XIJIU习酒君品，千元酱酒的有力竞争者

习酒君品产自中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷，这里拥有得天独厚的自然环境，为酿酒提供了优质的资源。它选用当地质地优良、支链淀粉含量在88%以上、耐蒸煮的小红高粱，以及纯小麦制成的高温大曲作为原料，采用纯粮固态发酵的传统工艺精心酿造。其酿造工序极为复杂，端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，每一个环节都遵循传统工艺，纯手工操作，严格按照规定执行。制曲时，端午前后开始，重阳前结束，曲坯产品温度可高达67°C左右，成品曲贮存6个月，曲耗高于其他香型，粮曲比约为1:1，大量呈香呈味物质及其前体富集，产生特殊而强烈的复合曲香。

新生产的白酒经过一年的酿造后，按照内部标准进行分类，再按酱香型、醇香型和窖底香型三种典型酒体，以及不同年份分坛长时间贮存，赋予白酒自然成熟的陈香风味特征。最后，由不同年份、不同轮次、不同酒精浓度的基酒，按一定比例精心勾兑组合而成，不添加任何香气物质，保证了酒的纯天然特性。

习酒君品的口感醇厚细腻，层次丰富，令人回味无穷。开瓶瞬间，浓郁的酱香味扑鼻而来，其中还夹杂着淡淡的粮香、果香和木香，香气清新自然，饱满且持久。入口时，酒液顺滑，酒精刺激性低，几乎没有喉咙刺痛感，醇厚感逐渐在口腔中蔓延，酱香与麦香、谷物香气交织，口感柔和绵甜。到了中段，轻盈的果香、草香伴随而来，形成和谐的口感结构。咽下后，余味悠长，口腔内余香不散，酱香依然清晰可辨，还带有一定的甘甜感，后劲适中，温和而不失力量感，给人带来愉悦的饮酒体验。