健身好伴侣，鸡胸肉做法推荐

鱼肉蛋奶是减脂增肌er的最爱，而鸡肉的友好程度超高，不像牛肉需要火候，不像鱼要提前处理，白白的大鸡胸几乎没有脂肪，可以放心吃！

增肌减脂的知识点：

1.健身菜四大组成：碳水化物（杂粮等）➕蛋白质（鱼肉蛋奶）➕膳食纤维（蔬菜类）➕油脂（坚果等）

2.鸡胸肉的蛋白质和脂肪的比例是19:1，大大高于鸡腿鸡翅等；100克的鸡胸肉(去皮)约105大卡的热量。

以往做鸡胸不外乎煎、烤，需要提前腌制、低温慢煮才能鲜嫩多汁，真的有点麻烦。

摇滚沙拉，鸡胸肉的一般吃法

今天安利的这个方法，不用提前腌制，真正的想吃就吃！

1. 鸡胸肉，切小片（冷冻的稍微解冻可以切开就行）

2.碗里放鸡胸肉，打一个鸡蛋，加少量盐和黑胡椒，稍微搅打均匀。

3.平底锅放一滴滴油，倒入鸡蛋，稍微成形后持续翻炒，没有液体即成。（炒太久蛋会干，不过也比较香）

简易亲子，鸡蛋里多了肉味，鸡胸也完全不会柴。

原因就在于鸡蛋裹住鸡胸，锁住了肉中的水分，不易脱水变干。

满满的蛋白质！

顺手放了点葱

同理，蛋液里还可以放蘑菇碎、葱末等等。

别贪心放太多配料，一个鸡蛋➕40g鸡胸肉就可以啦。

最近早上基本就是全麦面包+随意搭配的炒鸡蛋鸡胸，吃完很满足，还抗饿！

这个加了杏鲍菇碎

一起吃肉呀～