~
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